Chateau Laffitte Carcasset 2016 Saint Estephe
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Das Chateau besitzt gut 30 Hektar Weinberge am Ufer der Garonne, somit sind die Lehmböden von feinen Kiessteinen angereichert und geben den Weinen Mineralität und eine gute Struktur, für welche die Weine der Appellation Saint Estephe bekannt sind. Das Durchschnittsalter der Reben auf dem Chateau Laffitte Carcasset sind über 30 Jahre und geben der vom Cabernet Sauvignon dominierten Blend genügend Substanz einen Erstewein hervorzubringen der gerne 10-15 Jahre reifen kann. Der Ausbau für den Erstewein findet in der Regel für 12 Monate in Barriques statt.
Neal Martin im April 2017The 2016 Chateau Laffitte Carcasset offers attractive cedar infused black fruit on the nose, hints of red plum following just behind, quite detailed with abundant fruit. The palate is medium-bodied with crisp tannin that exert a gentle grip, a masculine Saint Estephe that is harmonious and focused, the finish testifying that just the right amount of oak was employed. Great job here!
Peter Moser im Mai 2017: Dunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, einladendes rotes Waldbeerkonfit, Nuancen von Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, integrierte Tannine, bleibt haften, kirschig auch im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
Internat. Kritiker Stimmen zum Chateau Peyrabon 2016 haben wir ebenfalls für Sie gefunden.
87-89 / 100 Parker Punkte
Neal Martin bewertet den Chateau Peyrabon 2016 im April 2017:
The 2016 Peyrabon has a feminine and pure bouquet with red cherries and wild strawberry fruit. The oak here is present but neatly interwoven with pressed flower notes developing with time in the glass. The palate is medium-bodied with a fleshy entry. The acidity is nicely judged, although the light structure suggests that this Haut-Médoc will probably drink earlier than many.