Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2015 Marlborough
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2015 Marlborough

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Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2015 Marlborough

Art.Nr.:
24041901
restlos ausverkauft  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Neuseeland
Region:
Marlborough
Rebsorte(n):
Sauvignon Blanc
Parker Punkte:
93
Ausbau::
vergärung mit wilden Hefen im Holzfass und Stahltank
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Naturkork
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
8 - 10
dekantieren / karaffieren:
ja etwa 30 Minuten vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):
10-12
Glasempfehlung:
Zalto Denkart Bordeaux
unsere interne Kategorie:
Kultwein der neuen Welt
Alkoholgehalt in Vol.%:
14.0
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer:
Fairbourne Dr. Blenheim 7272. Neuseeland +64 3-572 8294
0,00 EUR

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Tement Gelber Muskateller Ried Steinbach 2015 Erste STK Lage
 
Der Wein wächst auf Sand und Schotter in der Lage Steinbach und ist als 1. Lage STK deklariert. Dies ist der einzige Wein im Weingut Tement. der im Stahltank ausgebaut wird. Alle anderen Weine erfahren ihren Ausbau im Holzfass verschiedener Größen. Armin Tement begründet dies mit seiner persönlichen Einstellung zu diesem Wein und der damit bestmöglichen Behandlung. Armin Tement bezeichnet den Steinbach Gelber Muskateller im Lagenbereich auch als einen der hochwertigsten Weine im Betrieb.

Farbe:
Strahlendes Strohgelb. goldene Reflexe.

Nase:
Allen Erwartungen entsprechend ist die Nase intensiv aromatisch. Zitronengras. Minze und Kaffir-Limette treten für mich zum Vorschein. Dies aber in einer Tement´schen Eleganz und Zurückhaltung. Also nicht aufdringlich. laut oder vordergründig. sondern seriös. tief und nachhaltig. Auch etwas kühles bis dunkles kommt zu Tage. Diese Nase fesselt mich enorm und zieht mich minutenlang in ihren Bann.

Gaumen:
Am Gaumen wiederholt sich der Eindruck der fernöstlichen Aromen. Die Ausprägung ist dabei noch deutlich verhaltener. als zunächst vermutet. Diese Erkenntnis stimmt mich sehr positiv und lässt mich ungefähr die Größe dieses Weines erahnen. Er zeigt sich dabei sehr steinig. kühl und subtil. Diese Stille und Tiefe in dem Wein erzeugen Bewunderung und große Freude zugleich. Dabei präsentiert sich im Abgang eine sehr ausgeprägte gelbe Frucht. die an reife Mirabellen erinnert und durch ein feines Extrakt am Gaumen lange bestehen bleibt. Mit keinem Gramm Zucker zu viel packt einen dieser Muskateller spürbar. Ein Muskateller. der Stand vor fast 5 Jahren geerntet wurde und heute so taufrisch und voller Leben im Glas steht. kommt einem nicht sehr häufg unter. Das Reifepotenzial ist noch enorm. so dass ich dem Wein weitere 8-10 Jahre locker gebe. Tendenz steigend. Marian Henß vom 12.07.2020. Copyright Marian Henß und Vinaturel
 
25,00 EUR
33,33 EUR pro l
Dog Point Chardonnay 2016
93
95
 BIO 

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95 Punkte James Suckling für den Dog Point Chardonnay 2016Verkostungsnotiz James Suckling vom 22. Januar 2019:
für JG 2016
This is beautifully curated complexity. applied to very bright. powerful and concentrated chardonnay fruit. White peaches and grilled hazelnuts lead to a palate with a subtly creamy array of grilled-peach and hazelnut-praline flavors to close. Delicious. Drink now. Screw cap.


 
93 Punkte Wine Advocate für den Dog Point Chardonnay 2016Verkostungsnotiz von Joe Czerwinski vom 29. März 2019:
für JG 2016
A blend of Mendoza and Clone 95. all wild-fermented in barrel with 15% new oak. the 2016 Chardonnay is a terrific effort. Struck flint and pencil shavings mark the nose. alongside toasted almonds. pineapple and melon notes. It's medium to full-bodied. with a silky texture and long. citrusy finish. It should age up to a decade.




