Unser Weinblog für mehr Weinwissen
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Weine von Telmo Rodriguez
Tempranillo, Garciano y Garnacha fließen in im Corriente 2020 zusammen. Gelungene Cuvée aus sorgfältig gesammelten Trauben. Relativ unfruchtbare, lehmig-kalkige Hänge in Lanciego mit viel Sandstein liefern dem Weinbauern das Material für einen hervorragenden Wein....
Weine von Jean Guyon
Château La Clare Das Château La Clare liegt im kleinen Ort Bégadan mit etwa 1000 Einwohnern am linken Ufer der Gironde. Es wurde im Jahr 2001 durch Jean Guyon erworben, einem Mann mit einer starken, kreativen Persönlichkeit und einem bewegten Leben. Das Château La...
Larmandier Bernier Champagne – Biodynamie at it’s best!
Larmandier Bernier - beste Lagen in der Cote des Blancs Das Weingut Larmandier Bernier hat seine Weinbergslagen in der Côte des Blancs, im Herzen der Champagne. Pierre Larmandier, seine Frau Sophie und Sohn Arthur können hier auf bestes Lesegut rund um die...
Ein Toscana-Merlot für mehr Lebensfreude
Der Quercegobbe di Petra 2019 sorgte bei uns am letzten Wochenende für besonders gute Stimmung. Der Wein überraschte bei der Verkostung mit einem lebendigen, frischen und gleichzeitig ausgewogenen Bukett. Das Weingut Petra befindet sich in der Region Toscana, um...
Wein zum Grillen
Welcher Wein passt zum Grillfleisch? Wenn ich an eine gute Begleitung für das Grillfleisch denke, kommt mir immer wieder der Cabernet Sauvignon in den Sinn. Und ich dachte schon, dass sich das nie ändern würde, bis eine kleine Verkostung von drei italienischen Weinen...
Sauternes – Erzeugung und Speisenbegleitung
Die Voraussetzung für edlen Sauternes: Das richtige Wechselspiel zwischen Morgennebel und Sonne. | Foto © Chateau Suduiraut Die Krux mit den Namen Dessertwein... Süßwein...wenn ich ein wenig über diese Begriffe nachdenke, empfinde ich sie garnichtmal so...
Etwas teurere Spitzenweine
"Bevor du mit teuren Spitzenweinen anfängst, solltest du ein paar Weinpaletten ausgetrunken haben.“ Das habe ich mir vor 4 Jahren sagen lassen mehr dazu. Und tatsächlich bin ich in dieser Zeit in meinen Weinartikeln selten über die Marke von 40 € pro Flasche gegangen....
Zwei Weine von Saint Cosme. Viel Shiraz und überraschende Laien-Erkenntnisse
Wie unterschiedlich können zwei Weine aus derselben Weinregion schon sein … Wir vergleichen zwei Kandidaten von Saint Cosme des gleichen Jahrgangs und finden zwei sehr unterschiedliche Weine mit hervorragenden Qualitäten. Außer der Gleichheit in Jahrgang und Region...
Chateau Tour Saint Christophe Saint-Émilion 2015 vs. 2016
Jeder Weinliebhaber hat seine Favoriten. Einer von meinen Liebling-Merlots ist der Chateau Tour Saint Christophe 2015. Und natürlich bin ich immer neugierig, einen weiteren Jahrgang zu verkosten. Genau deswegen ziehen wir heute den Korken aus einer Flasche Chateau...
Weinbau Lateinamerikas. Probleme und Trends
Das Jahr 2019 war kein leichtes für die Weinindustrie in Argentinien und Chile – vor allem aus wirtschaftlichen Gründen. Argentinien ist hochverschuldet, die finanziellen Mittel sind knapp. In Chile ist die Situation nicht besser, sie spitzt sich dort gerade auch noch...
Zinfandel – so schmeckt Sonoma Country
„Im Jahr 1843 erhielt der 14-jährige Sohn eines spanischen Soldaten als Belohnung fast 17.000 Acres Land, das sich über die Hügel zwischen dem Russian River und dem heutigen Dry Creek im nördlichen Sonoma County erstreckte. Er bewirtschaftete das Land, züchtete Vieh...
Judean Hills
Am Fuße der Berge Judäas in der Nähe der Stadt Bet Schemesch liegt eines der wichtigsten israelischen Weinbaugebiete. So wird es auch unter Weinliebhabern genannt: Judean Hills.Die bergige Gegend mit teilweise unbefestigten staubigen Straßen, welche sich zwischen...