Castelli del Grevepesa Panzano Gran Selezione Chianti Classico DOCG 2021
Castelli del Grevepesa Panzano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021


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des Herstellers


Castelli del Grevepesa Panzano Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021

Art.Nr.:
2021008213
GTIN/EAN:
8008983121967
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Italien
Region:
Toskana
Lage:
Chianti Classico
Rebsorte(n):
Sangiovese
C. Balog | CB Wein:
94
James Suckling:
92
Bodenformation:
Ton- und kalkreicher Boden
Qualitätsstufe:
DOCG
Ausbau::
Barriques
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Naturkorken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
10 – 15 Jahre
dekantieren / karaffieren:
ja. karaffieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):
16 – 18
Glasempfehlung:
Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Bordeaux
Alkoholgehalt in Vol.%:
14.00
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Castelli del Grevepesa | Via Gabbiano 34 | 50024 Mercatale Val di Pesa | Italien
22,95 EUR

30,60 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Villa Rosa RIbaldoni Chianti Classico 2021
Ein Eleganzmonster

Villa Rosa gehört zu den traditionsreichsten Weingütern in Castellina in Chianti, deren Weinberge die Essenz des Chianti Classico widerspiegeln. Auf rund 300 Metern über dem Meeresspiegel liegen die Weinberg auf kalkhaltigen Lehmböden, die sich dann aber doch durch ein recht heterogenes Profil auszeichenen - zwischen "alberese" Kalkstein mit Mergelschiefer.

"Dieser Lagen-Chianti Classico spiegelt deutlich den Jahrgang 2018 wider, der Weine von großer Ausgewogenheit hervorgebracht hat," hält Jans Priewe fest und beschreibt den Villa Rosa Ribaldoni Chianti Classico DOCG 2018 so: "In der Nase Marascakirschen mit Würznoten von Tabak und Leder, gefolgt von einer zarten Vanillenote. Am Gaumen ist der Ribaldoni 2018 packend, vollmundig mit kräftigem Tannin, das gut verschmolzen ist und dem Wein Lebendigkeit und Saftigkeit gibt und ein langes Leben erwarten läßt." Ähnlich auch Walter Speller in seinem Chianti Classico Beitrag für Jancis Robinson, der die perfekt dosierte Säure hervorhebt sowie die feinen, zupackenden Tannine.
 

CB Weinhandel (Christian Balog): Und auch bei diesem Wein gilt, bitte unbedingt probieren.

Der Villa Rosa Chianti Classico Ribaldoni 2016 ist die Pure Eleganz und der komplexe Ausdruck der Sangiovesetraube. Die Weinberge der Villa Rosa liegen auf einer höhe von etwa 400 Metern und besitzen so die perfekten Bedingungen um einen Sangiovese reifen zu lassen der sowohl pure saftige Frucht als auch die floralen und würzigen Anklänge perfekt zum Ausdruck bringt. Die stetigen Winde auf dem Anwesen verhelfen den Reben zu perfekter Reife bei grosser Eleganz. Im Mund präsentiert er sich rein. straff. aromatisch und mit einer seidigen Tanninstruktur.

 
90 Sucklingpunkte für den Villa Rosa Ribaldoni Chianti Classico DOCG 2018James Suckling beschreibt den Ribaldoni 2018 im Juni 2022 wie folgt:

Plenty of plum and orange-peel aromas and flavors here, with a medium body, fine tannins and a fresh finish. Drink now.
19,50 EUR
26,00 EUR pro l
Villa Rosa Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
93
93
Die Essenz des Chanti Classico von einem der traditionsreichsten Weingütern in Castellina

Zwischen den Hügeln von Castellina in Chianti gelegen, erstreckt sich die Villa Rosa über insgesamt 126 Hektar - davon 30 Hektar Weinberge und 15 Hektar Olivenhaine.  Auf einer Höhe zwischen 225 und 425 Metern dominiert hier der Alabrese, ein kalkreicher Boden aus verwittertem Sandstein, auch in Kombination mit Mergelschiefer.

