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Rudi Kofler über den Terlan Quarz Sauvignon Blanc 2017 DOC:
"Filigran wie die feinen Quarzeinsprenglinge im vulkanischen Porphyrgestein Terlans zeigt sich unsere Sauvignonselektion. die einen wahrlich bezeichnenden Namen erhalten hat. Kennzeichnend für den Quarz sind seine feine Textur und Tiefe sowie ein salziger Nachhall. die diesem edlen Weißwein mittlerweile internationales Renommee beschert haben." Rudi Kofler