Isole e Olena Chianti Classico DOCG 2016
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Monica Larner bewertet den Wein am 19. Oktober 2019 wie folgt: Here's a great value from Tuscany. The 2016 Chianti Classico opens to a stream of pretty aromas. with cherry. blue flower and potting soil at the front line. The wine is made with 82% Sangiovese. 15% Canaiolo and 3% Syrah. The fruit is fermented in stainless steel. and the wine ages in oak for a brief seven months. The effect is streamlined and compact. and the wine's natural freshness gives way to wild cherry. cassis and plum. An ample 120.000 bottles were made.
Der Isole e Olena Chianti Classico DOCG 2016 ist die Kreation von Paolo de Marchi. Inhaber des Weinguts Isole e Olena und absoluter Qualitätsfanatiker mit einer sehr ausgeprägten Affinität zu Sangiovese. Diese Rebe ist das Prunkstück und Aushängeschild der Toskana. und so entsteht hier ein Wein. der vor Authentizität und Qualität strotzt. Der Isole e Olena Chianti Classico DOCG 2016 zeigt eine superbe Frucht mit schöner Konzentration. rassige Struktur und animierende Mineralik. Typisch Sangiovese kein Schwergewicht. sondern ein eleganter Wein. aber mit Ecken und Kanten. so möchte de Marchi es. Isole e Olena kreiert keine kommerziellen. austauschbaren Massenweine. sondern Weine mit Charackter und schmeckbarem Ursprung.
