Wittmann 2019 Riesling Morstein Auslese
Wittmann 2019 Riesling Morstein Auslese  BIO 

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Wittmann 2019 Riesling Morstein Auslese

Art.Nr.:
25081810
Zur Zeit ausverkauft  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.500
Ursprungsland:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Lage:
Westhofener Morstein
Rebsorte(n):
Riesling
Bodenformation:
Tonmergel mit Kalksteineinlagerungen und Kalksteinverwitterungslehm
Qualitätsstufe:
Prädikaswein mit Prädiat Auslese | VDP Grosse Lage
Geschmack:
früchtsüss
Verschlussart:
Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
10 – 30 Jahre
dekantieren / karaffieren:
ja. karaffieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):
10 – 12
Glasempfehlung:
Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
Alkoholgehalt in Vol.%:
8.00
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer:
Weingut Wittmann. Mainzer Str. 19. 67593 Westhofen | DE-Öko-022
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Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Weingut Wittmann 2017 Westhofen Aulerde Riesling GG Grosses Gewächs
95
93
 BIO 
 
95 Sucklingpunkte für den Weingut Wittmann 2017 Westhofen Morstein Riesling GG Grosses GewächsJames Suckling bewertet den Weingut Wittmann 2017 Westhofen Morstein Riesling GG Grosses Gewächs wie folgt:

Lavish yellow fruit, including some almost overripe pineapple. This just avoids tipping into opulence; there's healthy acidity and that lifts this monster dry riesling at the bold, herbal finish. From almost 70 year old vines. Biodynamically grown grapes. Respekt certified. Drink or hold.

 
93 Punkte vom Wine Spectator für den Weingut Wittmann 2017 Westhofen Morstein Riesling GG Grosses GewächsDer Wine Spectator zum Weingut Wittmann 2017 Westhofen Morstein Riesling GG Grosses Gewächs:

Lemon cream flavors and hints of clove and cardamom mark this well-knit dry Riesling, which combines power and elegance. Shows plenty of structure to balance the expressive palate, with a disarming clarity that belies the concentration. Best from 2020 through 2031. 375 cases made. — AZ

 
Die Lage: Dass dieser nach Süden ausgerichtete, leicht zum Dorf hin abfallende Hang eine besonders begnadete Weinlage ist, haben schon unsere Vorfahren erkannt. Bereits 1380 wurde die Aulerde zum ersten Mal namentlich erwähnt. Es ist unsere wärmste Lage mit früher Traubenreife.
Der Boden: Das Kernstück der Aulerde, wo unsere Rieslingreben wachsen, besteht aus schwerem Tonmergel mit geringem Anteil an Lößlehm und Kalkstein, während der Untergrund von gelbem und kiesigem Tonsand geprägt ist. Unsere Reben in dieser Lage sind fast siebzig Jahre alt und mit hoher Pflanzdichte gesetzt.
 
Nicht käuflich
Mosbacher Jesuitengarten GG 2017 Riesling Grosses Gewächs je Flasche 37€
93

Mosbacher Jesuitengarten GG 2017 Riesling Grosses GewächsVerkostungsbericht vom 19. September 2018:

Ripe exotic-fruit aromas and plenty of concentration. but also a lightness of touch that makes this very appealing. Long. succulent and elegant finish. Drink or hold.



Leuchtendes Strohgelb im Glas. Bei intensivem Riechen steigt eine Salzigkeit empor. welcher sich exotische Anklänge von Ananas und Mango anschließen. Das breite Aromaspektrum wird durch zarte Walnussnoten und pfeffrigen Ansätzen gestärkt. Auch im Geschmack wirkt diese bunte und wilde Exotik weiter. Der Jesuitengarten besticht mit markant voluminösem Körper und ausdrucksstarkem Süß-Säure-Spiel. Ein Riesling. der vor Spannung strotzt und ewig nachhallt.

Jesuitengarten. zwischen den Lagen Kirchenstück. Ungeheuer und Pechstein gelegen. ist eine Spitzenlage von knapp 7 Hektar Größe. Der Boden des leicht hängigen Geländes besteht aus Sandsteingeröll. sandigem Lehm und Basalt. Die dichten Lehm- und Sandschichten sorgen für optimalen Wasserhaushalt und Mineralstoffaufnahme.  Die Rieslinge zeichnen sich daher durch ihre hochfeine Art. harmonisches Spiel und Mineralität aus. Das Jesuitenkloster in Neustadt war früher in dieser Lage begütert.



 
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Flaschenfoto Joh. Jos. Prüm 2017 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Riesling
93+



93+ Punkte vom Wine Advocate für denDegustationsnotiz von Stephan Reinhardt vom 28. Juni 2019:

The 2017 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese is fine and flinty on the highly elegant and beautifully slatey nose with its discreet and refined flinty aromas. Salty-piquant and fresh on the palate, this Spätlese has a lot of elegance, charm and finesse and is quite creamy textured on the finish. This is a crystalline Riesling, and its finish is crunchy, fresh and piquant, with a creamy texture and good tension but also a frisky and serious character. You can enjoy the wine today, but cellaring makes much more sense for now. Tasted in March 2019.





