Wieder ist bei mir eine Flasche Weißwein auf dem Tisch gelandet. Das passiert in letzter Zeit immer häufiger – dabei war ich früher überzeugter Rotweintrinker. So wie vielen Rotweinliebhabern fehlte mir früher bei Weißwein die Aromavielfalt und Gaumenintensität. Ein...
Morellino di Scansano Riserva 2021 – Mantellassis Le Sentinelle im Fokus
Sangiovese gehört für mich zu den spannendsten Rebsorten: Sie schafft es, Tiefe und Frische zu vereinen, ohne dabei an Eleganz zu verlieren. Diese Balance war für mich beim Le Sentinelle Morellino di Scansano Riserva 2021 von der Fattoria Mantellassi besonders spürbar...
Saint-Damien „La Bouveau“ 2023
Ein klassischer Rhône-Wein mit Herkunft im Glas Nachdem wir im letzten Beitrag mit dem Terre de Bussière 2021 vom Domaine de la Janasse einen untypischen Rhône-Wein mit internationalem Stil im Glas hatten, steht diesmal das genaue Gegenteil auf dem Tisch: ein...
Domaine de la Janasse – Terre de Bussière 2021
Ein untypischer Rhône-Wein mit internationalem Charakter In der südlichen Rhône, wo normalerweise Grenache, Syrah und Mourvèdre das Bild prägen, geht das Domaine de la Janasse mit dem Terre de Bussière einen ganz eigenen Weg. Der Jahrgang 2021 zeigt eindrucksvoll, wie...
Tement 2023. Kalk, Kreide und ein Lichtblick im Glas
Fotorechte: Familienweingut Tement GmbH Mit dem wechselhaften Wetter in NRW sind auch Lust und Laune verwirrt. Nicht mal heiß oder warm ist es – unentschieden ziehen die Wolken über den Himmel, und man steht vor dem Weinregal im Keller genauso dazed and confused.Dann...
Two Hands Sexy Beast 2023. Cabernet Sauvignon
Heute im Glas: ein kurzer Eindruck von einem Cabernet Sauvignon, der mich überrascht hat. Was diesen Wein betrifft, sind die Eindrücke von Verkostern recht unterschiedlich. Die Aromen und Geschmacksnoten, die Kritiker wahrgenommen haben, malen ein impressionistisches...
Würzige Tiefe aus McLaren Vale
Two Hands Angel’s Share Shiraz 2022 Wenn man mit bescheidenen 30.000 Dollar Anfangskapital auch viel Leidenschaft investiert, dann kann selbst so wenig Geld ausreichen, um eine angesehene und weltweit bekannte Weinmarke zu schaffen. Genau das haben Michael Twelftree...
Great Western Cabernet Sauvignon 2019 – gereifte Tiefe
Es gibt Weine, die sofort präsent sind. Andere brauchen einen Moment, um sich zu öffnen. Und dann gibt es solche, die ohne viel Aufhebens Tiefe zeigen – wie dieser Cabernet Sauvignon. Jahrgang 2019, der trotz Reife und Struktur eine überraschende Frische mitbringt....
Prélude 2022 – Clos Apalta
Der Wein ist einer meiner Favoriten und meine wärmste Empfehlung. Für Weinkenner, aber auch für weniger erfahrene Weintrinker, ist er eine sehr gute Wahl in dieser Preisklasse.Sehr elegant und trotzdem nicht überpoliert, zeigt er Charakter und setzt Akzente – kein...
Subskription News 17
Liebe Bordeauxfreunde, Nach exakt 45 Stunden Autofahrt während dieser gut neuntägigen Frankreichreise und nach einer Woche intensiver Verkostungen des JG 2024 im Bordeaux melde ich mich nun zurück. Mir ist es immer wichtig, einen eigenen und unverfälschten Eindruck...









