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Franz Hirtzberger

Die Wachau ist eine der schönsten Kulturlandschaften der Welt und deshalb seit dem Jahr 2000 Weltkulturerbe. Eingebettet zwischen Bergen und dem fließenden Donaustrom liegt Spitz. Seit fünf Generationen wird dort auf einem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Hof von der Familie Hirtzberger Weinbau betrieben. Heute mit zeitgemäßer Ausstattung, aber noch immer der Tradition, der Wachau und unserer Familie verpflichtet wie jeher. Die Rebe und später der Wein erfordern das ganze Jahr hindurch intensive Betreuung und Pflege. Sei es die verschiedenen Schritte im Weingarten vom Schneiden bis zur Lese, die darauf folgenden Vorgänge im Keller bis hin zum Füllen der Flaschen und schlussendlich dem Verkauf. Bis zur verkaufsfertigen Flasche stehen alle Vorgänge unter der Leitung Franz Hirtzbergers und seines Sohnes. Für alles Folgende - den Verkauf, die Betreuung der Kunden und vieles mehr - ist Irmgard Hirtzberger zuständig. Bei all den anfallenden Arbeiten wird die Familie durch tatkräftige Mitarbeiter und Praktikanten unterstützt die zur Erledigung dieser Aufgaben unentbehrlich sind. Die Präzision der Zusammenarbeit jedes Einzelnen soll sich im Wein widerspiegeln.

Weiteres über die Familie Hirtzberger und die Lagen finden Sie hier im Blog ->>

Wir freuen uns Ihnen folgende Hirtzberger Weine aus dem Jahrgang 2017 anbieten zu können:

Franz Hirtzberger Riesling SIngerriedel 2017 Smaragd zusätzlich Singerriedel in der Magnum und Doppelmagnum
Franz Hirtzberger Riesling Hochrain 2017 Smaragd zusätzlich Hochrain in der Magnum
Franz Hirtzberger Riesling Steinportz 2017 Smaragd
Franz Hirtzberger Riesling Setzberg 2017 Smaragd

Unseren 2017er Riesling Tastingbericht finden Sie hier im Blog ->>

Franz Hirtzberger Veltliner Honivogl 2017 Smaragd zusätzlich Honivogl in der Magnum und Doppelmagnum
Franz Hirtzberger Veltliner Axpoint 2017 Smaragd
Franz Hirtzberger Veltliner Kirchweg 2017 Smaragd
Franz Hirtzberger Veltliner Rotes Tor 2017 Smaragd zusätzlich Hochrain in der Magnum
Franz Hirtzberger Veltliner Federspiel Rotes Tor 2017

Unseren 2017er Grüner Veltliner Tastingbericht finden Sie hier im Blog ->>

VINEUS Lebenswerk 2016 Gewinner Franz Hirtzberger

Quelle: Youtube || Transgourmet Österreich GmbH || Am 01.12.2016 veröffentlicht

Franz Hirtzberger 2021 Honivogl Magnum Grüner Veltliner Smaragd

Franz Hirtzberger 2021 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Magnum

Magnum

Peter Moser 27.06.2022 Helles Goldgelb, Silberreflexe. Rauchig-tabakig unterlegte feine Mangonote, zart nach Marille, kandierte Orangenzesten, feiner Blütenhonig. Kraftvoll, saftig und elegant, feine Nuancen von weißer Frucht, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, bereits sehr harmonisch und entwickelt, ein toller Speisenbegleiter mit enormem Reifepotenzial.

Die Lage Honivogl befindet sich am Fuße des Singerriedels. In den etwas flacheren Teilen lässt sich der Grüne Veltliner besser kultivieren. perfekte Ausrichtung nach Süden. auch der Einflusses der Donau in Kombination mit der einzigartigen Bodenformationbegünstigt die oftmals praktiziert späte Lese der hochreifen Trauben in mehreren Lesedurchgängen. Wohl kaum ein anderer Grüner Veltliner kann diese Konzentration. diesen Schmelz und diese Mineralik in sich vereint vorweisen.

