Unkomplizierter Schaumweingenus auf höchstem Niveau!
Der Champagne Marguet Shaman 18 Rosé Grand Cru Brut Nature ist eine Cuvée aus 68% Chardonnay und 32% . Ungeschwefelt. Keine Dosage. Demeter-zertifiziert: da ist Natur in der Flasche! Auf einer Größe von 8.5 Hektar gibt es Grand Cru-Lagen, östlich von Épernay. Grandios. Übrigens: auch das Degorgierdatum findet sich auf dem vielsagenden Etikett: im September 2021.
Der Shaman 18 Rosé wurde noch nicht bewertet. Hier die Verkostungsnotiz zum 17er.
William Kelley zum Champagne Marguet Shaman 17 Rosé Grand Cru Brut Nature (März 2021):
A blend dominated by Chardonnay, the NV Shaman Rosé 17 was disgorged in March 2020. Offering up aromas of sweet berries, spices, orange and dried flowers, it's medium to full-bodied, pillowy and charming, with bright acids, chalky structure and a pinpoint mousse, concluding with a saline finish. As readers will remember, the "17" denotes the base vintage, which is complemented by reserve wines from a solera established in 2010.