In 2015 erwarb die Familie Cecchi die Weinberge und startete ein ambitioniertes Projekt: Auf Basis umfangreicher Bodenanlaysen einerseits, mit Rekurs auf das Wissen der hier tätigen Winzer andererseits, sollen die für die einzelnen Mikrostandorte der Villa Rosa jeweils am besten geeigneten Unterlagsreben und Klone die best mögliche Ausprägung des Sangiovese liefern. So, wie es sich für die Spitze der Qualitäspyramide des Chianti Classica gebührt. Als Beispiel führen die Cecchis den Palagione an: Dieser 1965 gepflanzte Weinberg, "... der eine wichtige Grundlage für unsere Gran Selezione darstellt, wird schrittweise erneuert, indem die ältesten Pflanzen am Leben erhalten werden und aus ihnen die Edelreiser entnommen werden, die dann auf neue bewurzelte Stecklinge aufgepfropft werden. Auf diese Weise wird die Villa Rosa über eine eigene genetische Reserve verfügen, die das Ergebnis der jahrelangen Arbeit ist."

Ein anspruchsvolles Vorhaben also, und der Villa Rosa Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 findet auch Zuspruch bei den Kritikern:
 

93 Punkte vom Wine Advocate für den Villa Rosa Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016Monica Larner hebt im März 2021die delikaten Qualiäten hervor:
JG 2019 ist noch nicht befertet
Villa Rosa ist ein schönes Herrenhaus, das zwischen den sanft sanften Hügeln liegt, die alle in Reben gepflanzt sind, im unteren und leuchtendsten Teil von Castellina in Chianti. Die Famiglia Cecchi 2016 Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa ist ein zarter und seidiger Ausdruck, der mit Rose, Tabak und staubiger Erde oder zerkleinertem Kalkstein vorangetrieben wird. Diese floralen Elemente zeichnen den Wein aus, der Hagebutte, getrocknete Lavendel oder Veilchen zeigt. Genießen Sie dies mit der toskanischen Geflügel Leber Pate auf Crustini.
 
93 Sucklingpunkte für den Villa Rosa 2019 Gran Selezione Chianti Classico DOCGJames Suckling im Juni 2023:

Vollmundiges, komplexes Rot mit Mokka, getrockneten Preiselbeeren, Kirschen, Lorbeerblättern, Oliven und getrockneten Gewürzen an der Nase. Voller Geschmack, mit herzhaften und gewürzten Schichten, die von festen, feinen Tanninen eingerahmt sind. Fest. Besser ab 2024.
 
 
36,95 EUR
49,27 EUR pro l
Fonterutoli Chianti Classico DOCG 2023 je Fl. 18.90€

"Eleganter Körper, dunkle Beeren, frische Gewürzaromen, intensiver, weicher Geschmack"


Er stammt aus der getrennten Vinifizierung der verschiedenen Parzellen des Unternehmens, die sich über eine einzigartige Bandbreite von Boden- und Klimatypen erstrecken, auf einer Höhe von 220 bis 570 Metern über dem Meeresspiegel im Herzen des Chianti Classico-Gebiets. Der Marchesi Mazzei Fonterutoli Chianti Classico DOCG ist das Flaggschiff und der "Best Seller" des Unternehmens, ein Maßstab für die gesamte Kategorie. Und, zusammen mit der Fattoria di Felsinan hat man im Chianti die meisten 3-Gläser-Bewertungen im Gambero Rosso angesammelt haben.

 
18,90 EUR
25,20 EUR pro l
Flaschenbild Felsina Berardenga 2021 Chianti Classico Riserva DOCG
95 Punkte vom Wine Spectator für denWinespectator Platz 13 in der Top 100 Liste des Jahres 2024: 

Der Kern aus Kirsch-, Granatapfel- und Himbeerfrucht wird von Noten von toskanischem Buschwerk, Eisen, Vanille und Tabak untermalt, während dieser intensive Rotwein an Kraft gewinnt bis hin zum weitläufigen Finale, in dem sich seine Frucht-, Mineral- und Wildkräuteraromen vereinen. Zeigt feine Balance und Länge; er braucht lediglich Zeit, um das Holz vollständig zu integrieren. Am besten von 2027 bis 2043.
 
