Weingut Wittmann 2021 Riesling trocken Estate

Art.Nr.:: 2022008696
GTIN/EAN:: 4260368260027
Lieferzeit:: restlos ausverkauft (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Deutschland
Region:: Rheinhessen
Rebsorte(n):: Riesling
Bodenformation:: Kalkhaltige Böden
Qualitätsstufe:: DQW | VDP.Gutswein
Ausbau::: großteils im großen Holzfass gereift
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Drehverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: Jetzt trinkreif
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 8 – 10
Glasempfehlung:: Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Weisswein
Alkoholgehalt in Vol.%:: 11.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Weingut WittmannMainzer Strasse 1967593 Westhofen bei Worms | DE-Öko-022

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Beschreibung

Beschreibung

Der Jahrgang 2021 wurde noch nicht bewertet. Hier die Verkostungsnotiz und Punkte für den Vorgänger-Jahrgang.

93 Punkte Suckling | Weingut Wittmann 2020 Riesling trocken Estate

Verkostungsbericht vom 5. Oktober 2021:

Wonderful peach, melon and floral nose. Concentrated, racy and filigree with intense, chalky minerality at the long, polished and playful finish. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.

Gutseigenes Traubenmaterial von bionynamisch bewirtschafteten Weinbergen, niedrige Erträge, manuelle Selektion, schonende Verarbeitung im Keller, Vergärung großteils im traditionellen Holzfass - diese Eckpunkte lassen den Weingut Wittmann 2021 Riesling trocken Estate wieder einmal zum Aushängeschild Rheinhessens erscheinen. Ein "echter" Wittmann, wie das Weingut schreibt, ein "puristischer Herkunftswein – salzig – Kräuter – leichtfüßig – gelbe, tanzende Rieslingfrucht"

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Weingut Wittmann 2019 Westhofen Aulerde Riesling GG Grosses Gewächs

BIO

In 2019 ein wirklich Grosses Gewächs von der wärmsten Lage des Weingutes

Dass dieser nach Süden ausgerichtete, leicht zum Dorf hin abfallende Hang eine besonders begnadete Weinlage ist, haben schon die Alten erkannt. Bereits 1380 wurde die Aulerde zum ersten Mal namentlich erwähnt. Es ist die wärmste Lage des Weingut Wittmanns mit früher Traubenreife. Das Kernstück der Aulerde, wo die Rieslingreben wachsen, besteht aus schwerem Tonmergel mit geringem Anteil an Lößlehm und Kalkstein, während der Untergrund von gelbem und kiesigem Tonsand geprägt ist. Die Reben in dieser Lage sind fast siebzig Jahre alt und mit hoher Pflanzdichte gesetzt.

91-93 Punkte vom Wine Advocate für den Weingut Wittmann 2019 Westhofen Aulerde Riesling GG Grosses Gewächs

92 - 92 Parker Punkte | Stephan Reinhardt zum Weingut Wittmann 2019 Westhofen Aulerde Riesling GG Grosses Gewächs:

The 2019 Aulerde Riesling GG is enormously chalky and flinty on the rich and spicy yet pure, refreshing, deep and fruity nose. Silky textured, fresh and elegant on the palate, this is a complex, structured, very elegant and juicy but linear and persistently mineral dry Riesling with remarkable purity and tension. The tension and grip of the 2019s offer impressive proof that Wittmann more and more manages to make the Aulerde a real Grosses Gewächs. However, the distance to the exceptional Westhofener 1G is smaller than to the Morstein GG.

James Suckling bewertet den Weingut Wittmann 2019 Westhofen Morstein Riesling GG Grosses Gewächs wie folgt:

Deep, dark and full of mystery, but with wonderfully ripe mirabelle fruit. What energy and earthy depth at the very long finish. Clearly the best vintage of this wine so far! From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold.

92 Punkte vom Wine Spectator für den Weingut Wittmann 2019 Westhofen Aulerde Riesling GG Grosses Gewächs

Und der Wine Spectator zum Weingut Wittmann 2019 Westhofen Morstein Riesling GG Grosses Gewächs:

Lean and athletic, with a chiseled profile, showing apple, cumin, coriander and cardamom notes. Long and energetic, with an underlying mineral element enhancing the vivid acidity. Drink now through 2030. 400 cases made.

Nicht käuflich