Diesmal ohne viele einleitende Worte meine Verkostungsnotizen zu einigen Medoc- und Haut-Médoc-Weinen, die ich persönlich sehr empfehlenswert finde. Auch für weniger erfahrene Weinliebhaber sind diese Tropfen mit ihren strukturierten und fruchtigen Charakteren sehr...
In diesem Jahr, wo der Sommer bis jetzt so regnerisch war und im Juni wenig Wärme brachte, habe ich etwas später mit den Weißweinverkostungen begonnen, da ich dies gerne mache, wenn die warmen Sommertage kommen. Viele Menschen bevorzugen bei warmem Wetter Weißwein, da...
In diesem Artikel erkunden wir die faszinierende Welt der Pauillac-Weine aus der Perspektive eines Weinliebhabers, nicht eines Profis. Seit fast zehn Jahren unserer leidenschaftlichen Weinreise haben sich viele Erfahrungen gesammelt, die einige Vergleiche und...
Verkostungseindrücke vom 22-26 April 2024 Die hier aufgeführten Verkostungseindrücke habe ich während meiner Tour erfasst. Es gibt auch weitere Informationen und handschriftliche Notizen, die im Verlauf Ergänzung finden werden. Viel Spaß bei der Lektüre. Christian...
Der Cabernet Franc - solo und als Teil eines Saint-Émilion Diese Rebsorte rückte bei mir wieder in den Fokus als eine wichtige Traube für die Herstellung von Saint-Émilion- und Pomerolweinen. Die Saint-Émilions werden meistens auf Merlot-Basis kreiert. Diese Rebsorte...
Penfolds ist bekannt für seine ikonischen Weine, die das Terroir Australiens auf einzigartige Weise widerspiegeln. Von kraftvollen Shiraz-Weinen bis zu eleganten Chardonnays hat Penfolds eine breite Palette an Sorten und Stilen im Angebot, die sowohl Kenner als auch...
Wo sind die Preisgrenzen für einen guten und einen sehr guten Wein? Und nach welcher Obergrenze kann die Qualität nicht mehr steigen? Auch wenn es sehr von dem Land und Anbaugebiet abhängig ist, bleibt die Frage trotzdem für viele Weinliebhaber und Laien offen....
Seidige Texturen und geschliffene Tannine, sehr flüssig und doch mit viel Charakter – das kann man von einigen Saint-Émilion-Weinen behaupten. Die Gemeinsamkeiten der drei unten beschriebenen Weine sind offensichtlich. Doch dabei ist jeder von ihnen ein Unikat in...
Im Jahr 2001 schrieben Hugh Johnson und Jancis Robinson in ihrem Weinatlas: „Die Weinwelt Italiens ist endlich auf das enorme Potential der schönen, klimatisch begünstigten Insel Sizilien aufmerksam geworden.“ Wie es aussieht, haben sie diesen Trend richtig...
Unsere Verkostungsreise durch Saint-Emilion und Umgebung geht weiter und weckt unterschiedliche Assoziationen. Nein, mit dem Roman von Stendhal („Rot und Schwarz“) ist hier nicht viel Gemeinsamkeit zu finden – dafür aber hinterlassen die Aromen dieser edlen Tropfen...