Domaine Pre Baron

Das Familienweingut Domaine Pré Baron in der östlichen Touraine umfasst 35 Hektar Rebflächen auf dem Plateau von Oisly. Regie führt Guy Mardon, der in fünfter Generation das Erbe seines Vaters angetreten hat und die bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken bewirtschaftet. Im Portfolio der Domaine befinden sich neben dem Sauvignon blanc auch Gamay, Malbec, Pinot Noir sowie Cabernet Franc. Und aus Chardonnay und Orbois wird, wir befinden uns schließlich an der Loire, ein Cremant produziert. Pre Baron ist Mitglied bei Terra-Vitis, einer sich für Umweltschutz und Nachhaltigkeit einsetzenden französischen Institution, und zudem zertifiziert von Haute Valeur Environnementale, einem Verband mit vergleichbaren Interessen.