Badet Clement & Cie

Badet Clement & Cie

Badet, Clément & Compagnie – Wenn aus Liebe zum Wein eine Erfolgsgeschichte wird

Catherine und Laurent Delaunay: Beide stammen aus traditionsreichen Winzerfamilien im Burgund und fanden nicht nur zueinander, sondern auch zu einer gemeinsamen Leidenschaft – dem Wein. Für sie ist klar: Ein guter Wein muss nicht laut sein. Er soll schmecken, frisch und natürlich wirken, authentisch sein – und einfach Freude machen.

Kalifornische Inspiration, südfranzösische Heimat

Nach einer lehrreichen Zeit in Kalifornien kehrte das Paar nach Europa zurück – mit einem klaren Ziel: Ein Weingut in einer Region zu finden, die Charakter und Vielfalt bietet. Fündig wurden sie im Pays d’Oc, im sonnigen Süden Frankreichs. Hier, zwischen Mittelmeer, Rhône und Pyrenäen, fanden sie ihr ideales Terroir: vielseitig, ursprünglich und voller Ausdruckskraft. Gemeinsam mit lokalen Winzern arbeiten sie heute daran, unter dem Label Les Jamelles ehrliche, handwerklich erzeugte Weine mit Persönlichkeit zu schaffen.

Les Jamelles – Vielfalt mit Charakter

Catherine Delaunay ist dabei nicht nur Mitgründerin, sondern treibende Kraft: Als eine der ersten Frauen in der Weinwelt ihrer Region kennt sie jedes Rebstück und begleitet ihre Weine vom Weinberg bis in die Flasche. Ihre Philosophie: Authentizität statt künstlicher Tricks, Handwerk statt Masse. So entstehen Weine, die das Terroir widerspiegeln – von fruchtig-frisch bis samtig und strukturiert.

Seit der Gründung 1995 steht Badet, Clément & Compagnie für modernen, qualitätsorientierten Weinbau mit burgundischem Feingefühl und mediterraner Seele – ein echtes Herzensprojekt mit Geschmack.

 
Badet Clement & Cie Revelation Chardonnay 2023 Pays d´Oc IGP
NEU
Chardonnay mit dem Charm des französischen Südens


Im Glas leuchtet er in klarem, goldgelbem Ton und verspricht bereits optisch Genuss. Das Bouquet ist intensiv und einladend: reife Banane, saftige Birne und ein Hauch tropischer Früchte verschmelzen mit feinen Noten von geröstetem Holz, zartem Konfekt und glasierten Maronen zu einem vielschichtigen Dufterlebnis.

Am Gaumen überzeugt dieser elegante Chardonnay mit Finesse und Ausdruck. Die frische Struktur trägt Aromen von reifer Birne und feiner Vanille, bevor ein kraftvoller, cremiger Abgang den Genuss vollendet. Ein Wein im Stil großer Burgunder – komplex, harmonisch und mit bemerkenswerter Tiefe. Ideal zu Geflügel, Fisch in Buttersauce oder cremigem Käse.

9,90 EUR
13,20 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Badet Clement & Cie Revelation Cabernet-Merlot 2021 Pays d´Oc IGP
NEU

Vollmundige Cuvee aus dem Languedoc!

Ein tiefes, leuchtendes Kirschrot prägt die Farbe dieses Weins und verleiht ihm eine seidige Erscheinung. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von Lakritze, gerösteten Kaffeebohnen und dunkler Schokolade. Aromen reifer Kirschen und schwarzer Johannisbeeren treten in den Vordergrund, ergänzt durch feine Anklänge von Zimt und Kümmel. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, geschmeidig und anhaltend, mit sanft gereiften Tanninen. Im Abgang begeistert er durch seine Eleganz, Tiefe und Nuancen von edlem Eichenholz und Zedernwürze.

Durch seine sorgfältige Vinifikation vereint dieser Wein die Kraft des Südens mit der Eleganz einer traditionellen Ausbaumethode. Ein Wein mit Persönlichkeit – kraftvoll, charmant und lang anhaltend – ideal zu herzhaften Speisen wie Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse.

9,90 EUR
13,20 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 2 (von insgesamt 2)