93 Sucklingpunkte für denJames Suckling im Juli 2024:

Eine gut komponierte, ausgewogene und fein gearbeitete Riserva mit Aromen von Kirschen, getrocknetem Thymian, Baumrinde und warmen Gewürzen. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Am Gaumen dicht und texturiert, mit feiner Struktur und Eleganz. Fokussiert und klar definiert, mit einem langen, aromatischen und lebhaften Abgang. Jetzt trinken oder lagern.
25,95 EUR
34,60 EUR pro l
Felsina Berardenga 2022 Chianti Classico DOCG
92 Sucklingpunkte für den Felsina Berardenga 2022 Chianti Classico DOCGJames Suckling im Juli 2024:

Ein gut ausbalancierter, verführerischer und lebendiger Rotwein mit Aromen von Waldbeeren, roten Johannisbeeren, warmen Kräutern und etwas zerstoßenem Pfeffer. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Saftiger Beerencharakter mit einem Hauch von Gewürzen, der dem Gaumen Energie und Vitalität verleiht und in einen spürbaren Abgang übergeht. Jetzt trinken.

 
89 Punkte vom Wine Advocate für den Felsina Berardenga 2022 Chianti Classico DOCGVerkostung von Monica Larner aus Juli 2024:

Der Fèlsina 2022 Chianti Classico Berardenga ist ein Einstiegswein mit einem weichen und reifen Fruchtprofil. Das Bouquet bietet schwarze Kirsche und gebackene Pflaume über einem einfachen, schlanken Mundgefühl. Dies ist ein Wein für den sofortigen Genuss, ideal zu Pasta al pomodoro.
17,95 EUR
23,93 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Fonterutoli Chianti Classico DOCG 2020
91
93
89
92

"Eleganter Körper, dunkle Beeren, frische Gewürzaromen, intensiver, weicher Geschmack"


Er stammt aus der getrennten Vinifizierung der verschiedenen Parzellen des Unternehmens, die sich über eine einzigartige Bandbreite von Boden- und Klimatypen erstrecken, auf einer Höhe von 220 bis 570 Metern über dem Meeresspiegel im Herzen des Chianti Classico-Gebiets. Der Marchesi Mazzei Fonterutoli Chianti Classico DOCG ist das Flaggschiff und der "Best Seller" des Unternehmens, ein Maßstab für die gesamte Kategorie. Und, zusammen mit der Fattoria di Felsinan hat man im Chianti die meisten 3-Gläser-Bewertungen im Gambero Rosso angesammelt haben.
 

91 Punkte vom Wine Advocate für den Marchesi Mazzei Fonterutoli Chianti Classico DOCG 2020Verkostet am 07.08.2023 durch James Suckling:
Notes of raspberries and cherries with red licorice, dried orange peel and spices. Medium- to full-bodied with meaty structure. Tannins are wide and velvety with a juicy, red-fruited mid-palate. Fresh and crunchy at the end. Drink or hold.

 
Nicht käuflich
Crognolo 2019 Toscana Rosso Tenuta Sette Ponti
94
92
 
Der Sette Ponti Crognolo seit vielen Jahren eine unglaubliche Sensation in der Toskana. Er steht mit einem dunklen satten Kern im Glas obwohl er in den letzten Jahren immer mehr Sangioves enthällt in der Cuvee. Für den Crognolo werden 90% Sangiovese und mehr verwendet und etwas Merlot vermählt. Waren es noch vor Jahren deutlich höhere Anteile von Cabernet und Merlot in der Blend für den Crognolo, setzt man heute bei Sette Ponti immer mehr auf Eigenständigkeit der Rebsorten. Mittelfristig wird der Crognolo von Sette Ponti dann wohl aus 100% Sangiovese bestehen. Bis dahin geniessen wir aber den famosen 2019er Crogonolo und freuen uns gemeinsam mit Ihnen, dass die Toskana noch immer solche Weine um die 20€ hervorbringt.

