Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:
Helles Gelbgrün. Silberreflexe. Zart nach Ananas und Maracuja. ein Hauch von Weingartenpfirsich. ein Hauch von Blütenhonig. Saftig. elegant. feine weiße Steinobstnuancen. feine Säurestruktur. dezente Fruchtsüße. Limettenzesten. bereits jung zu trinken. verfügt über Reifepotenzial.
Zum Weingarten Setzberg der Familie HIrtzberger:
In 300 Meter Seehöhe auf reinem Gneis Verwitterungsboden liegt der Setzberg am Eingang zum Spitzer Graben im Einflussbereich kühler Fallwinde aus dem Norden. Dieses besondere Terroir prägt den Riesling mit extrem mineralischen Steinobsttönen.
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