W. & J. Graham‘s

W. & J. Graham‘s



Graham's Port wurde 1820 von den schottischen Brüdern William und John Graham in Portugal gegründet und erlangte schnell Berühmtheit als außergewöhnlicher Portweinproduzent, schon früh erkannten sie die Standortvorteile des oberen Douro-Tals. Das Unternehmen verbindet Tradition mit Innovation, um die besten Ausdrucksformen seines Weins aus einheimischen Rebsorten zu erzeugen. Sie arbeiten sehr eng mit der Natur und legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, die Zukunft und die Hinterlassenschaft an die Nachkommen. Klimaneutralität, CO2-Ausstoß, umweltgerechte Verpackungen und viele andere Aspekte fließen in das Unternehmen ein.

Sie beziehen die Trauben aus vier Anwesen: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta da Vila Velha und Quinta do Vale de Malhadas, jede mit ihren eigenen einzigartigen Eigenschaften. Jedes Jahr werden dann die Erzeugnisse aus diesen Gebieten im Weingut Quinta dos Malvedos hergestellt. Nach der Vinifizierung kommen die Weine dann in Fässern zur Graham´s Lodge in Gaia, dort kommt es dann zum Verschnitt, der Kontrolle durch Experten und anschließend zur finalen Reifung, sei es auf der Flasche oder in alten Eichenfässern. Davon stehen mehr als 3500 in der Lodge, teilweise annährend 100 Jahre alt!
W. & J. Graham‘s The Tawny Mature Reserve Tawny Port
The Tawny - lebhafte Fruchtaromen in Kombination mit der Komplexität der Holzreifung

Der W. & J. Graham‘s The Tawny Mature Reserve Tawny Port hat eine tiefgoldene, bernsteinfarbene Farbe. Eine komplexe Nase mit Aromen von Orangenschalen und Zimt, kombiniert mit Pflaumen, Rosinen und Feigen. Am Gaumen ist er voll und großzügig im Geschmack mit einem langen, sauberen Abgang. Geneßen Sie den W. & J. Graham‘s The Tawny Mature Reserve Tawny Port leicht gekühlt etwa zu Mandeltarte oder Crème brûlée oder auch als Aperitif.
28,95 EUR
38,60 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
W. & J. Graham‘s Six Grapes Reserve Port
 
Six Grapes - der typische Reserve-Portwein der Kultmarke am Douro und Vila Nova de Gaia

Seit dem 19. Jahrhundert kennzeichnen die Winzer von Graham jedes Portweinfass mit Traubensymbolen, um den Wein von eins bis sechs zu bewerten. Das Symbol der sechs Trauben stand für Komplexität, Struktur und Ausgewogenheit. Weine, die für Vintage Port bestimmt sind. Aber nicht alle.In den frühen 1900er Jahren begann Graham's mit der Abfüllung ausgewählter Weine aus diesen Fässern, um einen unvergleichlichen Reserve-Portwein herzustellen: Six Grapes.

Der Six Grapes, der zwei Jahre lang in gereiften Fässern reifte, bevor er abgefüllt wurde, ist ein jugendlicher, heller und komplexer Reserve-Portwein. Der für seine Finesse bekannte Six Grapes ist vollmundig und zeichnet sich durch seine frischen Aromen von Brombeeren, Lakritze und Cassis aus. Seine großzügigen Aromen von schwarzen Früchten am Gaumen machen ihn zu einem perfekten Begleiter für dunkle Schokolade.

Mark Squires vom Wine Advocate merkte in 2019 an:  Der W. & J. Graham‘s Six Grapes Reserve Port ist ein luftiger und frischer Wein, mit Fokus, Intensität im Abgang und einem schönen Ausdruck von Frucht.
 
23,50 EUR
31,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 2 (von insgesamt 2)