 
Crognolo 2019 Toscana IGT Tenuta Sette Ponti mit 94 Sucklingpunkten ausgelobt.James Suckling bewertet den Crognolo 2019 Toscana Rosso am 04.08.2021 wie folgt:

Sweet berries, flowers and cedar on the nose. Some leather, too. It’s medium-to full-bodied with lightly chewy tannins and a long, flavorful finish. Shows tension and brightness. Excellent structure. Drinkable now, but better in 2023.

 
92 Punkte vom Falstaff für den Crognolo 2019 Toscana IGT Tenuta Sette Ponti Othmar Kiem und Simon Staffler notieren anlässlich des Toscana Centrale 2022 Tastings (18.02.2022):

Dunkelleuchtendes Rubinrot. In der Nase Anklänge von eingelegten Kirschen, zarte Pfefferwürze, im Nachhall nach Waldbeeren, zeigt feine Nuancen von mediterranen Kräutern und Minze. Am Gaumen mit feiner Saftigkeit und kerniger Frucht, zeigt sich lebendig, sanfter Nachdruck im Finale.

Weingut
Keine Frage, dass es für den erfolgreichen Geschäftsmann. Dr. Antonio Moretti. mit der Übernahme des Weinguts seines Vaters in der Toskana nur ein „Ganz oder Gar nicht“ gab. Ein internationales Expertenteam sollte die wunderschöne Tenuta auf höchstes Niveau bringen. Wobei die Qualität immer an erster Stelle stand – ohne Rücksicht auf Kosten und alte Gepflogenheiten. Die Bemühungen haben sich mehr als gelohnt. Tenuta Sette Ponti erhält heute weltweit beste Auszeichnungen. Vor allem die beiden im Barrique ausgebauten Weine begeistern mit ihrem Volumen und ihrer Finesse: Der Sangiovese dominierte Crognolo verströmt einen reichhaltigen und charmanten Duft von dunklen Beeren und hat einen intensiven Nachklang. Und Oreno? Dieser herrliche Wein gehört mit seinem tiefen Bouquet, der kompakten Struktur aus würzigen Aromen, dem komplexen Geschmack und nicht zuletzt dem langen Finale völlig zu Recht zu den allerersten Rotweingewächsen in der Toskana!
 
20,95 EUR
27,93 EUR pro l
Castello di Ama Chianti Classico AMA 2023
95
Fruchtig und harmonisch, Ausdruck der ganzen Eleganz der Weine des Weinguts
 
95 Sucklingpunkte für den Castello di Ama Chianti Classico AMA 2023James Suckling zum 2023er AMA Chianti Classico:

Ein raffinierter Chianti Classico mit festen, rassigen Tanninen, die dem Wein Länge und Eleganz verleihen. Schwarzkirschen, Blaubeeren, zerstoßener Stein und Himbeeren im mittleren Gaumen. Aufgrund einer kleinen Ernte wurden alle Top-Chianti-Classico-Partien miteinander vermählt. Erhältlich ab März 2026. Bei Erscheinen trinken.n.

 
27,90 EUR
37,20 EUR pro l

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Chateau Cote de Baleau 2022 Saint Emilion
93
94
94
 
93 Sucklingpunkte für den Chateau Cote de Baleau 2022 Saint Emilion Den Chateau Cote de Baleau 2022 Saint Emilion beschreibt James Suckling wie folgt (Februar 2025):

Sehr elegant mit Brombeeren, schwarzen Oliven, Gewürzen und einem Hauch von Zedernholz in der Nase und am Gaumen. Er ist mittelkräftig mit gut eingebundenen Tanninen, die sowohl Länge als auch Eleganz bieten. Es ist schwer, ihn jetzt nicht zu trinken. Eine Mischung aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc. Probieren Sie ihn nach 2028.

 
94 Punkte vom Vinous-Team für den Cote de Baleau 2022 VINOUS (Neal Martin) im Februar 2025:

Der 2022 Côte de Baleau präsentiert eine ausdrucksstarke Nase mit klaren und präzisen Aromen von Brombeeren, Graphit, gepressten Veilchen und Iris. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit etwas mehr Fülle als der Poujeaux. Er ist frisch, fokussiert und mineralisch geprägt, mit viel Energie im Abgang, die aus dem kalkhaltigen Teil des Weinbergs stammt. Ein hervorragender Wein.

