Chateau Figeac 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 97-99+
Die Nase ist komplex und reichhaltig, viele dunkle Beerennuancen, man hat zarte Ledernuancen, etwas Tabakblatt, Schoko und eine kühle frische die schon fast an saftiges Moos erinnert. Im Mund ist er dann erstaunlich agil und frisch, er ist saftig und fleischig am Gaumen. Tolle Fülle bei einem reichen Aromenspiel. Die Tannine sind präsent aber besitzen tolle Reife. Die Säure ist super eingebunden, es ist der Grund warum der Wein im langen kraftvollen Finale balanciert und harmonisch ist.
Chateau Cheval Blanc 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 97-98+
Eine Nase die im besten Sinne parfümiert wirkt, so viel dunkle reife Beeren, saftige Kirschen, aber auch diese blumigen und edelholzdüfte. Am Gaumen besitzt er diese erhabene Klasse, ein Tannin welches jeden Fleck am Gaumen auskleidet, tolle seidigkeit und trotzdem kein bisschen schüchtern. Eine präzise Säure wohnt diesem Wein ebenfalls inne. Ein aromatisches reiches Finale mit viel Struktur und Komplexität.
Chateau Belair Monange 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 96-97
Die Nase eröffnet mit präziser, frischer Frucht, getragen von reifen roten und dunklen Beeren, unterlegt von subtil salinen Anklängen und kalkiger Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff strukturiert und zugleich saftig, mit präsenten, feinkörnigen Tanninen und gutem Grip. Die Struktur wirkt vielversprechend und dürfte sich mit Reife harmonisch integrieren. Das Finale ist bemerkenswert frisch und lang.
Chateau Pavie Macquin 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 95-97+
Dunkle reife Nase, mit frischen floralen und hellbeerigen Nuancen. Im Mund unheimlich klar und fein. So superfrisch und saftig. Das ist richtiger Spasswein, so animierend und lebendig. Klasse.
Chateau Beau Sejour Becot 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 95-97
Der BSB steht ganz gerade und aufrecht im Glas, mit einer Ladung dunkler reiner Frucht und Schwarzkirsche, zudem ist er sehr harmonisch abgestimmt was das Holz angeht. Er ist am Gaumen wie seide zu verkosten, klar präzise und samtig. Sein Finale ist aromatisch und frisch.
Chateau Troplong Mondot 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 95-97
Der grosse Wein steht fest und dicht im Glas mit dunklen reifen Beerenaromen, die Nase lässt nur einen Hauch von Holz erahnen sehr behutsam eingebunden. Nur noch 40% des Holzes ist neu. Im Mund ist Wein dicht, mit feiner adstringenter Tanninstruktur. Er ist fleischig mit dieser dichten Persistenz und alles ist wird von dieser feinen vitalen Säure getragen. Ein kraftvoller Wein mit langem Ausklang.
Chateau Canon 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 95-96+
Die Nase ist fein und facettenreich, viele kleine dunkle Beeren, etwas Lakritze, florale Nuancen. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch, eine kalkig steinige Aromatik die dem Wein viel Vitalität verleiht. Die Tannine sind zart und perfekt reif, so elegant und einladend ihn schon früh zu trinken. Ein eleganter und finessenreicher Canon. Um ihn einzuordnen müsste man eine Cuvee aus 2016 von welchem er die zarte Strenge bekommt und 2023 der die klarheit der Frucht sowie seine Struktur die schon so einladend war in der Jugend.
Chateau Trotte Vieille 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 95-96
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau La Gaffeliere 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 94-96+
Die Nase zeigt sich deutlich offener als noch am Hangar Tasting zu Beginn der Verkostungen unserer Tour. Es ist ein tolles offenes Fruchtbukett. Dunkle kleine Beeren, ein wenig Edelbitterschoko, auch eine gewisse kühle Zurückhaltung ist wahrzunehmen, nasse Steine und etwas feine Moosige Frische.
Chateau Laroque 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 94-96
Die Nase des Laroque ist klar und frisch, mit dunklen Beeren und einer Tiefe wie ich Sie auch schon bei Pavie Macquin verkostet hatte. Trotz der hohen Reinheit an Merlot schafft es dieser Wein eine kühle und würzige Komponente zu zegen wie es eigentlich nur mit Cabernet Franc möglich ist, es kann unmöglich dieses 1% sein welches dem Wein so en Komplexität mitgibt. Tol was auf diesem Terroir also mit nahezu reinem Merlot möglich ist. Ich bin wirklich nachhaltig beeindruckt.
