Chateau La Lagune Haut Medoc 2023
BIO
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des Herstellers
Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:91-93 Punkte
Der Chateau La Lagune 2023 Haut Medoc, ein Biowein und 3ème Cru Classé, bietet ein Erlebnis, das die Sinne verwöhnt und durch seine Eleganz und Finesse hervorsticht. Bewertet mit 91-93 Punkten, präsentiert dieser Wein in der Nase einen frischen und dunkelfruchtigen Mix mit leichten Anklängen von hellen Beeren. Im Mund überzeugt er mit mittlerer Intensität und geschliffenen, feinen Tanninen, die ein weiches und angenehmes Mundgefühl verleihen. Der Wein klingt saftig und klar aus, mit einem mittelkräftigen Finale, das den Gaumen zufrieden zurücklässt. Der Chateau La Lagune 2023 besteht aus einem Blend von 65 % Cabernet Sauvignon und 35 % Merlot, der die Eigenschaften dieser Rebsorten meisterhaft vereint. Die sorgfältige Weinlese im Jahr 2023 erstreckte sich vom 8. September bis zum 29. September, wobei nur die besten Beeren für die Vinifizierung verwendet wurden. Der Ausbau in französischen Eichenfässern, von denen 50 % jedes Jahr erneuert werden, verleiht dem Wein seine komplexe Struktur und Raffinesse. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und den feinen Aromen von zerdrückten Erdbeeren und Mentholnuancen verführt der Chateau La Lagune 2023 die Sinne bereits in der Nase. Am Gaumen offenbart er einen sanften und zarten Auftakt, begleitet von seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für perfekte Balance sorgt. Der elegante Eindruck dieses Jahrgangs wird durch den reinen und langanhaltenden Abgang unterstrichen, der den Genuss dieses außergewöhnlichen Weins abrundet. Ein wahrhaft herausragender Vertreter des Haut Medoc, der Liebhaber von biodynamischen Weinen begeistern wird.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Herzkirischen, feines Cassis, einladende Waldbeeren, attraktives Bukett. Saftig, elegant, reife Kirschfrucht, feine Süße, runde Tannine, gute Frische, bleibt haften, mineralisch, mit guter Zukunftsperspektive ausgestattet. 
Der 2023 La Lagune, eine Mischung aus 65% Cabernet Sauvignon und 35% Merlot, entfaltet helle Aromen von dunklen Wildbeeren, Blumen, Cassis und Gewürzen. Mittelkräftig, geschmeidig und umhüllend, mit einem perfekt ausbalancierten mittleren Gaumen, ist er elegant und charmant mit einem luftigen, fruchtigen Abgang. Dies ist eine ausgezeichnete Interpretation dieses Terroirs.
Ein subtiler, aber üppiger La Lagune mit Aromen von schwarzen Oliven, Brombeeren und Anklängen von Schokolade und Haselnuss. Mittelkräftig mit feinen, polierten Tanninen und einem herzhaften Abgang. Es gibt ein knackiges Gefühl und er ist am Ende vielschichtig und tief. 65% Cabernet Sauvignon und 35% Merlot. Kein Petit Verdot.
Der 2023 La Lagune ist ein ernsthafter Wein, aber auch ziemlich zurückhaltend. Dunkle rote Kirsche, Pflaume, Gewürze, Leder und getrocknete Kräuter entfalten sich mit etwas Geduld. Der 2023er wird Zeit brauchen, um sich vollständig zu entwickeln. Seine aromatische Intensität und seine allgemeine Persistenz deuten darauf hin, dass er eine vielversprechende Zukunft hat. Zweimal verkostet.
93 Punkte Konzentrierte Gewürzpflaume, duftende rote und weiße Rosen, die zu einer selbstbewussten Tanninstruktur führen, und eine expansive, aber kontrollierte Präsentation von strukturierten herbstlichen Früchten. Rosenstiele und griffige Tannine deuten darauf hin, dass die vollständige Reife eine Herausforderung war, aber dieser Wein zeigt Charakter und Tiefe sowie Lebendigkeit am Gaumen. Caroline Frey, Eigentümerin, 30 hl/ha Ertrag.
92-94 PunkteIndische Gewürze, Blumen, Rauch, rote Steinfrüchte und ein Hauch Espresso füllen die komplexe Nase. Am Gaumen ist der mittelkräftige Wein elegant, raffiniert und seidig, mit Lebendigkeit und Süße der roten Beeren, die im Abgang von einer Note Schokolade abgerundet werden. Trinkbar von 2027 bis 2045. 92-94 Punkte.