Weiteres zum Dog Point Section 94 Sauvignon:
Der Section 94 ist ein ganz besonderer Sauvignon blanc aus Neuseeland. Er ist eine spezielle Selektion. des Weingartens mit dem Namen Section 94. Zudem wird er mit wilden Hefen vergoren und bekommt dadurch seine ganz eigene Charakteristik.
Joe Czerwinski bewertet den Dog Point Section 94 Sauvignon 2015 wie folgt:
Whole-bunch pressed and wild fermented in oak. the 2015 Section 94 is still in a bit of youthful funk. Hints of green onion and sweat appear on the nose. but the flavors are settling into a comfortable range of stone fruit. melon and pink grapefruit. It's medium to full-bodied. with a rich. almost creamy texture and a long. plush finish. Give it another year or two and drink it over the next 5-6.