Bodegas Alto Moncayo ist bekannt als ein renommiertes Weingut und macht der Weinbauregion Campo de Borja alle Ehre. Das Weingut ist übrigens ziemlich jung und wurde erst im Jahr 2001 gegründet. Doch Campo de Borja ist eine der ältesten und traditionsreichsten...
Mal vom Laien für Laien: Schon mal versucht, den Unterschied zwischen zwei Jahrgängen des „gleichen“ Weins zu erschmecken? Klar, sagen Sie, und es geht freilich. Oft tanzen die Unterschiede am Gaumen und in der Nase so wild, dass sie kein Mensch ignorieren könnte. Es...
Die Bodegas Muga beginnt da, wo andere Weingüter im Rioja schon aufhören: die Basis Bilder der Reserva, danach gehts nur noch steil Berg auf. Eines unserer großen Credos ist: nur wenn die Basis stimmt, kann auch die Spitze stimmen. Und genau so ist es bei Muga....
Seit September wird bei den Weinbauern in Europa geerntet – ein wichtiges Ereignis des Weinjahres. Wir sind auf die Ergebnisse der Lese ganz gespannt und haben unsere Winzer aus unterschiedlichen Ländern mit der Bitte nach mehr Information über die Ernte und...
Wie im letzten Artikel versprochen, bleiben wir in Katalonien und besuchen noch zwei bedeutende Denominaciones de Origen. In einer dieser zwei Regionen überwiegt die Produktion von weißen Weinen, die andere konzentriert sich eindeutig auf die roten. D.O Penedès Als...
In unserem letzten Artikel über spanische Weine haben wir über die Garnacha-Rebsorte gesprochen. Unsere Empfehlung galt einem Wein mit 80 % Garnacha und 20 % Syrah. Nun, bevor es mit unserer Reise weiter geht, möchte ich eine Frage beantworten, welche mir nach der...
Die beinahe schwarzen Grenache-Beeren liefern keinen Wein von intensiver Farbe, wie man es erwarten könnte. Auch von reichen Tanninen kann hier kaum die Rede sein. Doch die Traube gehört zu den berühmtesten Wein-Perlen und ist in der ganzen Welt sehr...
Die Iberische Halbinsel ist für viele Weinliebhaber etwas Besonderes. Da das Thema „Wein“ so stark mit dem Kulturellen verwachsen ist, bietet La Peninsula Ibérica außer fruchtbarem Boden unterschiedlichster Natur und mehreren für den Weinbau günstigen...
Laut einem durch die Business School von Barcelona veröffentlichen Bericht ging die Weinproduktion weltweit um 8,2 % auf 246,7 Millionen Hektoliter zurück. Der Bericht von EAE hebt jedoch China (48,2 Millionen) und die Vereinigten Staaten (32,2 Millionen) als die...
Bodegas Borsao: Die Bodegas Borsao liegt im spanischen Anbaugebiet Campo de Borja, gelegen im nord-östlichen Aragón und wurde in den 1950ern gegründet. Anfang des 21. Jahrhunderts wurde der Betrieb in Hinsicht der Unternehmensstruktur modernisiert, die...