 
93 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Cote de Baleau 2022 Saint EmilionVINOUS (Antonio Galloni) im Januar 2025:

Der 2022 Côte de Baleau ist ein weiterer großartiger Wein der Familie Cuvelier. Tief und rassig im Glas, besitzt der 2022er von Anfang bis Ende eine unglaubliche Energie. Blutorange, Zimt, Kirsche, Rosenblüten, neues Leder und Mokka sind in diesem aromatischen, mittelschweren Saint-Émilion fein verteilt. Der 2022er ist ein hervorragender Côte de Baleau und ein Wein, der auf größere Ambitionen für dieses Weingut hindeutet. Außerdem ist der Côte de Baleau einer der besten Weine, die man in seiner Preisklasse finden kann. Beeindruckend.
 
94 Punkte von Jeb Dunnuck für den Chateau Cote de Baleau 2022 Saint EmilionIm Februar 2025 notiert Jeb Dunnuck:

Der 2022 Château Cote De Baleau besteht zu 90 % aus Merlot und zu 10 % aus Cabernet Franc und wurde zu 25 % in neuer Eiche ausgebaut. Er hat eine tief rubinrote/lila Farbe und eine brillante Nase mit rauchigen roten und schwarzen Früchten, Frühlingsblumen, Graphit und Schotter. Ich liebe seine allgemeine Reinheit, und er ist mittel bis vollmundig und hat ein seidiges, elegantes Mundgefühl, herrliche Tannine und einen tollen Abgang.
 
95 Punkte gibt Yves Beck (Februar 2025):

Die Pflanzendecke hat einen deutlichen Einfluss auf die Reben. In diesem Sinne ist die Frische des Terroirs bereits in den ersten Düften mit kreidigen Nuancen und einem Hauch von Minze spürbar. Sie gehen Hand in Hand mit einer großzügigeren Seite durch Nuancen von dunklen Beeren. Frische und Fülle sind im Mund allgegenwärtig, schon beim Auftakt. Dieser kündigt von Anfang an Ausgewogenheit mit perfekt integrierten Tanninen und einer strukturierenden Säure an, die für Temperament sorgt und den aromatischen Ausdruck des Abgangs unterstützt. Ein salziger und kräftiger Wein, der etwas Entfaltung verdient und sehr gute Lagerungsaussichten verspricht. 2028-2047
 
24,95 EUR
33,27 EUR pro l
Borgo Scopeto 2022 Chianti Classico DOCG
90
90 Sucklingpunkte für den Borgo Scopeto 2022 Chianti Classico DOCGAttraktive Nase von dunklen Kirschen, Kakao und Anklänge von Walnüssen und dunklen Gewürzen. Mittelmundig, saftig und fein strukturiert, mit polierten Tanninen. Frisch und ausgeglichen. Jetzt trinken.

 
Der Chianti Classico von Borgo Scopeto ist ein faszinierender Ausdruck toskanischer Winzerkunst, hergestellt aus einer harmonischen Cuvée von 90 % Sangiovese, 5 % Merlot und 5 % Canaiolo Nero. Mit seiner gesättigten mittelroten Farbe lädt dieser Wein bereits optisch zum Genießen ein. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet aus frischen Erdbeeren, schwarzem Tee, einem Hauch von Lakritz und feinen floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm glatt und präzise, mit einer lebendigen Frische und gut strukturierten, leuchtenden Aromen von roten Beeren. Mineralische Nuancen verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Raffinesse. Der Abgang ist hell, zupackend und erfrischend, unterstützt von süßen, gut eingebundenen Tanninen und einer subtilen, anhaltenden Präsenz. Dieser Chianti Classico ist die perfekte Begleitung zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta mit Tomatensaucen, gegrilltem Fleisch oder gereiften Käsesorten. Am besten entfaltet er sein Potenzial bei einer Serviertemperatur von 16–18 C. Mit seiner ausgewogenen Kombination aus Frucht, Frische und mineralischer Eleganz begeistert dieser Wein sowohl für den sofortigen Genuss als auch mit Potenzial für einige Jahre der Reife. Ein großartiger Vertreter des Chianti Classico, der Tradition und Finesse mühelos verbindet.

