Nanotechnologie für Winzer

Schädlinge sind ein ernstes Problem für die Winzer in allen Weinländern. Von großen Unannehmlichkeiten bis zu richtigen Katastrophen wie der Reblausplage - der Erzfeind der Weinproduzenten ist sehr ernst zu nehmen.Die Vermehrung der Schädlinge stoppenSeitdem die...

Promontory 2013 das „Pre Release Tasting“ eines Napa Valley Unikates

Erst der zweite offiziell vermarktete Jahrgang des Promontory steht in den Startlöchern. Der 20. Februar 2019 sollte für uns ein ganz besonderer Tag werden.Will Harlan und Winemaker Cory Empting vom Napa Valley Weingut Promontory, hatten sich für einen...

Mehr Brexit – mehr Wein

Der Brexit ist sicherlich ein bedeutendes politisches Ereignis, eine harte Probe für viele europäische Politiker und EU-Bürger. Doch die Meldungen über Verträge, Budgets und diplomatische Beziehungen sind bei weitem nicht alles, was findige Journalisten...

Veilchen im Glas

Die Weinsprache verstehenEs ist manchmal schon ganz verwirrend, wie die Weinkenner den Geschmack oder das Aroma eines Weines beschreiben. Animalische Noten, Leder, Veilchen. Einem Laien bleibt da nicht viel übrig, außer die eigene Erfahrung zu machen. Erst...

Weinlese. Garnacha 2018

Jahrgang 2018 - was kommt in die Flasche? Liebe Garnacha – über diese Rebsorte haben wir oft gesprochen (vielleicht weil sie zu meinen Lieblingssorten gehört). Der Wein  „Tres Picos 2015“ wurde zum Beispiel in unserem Blog präsentiert. Und nun haben wir...

Kumeu River Weine von Stuart Pigott in der FAS empfohlen

Kumeu River - Von internationalen Kritikern werden diese Weine schon seit Jahren hoch anerkannt und geschätzt. Auch wir vertrauen seit vielen Jahren den Kumeu River Qualitäten. Vom kleinen Chardonnay Village über den Estate Chardonnay bis hin in die Einzellagen,...

Weinlese 2018 – wie läuft es?

Seit September wird bei den Weinbauern in Europa geerntet – ein wichtiges Ereignis des Weinjahres. Wir sind auf die Ergebnisse der Lese ganz gespannt und haben unsere Winzer aus unterschiedlichen Ländern mit der Bitte nach mehr Information über die Ernte und...

Paul Sauer 2015 von Kanonkop mit 100 Punkten geadelt

Kanonkop ist es gelungen in einem der aller besten Jahrgänge in der Geschichte des südafrikanischen Weinbaus einen perfekten Rotwein zu produzieren. Tim Atkin, der britische Master of Wine sowie einflussreicher Weinkritiker und Journalist hat in seinem nun...

Opus One 2015 – jetzt released

Opus One 2015 jetzt auf dem Markt Der Opus One 2015 ist eine Blend aus 81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot und 2% Malbec. Die Gärung und die entsprechende Mazeration fand über einen durchschnittlichen Zeitraum...

Chateau Tour Saint Christophe 2016 – endlich wieder verfügbar!

Chateau Tour Saint Christophe kaum ein Chateau hat es in den letzten Jahre so rasant nach oben geschafft, wie das Chateau Tour Saint Christophe, welchen zum Imperium von Peter Kwok gehört. Das Weingut liegt in der Gemeinde Saint Christophe des Bardes und...

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Torres zu Gast in der Bliss Tapas Bar

Wenn eine Winzerlegende wie Miguel Torres zur Weinprobe einlädt, dann könnte doch nichts passender sein als den Abend in einer guten Tapas Bar auszurichten. So kam es zu einem genussreichen Abend im Bliss, der Tapas Bar auf der Rü, im angesagten Gastroviertel...

Weinlese 2018 – wie läuft es?

Seit September wird bei den Weinbauern in Europa geerntet – ein wichtiges Ereignis des Weinjahres. Wir sind auf die Ergebnisse der Lese ganz gespannt und haben unsere Winzer aus unterschiedlichen Ländern mit der Bitte nach mehr Information über die Ernte und...

Weinreise im Herzen Spaniens. Toro

Die Stadt war mehrere Jahre Hauptstadt des Königreichs Kastilien und hat eine sehr reiche und dramatische Geschichte. Viel hat sie gesehen: Die Araber-Eroberung im 10 Jahrhundert, den Tod von Christoph Kolumbus in 1506, die Errichtung der ältesten...

Weine aus Navarra

D.O. Navarra Nachdem wir im Land Katalonien durch mehrere Weinbaugebiete gefahren sind, geht unsere Reise weiter, die Bergkette entlang, parallel zur französischen Grenze. Bevor der Fluss Aragon seine Gewässer aufgibt und einer größeren Ader, dem Rio Ebro,...