Magnum

269,00 EUR
179,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2021 Singerriedel Riesling Smaragd Magnum

Magnum

99-100 Punkte vom Falstaff

Verkostungsnotiz 27.06.2022:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango und Maracuja, feine Noten von weißen Blüten, ein Hauch von Limetten, ein Pfauenrad von Aromen, sehr verführerisch. Saftig, stoffig und elegant, feine Steinobstnuancen, finessenreich strukturiert, dezente Fruchtsüße, mineralisch-zitronig im Abgang, bleibt sehr lange haften, strahlender Stil, Potenzial für Jahrzehnte.

Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau. dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis. Glimmer. Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.

Magnum

269,00 EUR
179,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2021 Singerriedel Riesling Smaragd

Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau, dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis, Glimmer, Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.

129,95 EUR
173,27 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger 2020 Singerriedel Riesling Smaragd

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Singerriedel 2020, den gab es? Ja! Aber wirklich nur ganz ganz wenig... Es ist ein wirkliches Drama, dass es von dieser Essenz nur eine historisch kleine Menge aus den Weinbergen gelesen werden konnten. Als im Spätsommer heftige Hagelschäden die Weinberge stark schädigten waren es ausgerechnet die Weinberge des Spitzer Grabens in dem auch der Singerriedel liegt. Nur dem Eifer der Familie Hirtzberger ist es zu verdanken, dass es doch noch ein paar ganz wenige Flaschen in die Abfüllung geschafft haben. Es gibt leider keinen Honivogl und auch keinen Hochrain. Einen kleinen Geniestreich hatten die Hirtzbergers aber doch noch parat. Es wurden die winzigen Mengen aus den verschiedenen Lagen zu einem Wein zusammengefasst um eine kleine Versöhnung in flüssiger Form abfüllen zu können. Wir empfehlen Ihnen somit neben dem Singerriedel Riesling aus 2020 auch die Steinterrassen 2020 Smaragd, denn sie erhalten hier neben dem Monument und Denkmal "Singerriedel 2020" auch einen Riesling der die Geschichte des Jahrgangs aufs feinste wiederspeigelt. So duftig und fein, wäre es nicht so traurig, würde man sich wünschen dieser Wein solle keine Ausnahme sein.

Verkostungsnotiz 09.07.2021:

Dry riesling is often very mineral, but this pushes the envelope of that side of the grape a long way. Stunning nectarine, bergamot, chamomile and jasmine aromas, then an extremely exciting interplay with the racy acidity that powers the very precise and refined finish. Very limited production. Drink or hold.

Der Franz Hirtzberger 2020 Singerriedel Riesling Smaragd erhält 96-98 Punkte vom Falstaff Wineguide

Verkostungsnotiz 09.07.2021:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Fruchtexotik, einladende Nuancen von Maracuja und weißem Pfirsich, florale Anklänge, feine Mineralik, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant, zart nach Mango, finessenreicher Säurebogen, lebendig und mineralisch, zarte Fruchtsüße im Abgang, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.

Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau, dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis, Glimmer, Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.

129,95 EUR
173,27 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Magnum Franz Hirtzberger 2021 Hochrain Riesling Smaragd

Franz Hirtzberger 2021 Hochrain Riesling Smaragd Magnum

Magnum

98 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger Riesling Hochrain 2021 Smaragd

Verkostungsnotiz 27.06.2022:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Kandierte Orangenzesten, feine Pfirsichfrucht, etwas Blütenhonig, Komplex, saftig, elegant, rund und harmonisch, gut eingebundener Säurebogen, stoffig und anhaftend, Nuancen von Marille, bereits sehr gut entwickelt, sehr gute Länge und sicheres Reifepotenzial.

