Peter Moser beschreibt den Chateau Angelus 2025 Saint Emilion wie folgt:
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Preiselbeeren, frische rote Kirschenfrucht, angenehmer Hauch von Kräuterwürze, dezente Edelholzwürze. Saftig, elegant, wieder rote Kirschen, feine, gereifte Tannine, finessenreich strukturiert, salziger Abgang, mineralisch und lange anhaftend, Herzkirschen im Abgang, sicheres Reifepotenzial, sehr eleganter, trinkanimierender Stil.
96-98/100 Jeb Dunnuck Jeb Dunnuck 12/05/2026 Cassis, Graphit, Veilchen, Iris und ein wunderbares Gefühl von Mineralität prägen den 2025 Château Angélus, einen weiteren ultraklassischen Saint-Émilion dieses Hauses. Er ist eine 50/50-Cuvée aus Cabernet Franc und Merlot, wobei der Merlot in 60% neuer Eiche und 40% einmal gebrauchten Fässern ausgebaut wird, während der Cabernet Franc je zur Hälfte in 50% neuer Eiche und 50% Foudre reift. Mit 14% Alkohol und einem pH-Wert von 3,6 zeigt er sich am Gaumen mittel- bis vollmundig, mit unglaublicher Reinheit, noblem Holz im Hintergrund, integrierter Säure und einem großartigen Finale.
95-97/100 Vinous Neal Martin 07/05/2026 Der 2025 Angélus wurde vom 10. bis 20. September gelesen, und Stéphanie de Boüard sagte mir, dass sie die Umpumpvorgänge halbiert haben. Der Cabernet Franc reift zur Hälfte in Foudres und zur Hälfte in neuen Fässern, während der Merlot zur Hälfte in neuen Fässern und zur Hälfte in einjährigen Fässern ausgebaut wird, die für den Jahrgang 2023 verwendet wurden. Der Alkoholgehalt liegt bei 14,05% bei einem pH-Wert von 3,6, wobei viele Trauben ein Gramm oder mehr Apfelsäure aufweisen. Diese Notiz stammt aus einem schmaleren Riedel-Glas, das den Wein in einem besseren und präziseren Licht zeigte. Das Bouquet öffnet sich mit Brombeere, Himbeere, leichten Cassisnoten und einem Hauch Jod, klar definiert, wobei das Holz höflich im Hintergrund sitzt. Der Gaumen ist seidig glatt, mit filigranen Tanninen, sehr gut abgestimmter Säure sowie spürbaren, darunterliegenden saftigen Noten, die zum Finale hin hervortreten. Feine Spannung, sehr fokussiert und mit sehr anhaltendem Nachhall – dies ist ein Angélus mit großem Potenzial, der 25 bis 30 Jahre Trinkfreude bereiten sollte.
William Kelley 04/05/2026
Eine Cuvée zu gleichen Teilen aus Cabernet Franc und Merlot: Der 2025 Angélus zeigt sich bereits in diesem frühen Stadium wunderschön harmonisch. Im Glas entfaltet er sich mit Noten von süßen dunklen Beeren und Pflaumen, vermischt mit Anklängen von Veilchen, Lakritz und Gewürzen. Er ist mittel- bis vollmundig, vielschichtig und multidimensional, mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, parfümierten Finale. Ähnlich wie sein Vorgänger 2022 unterstreicht der 2025er, dass der Wandel dieses Guts hin zu größerer Reinheit und subtileren Élevage-Entscheidungen selbst in historisch warmen Jahren Bestand haben kann.
98-100/100 The Wine Palate Lisa Perrotti-Brown 04/05/2026 Tief granat-violett in der Farbe, strömt der 2025 Angélus mit fließenden Aromen von frischen Brombeeren, roter Johannisbeerkonfitüre und Flieder aus dem Glas, gefolgt von duftigen Anklängen an Rosenknospentee, zerstoßene Steine, Garrigue und Waldboden. Der mittel- bis vollmundige Gaumen ist ein Wirbel aus Energie und liefert kreisende schwarze, rote und blaue Fruchtnoten mit floralen Akzenten, gestützt von superfeinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Frischelinie. Das Finale ist sehr lang, mit vielen mineralischen und kreidigen Funken. Ein berauschendes vinöses Abenteuer! Die Cuvée besteht aus 50% Merlot und 50% Cabernet Franc. Der Alkoholgehalt liegt bei 14%, der pH-Wert bei 3,6.
95-97/100 Vinous Antonio Galloni 26/04/2026 Der 2025 Angélus (50% Cabernet Franc, 50% Merlot) ist ein hervorragender zeitgenössischer Grand Vin. Aromatisch, lebendig und wunderbar frisch, begeistert der 2025er vom Anfang bis zum Ende. Blutorange, Minze, weißer Pfeffer, Rosenblüten und Kreide verweben sich mit Schichten lebendiger rot getönter Frucht. Auch hier beeindruckt der Grand Vin mit nobler Reinheit und zurückhaltender Anmut. Der Ausbau erfolgt beim Cabernet Franc zu 50% in Foudre und zu 50% in neuer Eiche, beim Merlot zu 60% in neuer Eiche und zu 40% in einmal belegten Fässern. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, wie dieser Wein reift.