Chateau Larcis Ducasse 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 94-95+
Die Nase zeigt sich zu Beginn etwas schüchtern, eine dunkle FruchtAromatik, kein lautes Holz. Am Gaumen ist er saftig, fleischig mit guter Frische, ein bisschen kommen auch helle Beeren und Kirscharomen hinzu. Das Tannin ist fein und saftig. Gute Länge keinerlei Schwere im Ausklang.
Chateau Canon La Gaffeliere 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 94-95
Die Nase zeigt sich fast schon burgundisch, herrlich saftige, mit hellen Wildhimbeeren, Sauerkirsche, etwas Unterholz und frisches Laub. Ganz klar sind auch florale Noten wahrzunehmen. Die Nase ist so viel anders als bei so vielen Weinen aus Saint Emilion. Auch im Mund zeigt sich der Wein so zart und fein wie es eigentlich nur ein Burgunder könnte. Ein total balancierter Wein, der frische und Länge mitbringt. Er kommt ganz ohne schwarze Frucht und Würze aus. Sein Ausklang ist frisch und aromatisch bei mittelkräftigem Körper.
Chateau Clos Saint Martin 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 94-95
Die Nase ist reich und dunkelfruchtig mit viel reifer Kirsche. Am Gaumen ist der Wein kompakt und dicht mit intensivem Fruchteindruck, auch etwas Gesteinsmehl und was steiniges am Gaumen. Die Tannine sind reif und fleischig, ein langer sehr aromatischer Ausklang.
Chateau Tour Saint Christophe 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 93-95
Die Nase ist dunkelfruchtig und kompakt im Glas, Im Mund ist er saftig und straff mit sehr guter Struktur, fast schon ernsthaft geworden oder besser gesagt erwachsen. Ihm wohnt nun eine gewisse Gelassenheit inne, er wirkt weniger Aufgeladen und doch hat er heute vielleicht mehr zu bieten als in vielen Jahren zuvor.
Chateau Bellefont-Belcier 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 93-94+
Auch hier bei Bellefont Belcier ist man den Weg der Frische und Finesse gegangen, natürlich bietet er auch in diesem Jahr wieder einen ganzen Korb an Früchten, die kleinen und dunklen sind aber in diesem Jahr nicht mehr so in der Überzahl, hier und da mischen sich helle Beeren, kleine Walderdbeeren dazu, das kalkig frische weiss er auch gut zu zeigen. Am Gaumen dann nahezu perfekte Gerbstoffe. Ein aromatisch langer Ausklang, der Raffinesse und Trinkfluss hat.
Chateau Clos Fourtet 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 93-94
Seine Nase ist klar frisch und von einer guten Harmonie zwischen dunkler Frucht und hellen kleinen Waldbeeren. Am Gaumen ist der Wein elegant fast zart wirkend, sein Tannin ist geschliffen und fein, mit zarter milder Säure im Kern. Ein mittelkräftiger Ausklang.
Chateau Mangot 2025 Saint Emilion Grand Cru Classe
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 93-94
Ein bisschen fühle ich mich an den 2023iger zurück erinert, denn auch der war in seiner Struktur ein saftiger eleganter Vertreter des Saint Emilion. Heute haben wir einen Mangot im Glas der sich noch mehr Richtung Finesse und Eleganz zu entwickeln scheint. Er ruht völlig in sich und wirk ganz balanciert, da ist jede Frucht sauber aufgereiht zu erschmecken und zu riechen. Seine frische Säure und die fein polierten Grbstoffe sind im mittelkräftigen Ausklang harmionisch verschmolzen.
Chateau Sansonnet 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 93-94
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau de Pressac 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 93-94
Bei Pressac ist die Aromatik oft eigenständig und mit Tiefe versehen. So auch in diesem Jahr. Für mich scheint es so als hätte Pressac einfach noch eine Dimension mehr im Gepäck, da ist diese schöne komplexe Frucht und diese Würze die sich mit mentholiger Eleganz den Weg bahnt. Sein als kraftvoll zu bezeichnendes Finale ist von fleischig samtigen Tanninen und einer Säure getragen die bei Pressac so in den letzten Jahren kaum zu schmecken war. Super hier freut man sich schon jetzt auf den fertigen Wein.
Couvent des Jacobins 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 92-94
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau Grand Mayne 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 92-93+
Die offene und fruchtige Nase ist geprägt von saftiger hellbeeriger Frucht, feine florale Nuancen und einer süssen Kirsche. Ganz fein und klar seine Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, frisch mit polierten und feinsandigen Tanninen. Der Gaumen bleibt ausgekleidet vom Tannin ohne Anzustrengen. Die frische Säure trägt ihn in ein feines ausgewogenes Finale.
