Das Weinbaugebiet Mosel: Das fast 9000 Hektar große Weinbaugebiet Mosel in Rheinland-Pfalz gilt als das älteste Deutschlands. Die bekanntesten Nebenflüsse sind die ehemals eigenständigen Anbaugebiete Saar und Ruwer, dazu kommen Sauer und Lieser, womit sich das...
Das Weinbaugebiet Pfalz: Die Pfalz ist mit knapp 23.400 Hektar das zweitgrößte Deutsche Weinbaugebiet nach Rheinhessen. Wein wird hier seit der Zeit der Römer angebaut und es findet sich mengenmäßig die weltweit höchste Dichte an Rieslingreben, knapp 5500 Hektar des...
Die mit Spannung erwartete Riesling GG Kollektion "von Buhl" ist jetzt eingetroffen. Bei der persönlichen Anlieferung durch das Weingut von Buhl konnten wir die Gelegenheit nutzen und die Riesling GG Weine von "von Buhl" über einen ganzen Tag verkosten. Die erste...
Das Weinbaugebiet Nahe: Wer die Vielfalt liebt, kommt an dem jungen Weinbaugebiet Nahe nicht vorbei. Jung, weil es erst seit 1971 eigenständiges Weinbaugebiet ist. Die größte Bodenvielfalt aller Deutschen Weinbaugebiete findet sich hier, vermutlich mehr als 180...
Die Klostermühle Odernheim ist noch ein Geheimtipp an der Nahe. Die Burgunderqualitäten sind eigenständig und stellen gerade im Bezug auf Preis und Genuss einen besonderen Wert dar. Gerade als Essensbegleiter spielen diese Weine ihre Stärken aus. Kennen Sie das auch,...
Das Weingut Jakob Schneider aus Niederhausen an der Nahe ist in den letzten Jahren der Senkrechtstarter unter den Nahe -Betrieben. Jakob Schneider Junior gehört zu den talentiertesten deutschen Winzern. Das Potenzial seiner Spitzenlagen ist schier unglaublich. Die...
Auf der Suche nach einem spannenden und neuen Weingut aus Rheinhessen stolperten wir häufiger über den Namen Knewitz. Der grosse Chardonnay machte in den einschlägigen Weingruppen auf Facebook viel und vor Allem positiv von sich Reden. Dieses aufstrebende Weingut...
Süssweine besitzten ihren ganz eigenen Charme. Die Facetten sind vielseitig und komplex. Eine der Spielarten sind die edelsüssen Auslesen aus Deutschland. In der Welt ist diese Art von Süsswein einmalig, denn die Weine können extreme Restzuckerwerte besitzen, welche...