 
10,50 EUR
14,00 EUR pro l
San Marzano Nudo Primitivo Puglia IGP 2024
Typisch Süditalien: Primitivo Nudo

Der San Marzano Nudo Primitivo Puglia IGP 2024 bietet, wie alle Weine der Cantine San Marzano, unglaublichen Weingenuss zum fairen Preis. Beim Nudo Primitivo stehen dabei ganz klar die satte. gehaltvolle Pflaumen- und Kirschfrucht im Fokus. Im Hintergrund entfalten sich auch zart würzige Anklänge. Dank der sehr weichen Tannine kann sich dadurch ein breites und nachhaltiges Geschmacksbild entfalten. Für Freunde apulischer Weine ist der San Marzano Nudo Primitivo Puglia daher eine unbedingte Empfehlung - ob als Solist oder zur italienischen Küche!
 
6,30 EUR
8,40 EUR pro l
Vinosia 2015 Marziacanale DOCG Taurasi


Die Reben für den Vinosia 2015 Marziacanale DOCG Taurasi stehen im Gebiet der Gemeinden Luogosano in der Provinz Avellino (Kampanien) mit seiner rauhen Berglandschaft. Gelesen wird hier erst Ende Oktober und Anfang Oktober. Und zwar per Hand. Im Keller erfolgt eine rund zweiwöchige Mazeration. Nach der temperaturkontrollierten Gärung und der vollständig durchgeführte Malolaktik erfolgt der Ausbau für etwa 15 Monate in französischer Eiche. Bevor der Vinosia 2015 Marziacanale DOCG Taurasi dann auf den Markt kommt, genießt er eine zweijährige Flaschenreifung.

"Kakao und würzige Noten, verfeinert durch einen Hauch von Zimt. Intensive Noten von roten Beeren am Gaumen, dazu mehr schwarzer Pfeffer und Lakritze. Intensiv und einhüllend mit runden Tanninen und hervorragender Länge." So die Beschreibung des Weingut-Teams um Luciano Ercolino.

 
22,50 EUR
30,00 EUR pro l
San Marzano Edda Bianco Salentino IGP 2022
"Die sinnliche Seite von San Marzano"

heisst es aus dem kleinen Dorf im Herzen der Manduria, einem Landstrich zwischen den beiden apulischen Meeren. Bedeutet Edda doch im salentinischen Diealekt "sie". Es handelt sich um einen komplexen Weißwein, reich an mediterranen Eindrücken. "Solide Säure spielt am Gaumen mit einer umhüllenden eleganten und mineralischen Wärme. Ein Meisterwerk an Feinheit und Langlebigkeit ist dieser Wein, der aus der Chardonnay-Traube und verschiedenen autochthonen Apulischen Rebsorten gewonnen wird. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; Bouquet mit verführerischem Duft von Blüten, Pfirsich und leichter Vanille. Opulent am Gaumen, gleichzeitig frisch, delikat und mineralisch."

Luca Maroni gibt dem San Marzano Edda Bianco Salentino IGP 2022 in seinem aktuellen Jahrbuch der besten italienischen Weine 99 Punkte.
13,50 EUR
18,00 EUR pro l
Juan Gil Monastrell Silver Label Jumilla 2021
93
 BIO 
"Sortenrein, saftig, weich und sehr trinkig" (Luis Gutierrez)

Dieser Wein wurde aus Trauben der Sorte Monastrell hergestellt, die von alten Weinbergen mit sehr geringer Produktion auf sehr kalkhaltigen und steinigen Böden an der Oberfläche geerntet wurden. Das Ergebnis ist ein Wein mit intensiver kirschroter Farbe, reifen Fruchtaromen und einem langen, würzigen Abgang mit einem Hauch der getoasteten französischen Eiche, in der er gelagert wurde.

