Yohan Castaing notiert im April 2025:
87-88 Noten von Limette, Konfit-Zitrus und Kräutern eröffnen den 2024 Blanc von Latour Martillac. Moderat gewichtig, geschmeidig und lebhaft, mit tangiger Säure und kurzem, zitronigem Finish.
Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt: 91-93 Typischerweise zeigt sich der Latour Martillac mit etwas mehr gelber Steinobstaromatik. Im Hintergrund feine Zitrusanklänge. Auch am Gaumen wechseln sich diese Aromen schön ab, er wirkt dieses Jahr ein bisschen schlanker als gewohnt. Macht aber bereits Spass im Glas.
Die Verkostungsnotiz von Peter Moser (April 2025):
91 Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango, etwas Pfirsich, Nuancen von Grapefruitzesten, Wiesenkräuter, etwas scheues Bukett. Straff, engmaschig, grüner Apfel, rassige Struktur, ein knackiger Aperitif.