Chateau Cos d Estournel 2023 Saint Estephe
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Der 2023er Cos d'Estournel wird als zeitgenössischer Klassiker in der Entstehung beschrieben, der durch eine subtilere Extraktion eine größere Sinnlichkeit und Harmonie bietet, ohne dabei die charakteristische Kraft und Autorität des Weinguts zu verlieren. Aromen von Cassis, wilden Beeren, Orangenzeste und exotischen Gewürzen steigen aus dem Glas empor, umrahmt von gut integriertem neuen Holz. Mittlerer bis voller Körper, tiefgründig und geschichtet, mit einem konzentrierten Fruchtkern, schön sanften Tanninen und einem kühlen, nahtlosen Profil. Eine Cuvée aus 65 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot sowie einem Hauch von Cabernet Franc und Petit Verdot, 12,9 % Alkoholgehalt und Ausbau in 50 % neuem Eichenholz.
Suckling betont die außerordentliche Finesse des Weins mit einer beeindruckenden Vielfalt an Frucht- und blühenden Aromen. Nuancen von Leadpencil, Graphit, Lavendel und Rose verleihen dem Wein verführerische Qualitäten. Der lange und präzise Abgang erinnert an alte, großartige Cos-Jahrgänge wie 1955 oder 1982, jedoch mit moderner Form und Eleganz.
Die Falstaff-Bewertung weist auf den tiefdunklen Rubinton des Weins hin, mit feinen herzhaften Nuancen, Anklängen von Cassis, dunklen Waldbeeren sowie Nelken und Kardamom. Saftig, mit guter Komplexität und roten Herzkirschen im Kern, integrierten Tanninen, Mineralität und einem frischen, lang anhaltenden Finish mit Anklängen von Nougat.
Jeb Dunnuck lobt den Château Cos D'Estournel 2023 als ein Meisterwerk, das mit fantastischen Aromen von Crème de Cassis, Graphit, Veilchen, würzigem Eichenholz und Schokolade beeindruckt. Der Wein ist reichhaltig, vollmundig und wunderbar strukturiert, mit einer frischen und dennoch reifen Stilistik des Jahrgangs, schönen Tanninen, integrierter Säure und einem großartigen Finish. Dunnuck beschreibt den Wein als wunderschön elegant und dennoch kraftvoll, ein beeindruckender Wein von diesem Team.
Antonio Galloni beschreibt den Cos d'Estournel 2023 als fabelhaft, dunkel und einladend, mit einer erstaunlichen Vielfalt an Aromen. Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Lakritze, Espresso, Mokka und Weihrauch füllen die verschiedenen Schichten aus und zeigen eine enorme Substanz und Intensität. Der Wein präsentiert sich konzentriert und ausdrucksstark, jedoch harmonisch und nicht übertrieben. Galloni hebt die außergewöhnliche Qualität des Weins hervor, der mit seiner Eleganz und Finesse beeindruckt.
97 PunkteJane Anson hebt die Tiefe und Vielschichtigkeit des Cos d'Estournel hervor, mit Aromen von Kakaobohne, Lakritze, Espresso, Schokolade und außergewöhnlicher Kauigkeit der Tannine. Sie beschreibt einen ernsten, aber vielversprechenden Wein, der über die Jahrzehnte hinweg Freude bereiten wird. Die erste Grünlese seit 2008 sorgte aufgrund späten Hitzewellen für einige Sorgen, doch es konnten ausgewogene Alkohole erhalten werden, und der Wein zeigt eine Fülle und Frische am Ende. Die Ernte erstreckte sich vom 12. bis 29. September. Der Ausbau erfolgt in 50% neuem Eichenholz, wobei 53% für den ersten Wein bestimmt sind. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf biologischen Anbau.
96-98 PunkteJeff Leve beschreibt die Aromen des Weins als rote, violette und weiße Blumensträuße, asiatische Gewürze, Rauch, Tabak und Lakritze. Auf dem Gaumen bietet der Wein seidige, frische und opulente Texturen mit einer lebendigen Fruchtqualität, die von einem entspannten Charakter begleitet wird. Der Abgang zeigt komplexe Aromen von schwarzen, roten und blauen Früchten, die durch indische Gewürze unterstrichen werden. Leve zieht Parallelen zu einer modernen Version des 1990er Jahrgangs. Der Wein besteht zu 65% aus Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 1% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc, mit 13% Alkoholgehalt und einem pH-Wert von 3,75. Die Ernte fand vom 12. bis 29. September statt. Dies ist der erste Jahrgang seit 2008, in dem eine Grünlese auf dem Weingut durchgeführt wurde. Der Grand Vin wurde aus 53% der Ernte hergestellt. Der Wein wird früh zugänglich sein, hat aber das Potenzial, über Jahrzehnte zu reifen. Empfohlenes Trinkfenster: 2029-2060.