Magnum

129,90 EUR
86,60 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2021 Magnum

Franz Hirtzberger 2021 Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd Magnum

Magnum

94-96 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2021

Peter Moser am 27.06.2022:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Mango, zart nach Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig, seidige Textur, feine Kräuterwürze, dezente Fruchtsüße, mineralisch-zitroniger Touch, ein balancierter Speisenbegleiter.

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis. Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.

Magnum

89,95 EUR
59,97 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2019

Verkostungsnotiz für den Jahrgang 2019:
27.07.2020
Leuchtendes Grüngelb, Silberreflexe. Attraktive gelbe Steinobstnuancen, zart nach Ananas und Maracuja, ein Hauch von Mandarinenzesten. Feine weiße Pfirsichfrucht, wirkt sehr leichtfüßig und tänzerisch, lebendier Säurebogen, mineralisch-zitronig, salziger Touch im Abgang, pikanter Stil, feine weiße Tropenfruch im Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial, ungemein trinkanimierend.

Die Lage Hochrain ist eine besondere Parzelle in der Lage Axpoint von nur 0.69 Hektar. Hochrain liegt in direkter Südlage. was den Trauben ein Höchstmaß an Sonneneinstrahlung zur Zuckerproduktion liefert. welcher am Ende im Wein für Konzentration und Alkohol sorgt. Ideal also für Smaragd-Weine.

55,90 EUR
74,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Steinporz Riesling Smaragd 2019

Stephan Reinhardt am 21. Dezember 2021 über den Franz Hirtzberger Steinporz Riesling Smaragd 2019:

The 2019 Ried Steinporz Riesling Smaragd is pure, fresh and concentrated on the apricot-scented nose. Intense and juicy but also very piquant and with a serious grip, this is a richer but also quite severe Riesling that is concentrated but still very tight. It needs at least 5 years to mature, rather 10. 13% alcohol. Tasted at the domain in June 2021.

Am 29.09.2020 gab James Suckling seine Bewertung ab:

Plenty of serious peach aroma in this ripe, open-hearted dry riesling that is so succulent and seductive, also due to some creaminess in the middle palate. Imposing finish with just enough mineral acidity to keep it completely clean and straight. Drink or hold.

Auch Peter Moser vom Falstaff überzeugt der Franz Hirtzberger Steinporz Riesling Smaragd 2019. "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas, Mango und Maracuja, Orangenzesten unterlegt, facettenreiches Bukett. Straff, engmaschig, betont mineralisch, finessenreich strukturiert, bleibt sehr gut haften, vielversprechende Entwicklungspotenzial." Und vergibt 95-97 Punkte

52,90 EUR
70,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2021

Franz Hirtzberger 2021 Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.

44,90 EUR
59,87 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Ried Setzberg Riesling Smaragd 2021

Franz Hirtzberger 2021 Setzberg Riesling Smaragd

Verkostungsnotiz Peter Moser am 27.06.2022:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Fruchtexotik, ein Hauch von Mirabellen, Ringlotten und Pfirsich, sehr einladendes Bukett. Straff, engmaschig, feine weiße Frucht, rassiger Säurebogen, saftig, zitronig-salzig im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter mit großem Reifepotenzial.

Zum Weingarten Setzberg der Familie Hirtzberger:
In 300 Meter Seehöhe auf reinem Gneis Verwitterungsboden liegt der Setzberg am Eingang zum Spitzer Graben im Einflussbereich kühler Fallwinde aus dem Norden. Dieses besondere Terroir prägt den Riesling mit extrem mineralischen Steinobsttönen.

44,90 EUR
59,87 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint Smaragd 2021

Franz Hirtzberger 2021 Axpoint Grüner Veltliner Smaragd

Verkostungsnotiz Peter Moser vom 27.06.2022:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig-kräuterwürzig, feine Anklänge von gelber Tropenfrucht, zart nach Mandarinenzesten. Saftig, elegant, zeigt eine samtig-seidige Textur, gut integrierte feine Säure, ungemein harmonisch, ein Hauch von Marille im Abgang, ein sehr facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

Zum Weinberg Axpoint der Familie Hirtzberger in der Wachau:
Der geschichtsträchtige Name des Axpoint oder Abts-Point stammt daher, dass Grund und Boden hier einst im Besitz der Abtei Niederalteich standen. Bei uns ist diese Lage seit 1999 in Ertrag. Der Boden ist tiefgründig und tonhältig, das schlägt sich auch in der stoffig-saftigen Ausrichtung des hier gedeihenden Grünen Veltliner Smaragd nieder.

