Das Bukett erinnert an einen frisch aufgeschnittenen roten Apfel und Mandeln. desweiteren harmonieren im Duft nussige Komponenten wunderbar mit einer reifen Birnenfrucht. Am Gaumen besticht der Wein durch feine Fruchtaromen gepaart mit einem opulenten Körper und feiner Holzwürze. Durch seine cremige und dezente Säurestruktur präsentiert sich der Grauburgunder sehr ausgewogen und endet in einem langen. fülligen Abgang.