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Nicht käuflich
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017 Marlborough
96
 BIO 

Der Section 94 ist ein ganz besonderer Sauvignon Blanc aus Neuseeland. Er ist eine spezielle Selektion des Weingartens mit dem Namen Section 94. Zudem wird er mit wilden Hefen vergoren und bekommt dadurch seine ganz eigene Charakteristik.

So erkennt man im Glas vom ersten Moment an die edlen vegetabilen Eindrücke. die diesen Sauvignon Blanc zu einem ganz besonderen Vertreter seiner Art machen. Auch edle Noten von Grapefruit. Zitrus und weißen Blüten sind deutlich wahrnehmbar im Vordergrund. Dank des langen Holzkontakts unterlegen in Nase und Gaumen auch spannende Rauchnoten das Geschmacksbild. die mitunter dezent an Streichhölzer erinnern können. Am Gaumen kommen neben der rassig präsenten Säure auch eine fast aristokratisch anmutende Cremigkeit sowie nussige Töne zur Geltung. die der Wein dem enorm langen Hefekontakt verdankt. Insgesamt ist der Sauvignon Blanc Section 94 ein unnachahmliches. großartiges Weinerlebnis. mit dem das Team um Dog Point uns restlos begeistert hat.

Daher unsere Empfehlung: Unbedingt probieren!
 

96 Suckling Punkte für den Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017 MarlboroughJames Suckling bewertet den Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017 Marlborough im Dezember 2019 wie folgt:

This offers a complex take on fruit-driven sauvignon style with fresh limes and lemons. as well as peaches on offer and there’s a succulent wrap of smooth-textured fruit to close. Drink now. Screw cap.


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Nicht käuflich
Greywacke Wild Sauvignon 2017 je Flasche 24.50€
94

Winemaker Kevin Judd ist eine Art Legende! Der Greywacke Wild Sauvignon Blanc Wild Ferment Marlborough reiht sich ein in eine Vielzahl von Weinen. die unkonventionell und dennoch (oder vielleicht deswegen?) überragend sind. Wild ferment ist das Pendant zum Deutschen Begriff der Spontangärung mit kellereigenen Hefen. also ein für den Wein unglaublich naturnaher Prozess. So kann man Herkunft. Terroir und Typizität herausarbeiten. wie auf keine andere Art und Weise sonst.


AUSVERKAUFT



 
Nicht käuflich
Brancott Estate Reserve Sauvignon Blanc 2021 Marlborough



Der Brancott Estate Reserve Sauvignon Blanc 2021 Marlborough bietet alles. was man von einem Neuseeländischen Sauvignon Blanc erwartet - und unserer Meinung nach für das Preissegment noch einiges mehr! Die Nase überzeugt mit sorten- und regiontypischen Aromen von Stachelbeere. Limette und leicht grasigen Nuancen. Zarte Extraktsüße. die sich auch am Gaumen widerspiegelt und mit der Zitrusfrucht wunderbar vereint. Dazu leichte Exotik von Honigmelone. im langen Abgang spürbare Mineralik. Gross. was Brancott Estate hier auf die Flasche bringt.


 
11,95 EUR
15,93 EUR pro l
Brancott Estate Sauvignon Blanc 2021 je Flasche 7.90€





Der Brancott Estate Sauvignon Blanc 2021 besticht als Einsteiger sofort mit saftiger Frucht von Zitrus, Stachelbeere und Mango - sowohl in der Nase als auch am Gaumen ein eindrucksvolles Aromenspiel. Die für Sauvignon Blanc typische frische und Mineralik zeigt sich am Gaumen, ohne zu einfach oder störend zu wirken, wie es bei Gewächsen dieser Preisklasse schonmal vorkommt. Aber hier bei Brancott stimmt einfach alles, auch im Einstieg.




 
9,25 EUR
12,33 EUR pro l