Dieser edle Wein von Juan Gil ist sehr vielseitig einsetzbar - von gedünstetem Fleisch & Gemüse über kraftvolle Pilzgerichte. Gegrilltem oder auch einem edlen Blauschimmelkäse.


 
93 Punkte vom Wine Advocate für den Juan Gil Monastrell Silver Label Jumilla 2021Luis Gutierrez im Januar 2024:

2021 war ein kühlerer und frischerer Jahrgang als 2020, obwohl beide sehr gut waren. Der Juan Gil 2021 (silbernes Etikett) wirkt harmonischer, komplexer und tiefgründiger als der 2020er, wie ich es bei den meisten Weinen beider Jahrgänge feststellen konnte; er ist länger und eleganter, sehr klar. Er weist ähnliche Parameter auf, wirkt aber frischer. Er reifte in französischen Eichenfässern. Es wurden 312.000 Flaschen produziert.
12,90 EUR
17,20 EUR pro l
Cuvee 1531 de Aimery Rose brut Cremant de Limoux
Farbe: Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung. Bukett: In der Nase "crisp", frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten mit etwas Kirsche. Aromen: Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert, voller Typ, ausgewogen mit feinem Mousseux und anhaltend. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant. 12 Monate Hefelagerung.

Concours Général Agricole Paris 2018: Goldmedaille
Mundus Vini 2019: Goldmedaille



Rebsorten:
70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir
Das Weingut:
SIEUR D’ARQUES hat langjährige Erfahrung mit der Herstellung von Schaumweinen. denn der verbriefte Ort der ersten Versektung eines Weins ist die Abtei von St. Hilaire. nahe bei Limoux. Im Jahre 1531 erfreuten sich die dortigen Mönche an der per Zufall entdeckten "Blanquette de Limoux" und in dem Crémant "Grande Cuvée 1531" finden Händler einen der feinsten Crémants Frankreichs.

Die Sekttradition in Limoux geht zurück auf das Jahr 1531. als dortige Mönche das Prinzip der Versektung entdeckten. Langsame Traubenreifung in kühleren Lagen um Limoux bewahren Struktur und Säure in den Trauben und machen sie somit geeignet zur Versektung. Die Trauben für den Première Bulle wurden handgelesen. es erfolgte eine traditionelle Flaschengärung mit insgesamt 24monatiger Hefelagerung. Der Sekt besitzt eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das feine und anhaltende Mousseux ist sehr gut in den Wein eingebunden. In der Nase wie am Gaumen finden sich vordergründig Noten nach weißen Blüten und gelbem Steinobst. Die Säure wirkt trotz aller Harmonie im Wein angenehm belebend. Im Geschmack viele frische Aromen wie Zitrus und Birne bei mittlerem Körper. Im Abgang Anklänge von Röstaromen mit einem frischen Finale. Concours Générale Agricole Paris 2008. 2009 und 2011: jeweils Goldmedaille Decanter 2010: Bronzemedaille Wine&Spirits Awards 2010: Silbermedaille Weinwelt 1/2014: 88 Punkte Goldmedaille Mundus Vini 2011 Goldmedaille Vinalies 2011 und 2013
 
11,80 EUR
15,73 EUR pro l
Lucien Albrecht Riesling 2023 Reserve je Flasche 10.50€
Der Lucien Albrecht Riesling 2023 Reserve präsentiert sich im Glas in einem hell Gelb. Das feine Bukett wird von Zitrusfrüchten geprägt. Limette und Grapefruit verleihen auch dem Gaumen eine Aromatik von erstaunlicher Länge. Dazu etwas Apfel und Pfirsisch. Körperreich und elegant, mit einer erstaunlichen Frische durch eine wunderbar eingebunden Säure.

Speiseempfehlung:
Zur authemtischen elsässischen Küche, zu Ziegenkäse oder gebratenem Geflügel. Aber auch zu allen Arten von Meeresfrüchten und Schalentieren und besonders spannend zu Sushi und Sashimi. Der Lucien Albrecht Riesling 2023 Reserve ist ein vielseitig einsatzbarer Speisebegleiter.
 
10,90 EUR
14,53 EUR pro l