Auch in diesem Jahr besuchen wir für Sie die Primeur-Woche Ende April in Bordeaux, um uns einen ersten Eindruck vom Jahrgang 2023 zu verschaffen.
James Suckling bewertet den Wein im April 2024:
Die Tannine verleihen diesem Wein eine pudrige und vielschichtige Textur, die sich über den gesamten Gaumen entfaltet. Er ist vollmundig und komplex, mit fester Tiefe und Länge. Noten von Blaubeeren und zerstoßenen Steinen. Geradlinig und strukturiert. Etwas Kalkstein zusammen mit Ton. 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc.
Yohan Castaing bewertet den Wein Ende April 2024:
Die Familie Vauthier hat mit dem Moulin St Georges 2023 einen leicht holzbetonten, komplexen Wein kreiert, der Aromen von Vanille, Gewürzen und dunklen Waldbeeren vereint. Mittel- bis vollmundig, dicht und reichhaltig, mit kräftigen Tanninen und einer straffen, kalkigen Textur, ist er perfekt ausbalanciert mit einer fleischigen Struktur und einem langen, durchdringenden Abgang. Diese Cuvée aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc wird 18 Monate in neuen Eichenfässern reifen.