Toro

Weinregion Toro: 
Die DO Toro liegt im Norden Spaniens in der Region Castilla y Leon und wie Riebera del Duero entlang des Flusses Duero. Die Region ist bekannt für dichte, komplexe Rotweine, die fast ausschließlich aus Tinta de Toro (Tempranillo) entstehen. Zu einem sehr kleinen Anteil werden auch Garnacha im Rotwein- und Verdejo und Malvasia im Weißweinbereich angebaut.

 
Toro
Pago La Jara 2011 Toro Telmo Rodriguez
Als 2010er von Parker wie folgt bewertet:
93 Parker Punkte
Luis Gutierrez August 2014

The 2010 Pago La Jara is produced with Tempranillo grapes from five plots of vineyards totaling five hectares. The grapes fermented in 3,000-kilo oak vats with indigenous yeasts and aged for 18 months in different sized and different origin oak barrels. It has a wild character, with notes of morello cherries, damsons, spices (clove, nutmeg) and well-integrated oak. The palate is medium to full-bodied with polished tannins, lively and fresh, with good acidity and balance. 4,800 bottles produced. It should live long. Drink 2015-2020.
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