Produktfoto ist abweichend vom Original

Noch 2 Flaschen verfügbar
Stand 18.02.2022






 
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Georg Mosbacher Pechstein GG 2019 Riesling
94
 
 

94 Sucklingpunkte für denVerkostungsbericht vom August 2020:

A cool, slender figure for the robust and corpulent Pfalz, this has a lot of herbal and lemony freshness, as well as delicate, peachy note. The racy acidity makes it feel sleeker than it really is and focusses the mineral finish beautifully. Drink or hold

 




Zartes Goldgelb im Glas. Anfänglich zeigt sich der Pechstein puristisch mit frischer Citrusfrucht in der Nase. Beim Entfalten im Glas ergänzen dezent rauchige Noten und ein betörender Hauch Vanille den Biss und Charakter. Eine Mehrdimensionalität beweist sich durch eine schlanke Phenolik und einer mineralischen Säure. die ebenso Langlebigkeit verspricht. Der Pechstein vibriert. erzeugt Spannung und lässt erahnen. was noch Großes auf uns wartet.

Die 15 ha große Lage ist nach Südosten ausgerichtet und zum Waldrand hin ansteigend. Durch die hohe Einstrahlung der Sonne und den Basaltsteinen erwärmt sich der Boden stark und bewirkt eine hohe Reife der Trauben. Der Name "Pechstein" leitet sich vom hohen Basaltanteil (schwarzes. vulkanisches Gestein) des Bodens ab. Ein ehemals aktiver Vulkan der "Pechsteinkopf". oberhalb von Forst gelegen. verteilte vor Urzeiten große Mengen von vulkanischem Gesten. Im Untergrund der Lage befinden sich Basaltadern. während lose Basaltsteine auch an der Oberfläche der Lage zu finden sind.
 
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Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2020
94
93
 BIO 
 
Aus Ersten Lagen - die Terroir-Botschaft aus Rheinhessen

Selektion von Trauben aus den VDP.Grossen Lagen Morstein und Brunnenhäuschen. Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik von Westhofen. Kräuterige Mineralität mit Aromen von grünem Tee und Pfeffer. Viele frische Frucht im Auftakt. Harmonisches Säurespiel und eine rauchig-salzige Mineralität wirken lange im Nachhall. Schöne klare Struktur.

 
94 Sucklingpunkte für den Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2020 trockenDegustationsnotiz James Suckling vom Oktober 2021

Only just opening up on the peach and fresh-herb nose and the front palate is also refined and delicate. Then the chalky minerality builds and builds like the Eifel tower to a narrow point that’s precisely delineated. From organically grown grapes. Drink or hold.

 
93 Punkte vom Falstaff für den Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2020 trockenUlrich Sautter (Weinguide Deutschland 2022 - Tasting) zum Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2020 trocken (November 2021):

Komplex im Duft mit feinen Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Zitronenzeste, Mandarine und nassem Stein. Mineralität und präzise Säure balancieren das so attraktive Extrakt in einem noch schlanken Körper bei perfekter Struktur und sehr langem Nachhall.
 
24,00 EUR
32,00 EUR pro l
Wittmann 2018 Weisser Burgunder Reserve trocken
 BIO 


WITTMANN RESERVE

Geerntet in den Filetstücken der Westhofener Spitzenlagen. ausgebaut im traditionellen Halbstück oder im Barrique Fass. Hefelager über mindestens 15 Monate.

WEINBEREITUNG

Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über. niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.

WEINBESCHREIBUNG

Stroh-Gelb. in der Nase ein komplexer Duft Kräutern. Haselnuss und Zitrus. sowie eine zarte Note von Vanille und Brioche. Am Gaumen spielt cremiger Schmelz mit feingliedriger Mineralik.


 
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Flaschenfoto Joh. Jos. Prüm 2017 Wehlener Sonnenuhr Auslese Riesling
97



97 Punkte vom Wine Advocate für denStephan Reinhardt zeigt sich begeistert (28. Juni 2019):

The 2017 Wehlener Sonnenuhr Auslese is intense and concentrated on the nose, with raisin, grapefruit and even vegetable aromas at the moment. This is highly attractive and noble on both the nose and palate. The wine is lush and dense on the palate but highly elegant, crystalline and fine, revealing a highly stimulating, salty-piquant and intensely aromatic and complex finish. This is an outstanding wine, and it's highly digestible. Tasted in March 2019.


Ein weiterer großartiger Vertreter aus der überzeugenden 2017er Kollektion dieses Weltklasse-Familienweingutes in Wehlen.


Produktfoto ist abweichend vom Original
 





 
Nicht käuflich
Wittmann 2019 Weisser Burgunder trocken
 BIO 
 
Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes. deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen. die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr.

WEINBEREITUNG

Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über. niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.