44,90 EUR
59,87 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen Smaragd 2020

Am 4. Oktober 2021 notiert James Suckling:
Deep, stone-fruit nose with delicate honeysuckle and floral nuances. Ripe and concentrated with a wonderful interplay of peachy succulence, floral delicacy and mineral freshness. The first vintage of this dry riesling. Drink or hold.

Im aktuellen Weinguide Österreich 2020/2021 vergibt Peter Moser | Falstaff 94 - 96 Punkte (9. Juli 2021):

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Maracuja, Nuancen von Mandarinen, floraler Touch, attraktives Bukett. Straff, engmaschig, weiße Frucht, rassiger Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, wirkt leichtfüßig, bleibt haften, wird von Flaschenreife profitieren.

Flaschenabbildung vom Original abweichend

42,50 EUR
56,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2020

Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2020

Die Suckling-Bewertung vom 4.10.2021:

A slew of wild herbs, tobacco leaf and sage, plus ripe grapefruit and mirabelle fruit, give this both character and appeal. Juicy and generous, but behind that there's a firm structure and plenty of mineral drive at the long finish. Drink or hold.

94 - 96 Punkte | Die Falstaff-Verkostungsnotiz vom 9. Juli 2021:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nussig-tabakig unterlegte Kernobstnuancen, ein Hauch von gelbem Pfirsich und Marille, zarte kandierte Orangenzesten, mineralischer Anklang. Komplex, kraftvoll, feine weiße Fruchtnuancen, gut integrierte Säurestruktur, dunkle Mineralik, salzig und anhaftend, sicheres Reifepotenzial.

Die Abbildung zeigt einen früheren Jahrgang

41,50 EUR
55,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2020

James Suckling am 4. Oktober 2021 zum Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2020:

Very attractive and effusive melon nose with a wide spectrum of candied citrus and a touch of seaweed. Ripe and concentrated with a very solid structure, then a long, bold finish. And yet, right through all that, it has a lot of finesse, too. Drink or hold.

Peter Moser gibt für den Falstaff am 9. Juli 2017 93 - 95 Punkte:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Blütenhonig unterlegte Apfelfrucht, Nuancen von Honigmelone, zart nach Mandarinenzesten. Saftig, seidige Textur, elegant und feinfruchtig, finessenreich strukturiert, mineralisch und druckvoll im Abgang, gute Länge, feine Pfirsichfrucht im Rückgeschmack.

Abbildung entspricht nicht dem Original

39,90 EUR
53,20 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen Federspiel 2021

Franz Hirtzberger 2021 Riesling Steinterrassen Federspiel

Peter Moser | Falstaff schreibt 26.04.2022:

Helles Goldgelb, Grünreflexe. Mit feinen Zitrusnoten unterlegtes weißes Steinobst, ein Hauch von Blütenhonig, etwas nach frischer Ananas. Einladendes Bukett, frische Säurestruktur, mineralisch, ein Hauch von Pfirsich im Abgang, Bergamotte im Nachhall, vielseitig einsetzbar.

Die Flaschenabbildung zeigt einen früheren Jahrgang.

22,90 EUR
30,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel 2021

Franz Hirtzberger 2021 Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel

93 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federpsiel 2021

Verkostet von Peter Moser am 27.06.2022:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten, ein Hauch von Apfelfrucht, etwas Mango, zart nach Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, engmaschig, elegant, feine Extraktsüße, zart nach Birnen, balancierte Säurestruktur, mineralischer Nachhall, guter Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar.

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.

Nicht käuflich