Bernhard Ott Fass 4 Grüner Veltliner 2021
BIO
Weitere Weine
des Herstellers
Der Bernhard Ott Fass 4 Grüner Veltliner 2021 ist, wenn man so will, ein Produkt der Meinung vieler probierfreudiger Kunden der Otts. Vor ca. 20 Jahren wurde dort der Grüne Veltliner aus Fass Nummer 4 als der stärkste des Jahrgangs empfunden. Um den Wein möglichst so wie er von der Natur vorgesehen ist auf die Flasche zu bringen, reift er heute nach Handlese in Edelstahltanks. Der Fokus liegt auf der ausdrucksstarken Primärfrucht und der hohen Mineralik, die durch die naturnahe Bewirtschaftung noch besser herausgearbeitet wird. Die Trauben für den Bernhard Ott Fass 4 Grüner Veltliner 2021 wachsen um die Parzellen Spiegel und Rosenberg.
Der Jahrgang 2021 wurde noch nicht bewertet. Hier die Kritkerstimmen zum Jahrgang 2020:
James Suckling im Oktober 2021 zum Bernhard Ott Fass 4 Grüner Veltliner 2020:
In the first moment this is quite funky, but it blows off straight away to reveal a complex gruner veltliner with tons of spring-meadow and wild-herb character. Generous yet sleek, ripe yet cool and elegant, this has stunning balance with really well-integrated, racy acidity and a mineral finish. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.
James Suckling im Oktober 2021 zum Bernhard Ott Fass 4 Grüner Veltliner 2020:In the first moment this is quite funky, but it blows off straight away to reveal a complex gruner veltliner with tons of spring-meadow and wild-herb character. Generous yet sleek, ripe yet cool and elegant, this has stunning balance with really well-integrated, racy acidity and a mineral finish. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.
Peter Moser im Wineguide Österreich 2021/22 meint:Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Apfel, Mango und Honigmelone, ein Hauch von Mandarinenzesten, tabakige Nuancen. Stoffig, seidige Textur, feine Fruchtsüße, gut integrierter Säurebogen, Nuancen von Birnen im Abgang, besitzt gute Länge.
Das Flaschenbild zeigt noch den Jahrgang 2020.