Chateau La Serre 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 92-93
Beim Chateau La Serre, ist ebenfalls eine sehr gute Qualitätssteigerung wahrzunehmen. Bei diesem Wein steigt das Aromen-Spektrum deutlich an im Vergleich zu den kleinen Weinen des Hauses Moueix. Er ist tiefer und reicher von der Frucht, dunkle Frucht, Schwarzkirsche, aber auch ein zarte Würze mit Veilchen am Gaumen. Im Mund dann zeigt der Wein sich aber fleischig. Keineswegs anstrengend sehr gut gelungener Wein, ein animierend saftiger Stil.
Chateau Lassegue 2025 Saint Emilion Grand Cru
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 92-93
Für Lassegue ist dieser Jahrgang eine die viel Finessen aufweist. Die diesjährige Version bietet
erstaunlicherweise hellere Frucht im mittleren Gaumen, vermählt mit einer puren frischen Säure, die Ihn im Kern bis ins Finale durchzieht und sehr aromatisch ausklingen lässt.
Chateau Franc Mayne 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-93
Die Nase ist frisch und fruchtig, mit saftiger dunkler Frucht, feinen sanften Tanninen, einer eleganten und straffen Struktur.
Chateau Grand Corbin Despagne 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-93
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau Saintayme 2025 Saint Emilion Grand Cru
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-93
Die Nase zeigt sich sehr fruchtbetont und reintönig, saftige Kirsche feine kleine Beeren. Auch eine gewisse Schwarzfruchtigkeit, mit zartem Schokotouch. Am Gaumen ist der Wein von guter Intensität und frische, feine Tannine, sehr harmonisch und dennoch kein leichter Wein. Bei dem zu erwartenden Preis mit Sicherheit ein Kandidat für einen smart buy. Sehr gelungen.
Clos des Jacobins 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-92+
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau Haut Brisson 2025 Saint Emilion Grand Cru
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-92
etwas zu rustikal für meine Geschmack.
Chateau Pierre 1er 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-92
Ein zarter und frischer Saint Emilion, er ist ein typischer Vertreter der leichteren Saint Emilion in diesem Jahgang, auch wenn ihm genügend Frucht und Struktur zur Verfügung steht. Sene Gerbstoffe sind zart und feinkörnig. Die Säure frisch und sen Nachklang sauber, balanciert und einladend für den frühen Genuss, genau das, was man heute möchte.
Chateau Pindefleurs 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-92
Ein Klassiker aus unserem Sortiment ist der Chateau Pindefleurs. So verkosten wir diesen Wein dieses Jahr auch wieder gerne und nehmen, seinen dunkelhaarigen Duft mit viel Kirsche und einer zarten Blumigkeit wahr. Er kommt auch ohne den deutlichen Einsatz von Holz, welches Ihm in den frühen Jahren unserer Bekanntschaft oft zu eigen war, aus. Am Gaumen hat er dann doch einen gewissen Tanningrip, es sind feine, leicht sandige Tannine, die den Gaumen, schön auskleiden. Er bleibt dennoch im Ausklang straff und fleischig. Man kann ihn als mittel kräftig bis kräftig im Finale bezeichnen.
Chateau Soutard 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-92
Der Wein hat nicht ganz diese Komplexität und Fülle we noch in 2023, er ist eine schlanke und finessenreiche Varienta dessen.
Clos La Gaffeliere 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-92
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau Villemaurine 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 90-92+
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau Balestard La Tonnelle 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 90-92
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau Berliquet 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 90-92
Seine Nase zeigt sich klar und fruchtig angelegt, er hat eine feine blumige Aromatik die sich fein anschmiegt. Am Gaumen ist er hellbeeriger und zudem auch saftig. Mit Salzigkeit und Finesse im Ausklang.
Chateau Fombrauge 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 90-92
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Virginie de Valandraud 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 90-92
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
Chateau Quinault l Enclos 2025 Saint Emilion Grand Cru
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 89-91
Eine schöne dunkelbeerige Nase mit frischen hellen Einflüssen, zart floral. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit schöner feiner Adstringenz im Mund. Ein Wein der dieses Jahr eine etwas strengere Struktur besitzt als in vielen so polierten Jahrgängen zuvor.
Chateau La Mondotte 2025 Saint Emilion
Appellation: Saint Emilion | C.Balog | CB Weinhandel Punkte:
Ebenfalls verkostet und bewertet während unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht, diesem Wein eine persönliche Verkostungsnotiz zu schreiben.
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