WEINBESCHREIBUNG

Ein Weißburgunder in französischem Stil. reif und finessenreich am Gaumen. Schöne Röstaromen enden in einem langen. salzig-mineralischen Nachhall. Burgundisch – zarte Röstnoten – Reif und finessenreich  
 
Nicht käuflich

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Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2020
94
93
 BIO 
 
Aus Ersten Lagen - die Terroir-Botschaft aus Rheinhessen

Selektion von Trauben aus den VDP.Grossen Lagen Morstein und Brunnenhäuschen. Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik von Westhofen. Kräuterige Mineralität mit Aromen von grünem Tee und Pfeffer. Viele frische Frucht im Auftakt. Harmonisches Säurespiel und eine rauchig-salzige Mineralität wirken lange im Nachhall. Schöne klare Struktur.

 
94 Sucklingpunkte für den Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2020 trockenDegustationsnotiz James Suckling vom Oktober 2021

Only just opening up on the peach and fresh-herb nose and the front palate is also refined and delicate. Then the chalky minerality builds and builds like the Eifel tower to a narrow point that’s precisely delineated. From organically grown grapes. Drink or hold.

 
93 Punkte vom Falstaff für den Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2020 trockenUlrich Sautter (Weinguide Deutschland 2022 - Tasting) zum Weingut Wittmann Westhofener Riesling 2020 trocken (November 2021):

Komplex im Duft mit feinen Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Zitronenzeste, Mandarine und nassem Stein. Mineralität und präzise Säure balancieren das so attraktive Extrakt in einem noch schlanken Körper bei perfekter Struktur und sehr langem Nachhall.
 
24,00 EUR
32,00 EUR pro l
Wittmann 2020 Grauer Burgunder trocken
92
 BIO 
 
92 Sucklingpunkte für denJames Suckling am 5. Oktober 2021 über den Wittmann Grauer Burgunder trocken Rheinhessen 2020:

Lovely ripe-melon, caramelized-pear and melted-butter character, full body, but with nice mineral freshness that makes it feel lighter than it really is. Bold and well-balanced finish. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.


Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr.

WEINBEREITUNG:
Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über. niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.

WEINBESCHREIBUNG:
Ein Grauer Burgunder mit cremigem Schmelz und dezenter Frucht. Feine nussige Noten enden in einem langanhaltenden kräutrigen Nachhall. Für alle Gelegenheiten der perfekte Begleiter. Cremiger Schmelz – dezente Frucht - nussige Aromen – „Der Allrounder"
 
11,90 EUR
15,87 EUR pro l
Wittmann 2021 Grauer Burgunder trocken
 BIO 
 
Der neue Jahrgang 2021 wurde noch nicht bewertet. Hier der Komentar zum 2020er Wittmann Grauer Burgunder trocken Rheinhessen:

92 Sucklingpunkte für den Wittmann Grauer Burgunder trocken Rheinhessen 2020James Suckling am 5. Oktober 2021 über den Wittmann Grauer Burgunder trocken Rheinhessen 2020:

Lovely ripe-melon, caramelized-pear and melted-butter character, full body, but with nice mineral freshness that makes it feel lighter than it really is. Bold and well-balanced finish. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.


Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes. Deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen. Die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr.

WEINBEREITUNG:
Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.

WEINBESCHREIBUNG:
Ein Grauer Burgunder mit cremigem Schmelz und dezenter Frucht. Feine nussige Noten enden in einem langanhaltenden kräutrigen Nachhall. Für alle Gelegenheiten der perfekte Begleiter. Feine, nussige Frucht – Birne – toller Schmelz
 
13,50 EUR
18,00 EUR pro l
Wittmann 2021 Scheurebe trocken
 BIO 
 
Die Trauben für den Wittmann Scheurebe trocken 2021 stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.

WEINBESCHREIBUNG:
"Zitrus – Grapefruit – Johannisbeere – mineralisch", kurz und knapp im Wittmannschen Stil gehalten. Leichtfüßig zum Feierabend oder auch ein vielseitiger Essensbegleiter.
 
13,90 EUR
18,53 EUR pro l
Wittmann 2021 Riesling Morstein Kabinett
 BIO 
 
Die Lage
Als älteste in Westhofen erwähnte Einzellage lässt sich der Morstein bis ins Jahr 1282 zurückverfolgen. Als reiner Südhang erstreckt sich die gesamte Lage bis ins westliche Gundersheim. Der Hang steigt aus dem Urstromtal des Rheins bis zu einer Höhe von 280 Metern über NN mit einer Hangneigung von 20% zu einem Hochplateau auf. Die Rebstöcke für unsere Morstein-Rieslinge befinden sich auf einem 4 ha großen. privilegierten Teilstück der Lage.

Der Boden
Hier findet man schwere Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerungen in der oberen Schicht. Der Untergrund wird von wasserführenden Kalksteinfelsschichten dominiert, die für eine optimale Nähr- und Mineralstoffversorgung, auch bei längeren Trockenphasen, sorgen. Der schwer durchwurzelbare, steinige Kalk-Untergrund sowie eine späte Reife mit extrem langer Vegetationsperiode sorgen bei unseren Morstein-Rieslingen für eine elegante, kühle Aromatik mit frischen, gelben Früchten. Der Kalkstein fördert eine lange, komplex am Gaumen verwobene, zart salzig wirkende Mineralität zutage.
 
24,00 EUR
32,00 EUR pro l