Chateau Les Mesclances Cuvee Romane Cotes de Provence AOP 2021 je Flasche 10.95€
Chateau Les Mesclances 2021 Cuvee Romane Cotes de Provence AOP  BIO 

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 BIO 

Chateau Les Mesclances 2021 Cuvee Romane Cotes de Provence AOP

Art.Nr.:
2022008751
restlos ausverkauft  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Provence
Lage:
Cotes de Provence
Rebsorte(n):
Grenache | Cinsault
Bodenformation:
Bläulicher Schieferboden mit Quarzitanteilen
Qualitätsstufe:
AOC
Ausbau::
In Edelstahl gereift
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
2 – 3 Jahre
dekantieren / karaffieren:
nein
Trinktemperatur (in Grad °C):
8 – 10
Glasempfehlung:
Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Weisswein
Alkoholgehalt in Vol.%:
13.0
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer:
Les Menclances. 3583 Chemin du Moulin Premier. 83260 La Crau. Frankreich
Nicht käuflich

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Chateau Guilhem Rose Vignes du Levant 2022
 BIO 
Der Nachfolger des Chateau Guilhem Rose Cuvee Prestige

Die Produktreihe Vignes du Levant ersetzt die Produktreihe Prestige. Damit zieht beim Chateau Guilhem ein Mehr an ökologischer Verantwortung ein: 100 % recycel- und wiederverwertbar, regionale Lieferanten der Materialien, leichtere Flaschen und Verzicht auf Kapseln.

Ansonsten bleiben die Zusammensetzung und die Weinbereitung gleich. Ausbluten der ersten geernteten Trauben am frühen Morgen, wenn die Temperaturen kühl sind. Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, um die Temperaturen niedrig zu halten, was für die Erhaltung der Aromen vorteilhaft ist.

Blass rosafarbene Farbe. Köstliches Bukett mit Aromen von Weinbergpfirsich und reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er erfrischend und gut ausgewogen, mit einem schmelzigen, von herrlichen Erdbeeraromen begleitetem Abgang.
10,50 EUR
14,00 EUR pro l
Miraval 2022 Cotes de Provence Rose Miraval by jolie pitt perrin
Attraktive helle und durchscheinende Farbe, ein typisches provenzalisches Blassrosa. In der Nase zeigt sich sofort die ganze Eleganz dieses Miraval Rosé mit seinem herrlichen aromatischen Bouquet, das frische Früchte, frisch geschnittene Johannisbeeren und Rosen, gewürzt mit einem Hauch Zitrone, vereint. Am Gaumen setzt sich die Raffinesse mit einer üppigen, reichhaltigen und köstlichen Textur fort, die durch die natürliche Säure und Mineralität mit den für Miraval typischen Salz- und Kalknoten perfekt ausbalanciert wird und sich in einem langen Abgang fortsetzt. Ein typischer Miraval-Jahrgang mit charakteristischen Aromen.

Lage Das Chateau Miraval ist eines der einzigen Weingüter in der Provence, welches ein eigenes Tal im Gebiet Correns im Norden von Brignoles besitzt. Die Weinberge erstrecken sich über zwei Appellationen: Coteaux Varois en Provence (im Nord-Westen) und Cotes de Provence (im Osten).

Terroir Die Weinberge liegen an einem flachen Hang dessen Untergrund vorwiegend aus Lehm- und Kalkböden gebildet wird. Die Unterböden sind als Keuper-Mergel bekannt. Dieser bestimmte Kalk ist hervorragend geeignet um eine große Vielfalt herausragender Weißweine hervor zu bringen.

Reife Die Trauben werden in 35 Kg-Körbe, von Hand geerntet und aussortiert, danach sanft gekeltert und in Stahltanks mit kontrollierten Temperaturen (90 %) und in Eichenfässern mit Batonnage (10 %) ausgebaut.  
19,95 EUR
26,60 EUR pro l

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Ein Rosewein der die Lebensfreude des Bordeaux in einer Flasche einfängt. Rose de la Solitude 2021 ist ein feiner zarter Rose, mit lebendiger aber balancierter Struktur, er eignet sich sehr gut als Speisenbegleiter. Die Familie, der dieses Weingut gehört besitzt auch das sehr berühmte Weingut Domaine de Chevalier und besitzt somit das grösstmögliche Know How, welches man für einen anspruchsvollen Rosewein benötigt.



 

9,95 EUR
13,27 EUR pro l
JCP Maltus Pezat Rose Cotes de Provence 2022


Weinbereitung: Die Trauben werden in den frühen Stunden des Tages geerntet, wenn die Temperatur noch niedrig ist, um die Frische der Früchte zu erhalten. Bei der Ankunft im Weingut werden die Trauben direkt unter CO2-Schutz in einer pneumatischen Presse gepresst. Der Saft wird dann 24 Stunden lang gekühlt, bevor er in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gärt. Nach der Gärung bleibt der Wein noch einige Wochen auf der Hefe, um den Körper auszufüllen.

Degustationsnotiz von Head Winemaker Neil Whyte: "Zartes, blasses Rosa mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren zerstossenen Erdbeeren, rote Kirschen und Ananas mit einem Hauch von Minze, einem Hauch von Wacholder und weißen Blumennoten. Am Gaumen ist er fein ausbalanciert, frisch und üppig zugleich, mit knackigen Zitrusaromen, die in einen langen, erfrischenden Abgang münden."


 
11,90 EUR
15,87 EUR pro l
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9,90 EUR
13,20 EUR pro l