Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2017
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Der Pintas Character ist der kleine Bruder des Kultwein Pintas.
Die beeindruckende Qualität dieses edlen Portugiesen verdankt der Pintas Character unter anderem den mehr als 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten. die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für 18 Monaten durchgeführt.
Der Character 2017 ist ähnlich dicht und komplex wie sein großer Bruder. Die kraftvoll durchdringende Frucht erinnert an kleine Waldbeeren und Kirschen. Dank der sehr gut ausgereiften Gerbstoffe ist er trotz aller Kraft aber auch ein charmanter Vertreter anspruchsvoller Weine aus dem Douro-Tal. Am Gaumen entfalten sich auch interessante würzige Noten und verleihen dem Character 2017 zusätzliche Komplexität.
Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.
Die beeindruckende Qualität dieses edlen Portugiesen verdankt der Pintas Character unter anderem den mehr als 30 verschiedenen autochthonen Rebsorten. die typisch für das Douro-Tal sind. Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken wurden die Trauben ganz traditionell und schonend über mehrere Tage hinweg von Menschen getreten. So können nur die besten Tannine in den späteren Wein gelangen. Die nach der Gärung erfolgenden Reifung und malolaktische Gärung wurde in französischen Eichenfässern für 18 Monaten durchgeführt.
Der Character 2017 ist ähnlich dicht und komplex wie sein großer Bruder. Die kraftvoll durchdringende Frucht erinnert an kleine Waldbeeren und Kirschen. Dank der sehr gut ausgereiften Gerbstoffe ist er trotz aller Kraft aber auch ein charmanter Vertreter anspruchsvoller Weine aus dem Douro-Tal. Am Gaumen entfalten sich auch interessante würzige Noten und verleihen dem Character 2017 zusätzliche Komplexität.
Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden.
Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert.
Mark Squires bewertet den Wine & Soul Pintas Character Douro Red 2017 am 30.08.2019 wie folgt: The 2017 Pintas Character is a field blend from old vines aged for 18 months in 80% used French oak. It comes in at 14% alcohol. This was a few weeks from bottling when seen. but it was the final blend and out of cask. This looks like a super Character. It's very graceful yet fruity. concentrated but elegant. There's some tannic pop on the finish. but the tannins are ripe. so this can be approached early. The only question will be how well it evolves and develops. You won't ever regret drinking it. though. It will likely hold well. but I'm not sure it will reward long aging. so don't hesitate to dive in on the younger side.