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Schöne dunkle Farbe mit violetten Reflexen . die Nase ist fein. geprägt von reifen Früchten . schwarzbeerig. Der Holzeinsatz ist sehr gut integriert und wirkt stützend. Die Tannine sind saftig und zugänglich der Chateau de Haute-Serre besitzt feine Finesse und Harmonie. Er wird mit etwas Flaschenreife gut zulegen und ohne Probleme die nächsten 6-8 Jahre Trinkfreude bereiten.
Winemaker Georges Vigouroux
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