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Bret Brothers La Bottière 2018 Beaujolais AOC Juliénas BIO

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BIO

Bret Brothers La Bottière 2018 Beaujolais AOC Juliénas

Art.Nr.:: 24072001
Lieferzeit:: restlos ausverkauft (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Frankreich
Region:: Burgund
Lage:: Beaujolais
Rebsorte(n):: Gamay
Bodenformation:: Steiniger Ton-Kalkstein-Boden
Qualitätsstufe:: AOC
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Korkverschluss
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 5 – 10 Jahre
dekantieren / karaffieren:: nein
Trinktemperatur (in Grad °C):: 15 - 17
Glasempfehlung:: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Burgunder
Alkoholgehalt in Vol.%:: 13.00
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer:: Domaine Gérard Tremblay 12 Rue de Poinchy 89800 CHABLIS Téléphone: 33 3 86 42 40 98 | FR-BIO-01

Nicht käuflich

Auf den Merkzettel

Beschreibung

Beschreibung

Farbe:
Der Wein zeigt sich in leicht durchscheinendem Granatrot mit transparentem. hellrotem Rand klar und glänzend im Glas.

Nase:
Wenn ein wilder. junger Beerenstrauch. mit all seinem Drang zu wachsen. sich zu öffnen und zum Licht zu strecken. riechbar gemacht werden könnte. wäre es mit großer Wahrscheinlichkeit genauso. wie das hier. Federleicht duftige Noten von schwarzer und roter Johannisbeere. sowie grüner Erdbeere treffen auf. vermeintliche Süße suggerierende. Aromen von Akazienhonig und braunem Kandiszucker. Der Duft von Blüten wie Hibiskus und Thymian steigt in die Lüfte. vereint mit der Würze und Wärme von rotem Roiboos und Marzipankartoffeln sowie dem lehmigen Duft von Heilerde.

Gaumen:
Der 2018 La Bottière der Bret Brothers verkörpert gar glänzend die Duftigkeit der Julienas Cru des Beaujolais. Dieser Gamay verknüpft gekonnt Verspieltheit und Seriosität miteinander. Diese rote Saftbar verfügt über die ansteckende. unbekümmerte Ausgeglichenheit eines Heinz Erhardt (Millennials/Generation Y/Jahrtausender werden diesen Namen wahrscheinlich „googeln“ müssen). Quirlige Säure. dezent spürbare. den Trinkfluss antreibende. Gerbstoffe und ein knochentrockener Ausklang lassen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Ein erwachsener Wein. der sich sein inneres Kind bewahrt hat.

Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 07.12.2019. Copyright Peter Müller und Vinaturel

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Bret Brothers Beaujolais Lantignie 2018 AC

BIO

Farbe:
Der Wein zeigt sich in leicht durchscheinendem Purpur mit violettem Rand klar und glänzend im Glas.

Nase:
Mit der Duftigkeit violetter Blüten wie Veilchen oder Flieder und mit viel saftiger. roter Frucht leitet dieser Beaujolais den unabdingbaren folgenden Genuss ein. Reife Wassermelone. Pink Grapefruit und Tomatillo treffen in gemeinsamem Einverständnis auf die. etwas weniger exotische Walderdbeere und rote Johannisbeere. Sachte schließt sich zarte Würze von Pfeifentabak an.

Gaumen:
Der Gaumen des 2018 Beaujolais-Lantignié der Bret Brothers hält wortgetreu. was sein Duft verspricht. Rotbeerige Frucht kullert unbekümmert den Rachenhinab. In weichem und reifem. schier kleinlauten. Gerbstoff gebettet. eckt dieser Wein nirgends an und ist mit seiner feuchtfröhlichen Saftigkeit lediglich in diese Welt gekommen. um getrunken zu werden. Einverstanden. Unbedingt gekühlt bei 12° Celsius einschenken.

Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 07.12.2019. Copyright Peter Müller und Vinaturel

Nicht käuflich

Bret Brothers Brouilly La Pilonière 2018 Beaujolais Villages AC

BIO

Farbe:
Der Wein zeigt sich in leicht durchscheinendem Purpur mit violettem Rand klar und glänzend im Glas.

Nase:
Der 2018 La Pilonière aus Gamay Beeren der. durch vornehmlich Granit-geprägten. steilen Hänge von Brouilly ist ein tänzelndes Sinnbild eines fruchtgeladenen Weins. der die Farbe Knallrot zelebriert. Trotz der schwarzen Farbe vereint dieser Wein viele helle Aromen in seinem Wesen. Neben Kompott von Sauerkirschen. Himbeeren und Zwetschgenröster. findet sich ebenso der mostige Duft eines Apfelcidres. Holunderbeeren und Granatapfel bilden ein zeitloses Stillleben einer einladenden Obstschale. Leicht kräutrige Noten von Orangenminze. Kaffir Limettenblättern und Mandarinenabrieb geben dem lustvollen Duft umso mehr Reiz bei Verzicht auf Fülle. Nach gewisser Zeit im Glas. leicht torfig und an Kaffeekirschen erinnernd. doch dann wieder von präziser Frucht beseelt. wird dieser Beaujolais dichter. komplexer und bleibt stets wandelbar.

Gaumen:
Unverzüglich schmiegt sich der 2018 Brouilly La Pilonière der Bret Brothers gefühlt frei von Gerbstoffen an den Gaumen. Einerseits dunkel und ausdrucksstark. dabei begeisternd ungestüm und kraftvoll. ist der Wein jedoch andererseits keineswegs überladen und vor allem nicht „designt“. sondern zugelassen. Geradlinig. fruchtverliebt und unkompliziert zeigt sich das Mittelgewicht von seiner hellen Schokoladenseite. Seine etwas höhere Säure steht ihm wie auf den Leib geschnitten. vor allem beim Genuss mit einer Trinktemperatur von 14 ° Celsius. So geht lebendiger Wein.

Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 07.12.2019. Copyright Peter Müller und Vinaturel

Nicht käuflich

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Franz Keller 2018 Sekt Petit Adler Brut - der Einstieg in die prickelnde Welt der Kellerschen Schaumweine. "Agile Säure, frisch, fruchtbetont; Aromen von Zitrus und weißfleischigem Steinobst."

Farbe:
Funkelndes Strohgelb, grüne Reflexe, feine Perlage und kräftiges Mousseux

Nase:
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Gaumen:
Am Gaumen breitet sich der Petit Adler herrlich aus und geht in die Vollen. Das Mousseux verleiht im viel Körper und Druck. Seine offenherzige Art kommt auch am Gaumen bestens und schmeichelnd zur Geltung. Kaum ist das Mousseux am Höhepunkt angekommen, schnalzt die Säure wie ein Lasso dazwischen und verleiht im Frische und Leichtigkeit. Die Aromen schwanken zwischen gelb und grün. Im Abgang lebt er von der knackigen Säure, die ihn ordentlich in die Länge zieht und lebendig gestaltet. Äußerst Animierend und saftig."
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13,90 EUR
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21,50 EUR
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21,50 EUR
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Conde de Valdemar Reserva DO 2015

Beschreibung
Konzentriertes, feinwürziges Bouquet, herrliche Beerenaromen, Tabak- und Karamellnoten, leicht süßlicher Schmelz, vollmundig. (90 Punkte Wine Spectator)

Weingut
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13,50 EUR
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5,90 EUR
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