Franz Hirtzberger Grauburgunder Smaragd 2022
Franz Hirtzberger 2022 Grauburgunder Smaragd
Preview: Franz Hirtzberger Grauburgunder Smaragd 2022
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Franz Hirtzberger 2022 Grauburgunder Smaragd
Franz Hirtzberger Grauburgunder Smaragd 2022
Franz Hirtzberger 2022 Grauburgunder Smaragd
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Franz Hirtzberger 2022 Grauburgunder Smaragd

Art.Nr.:
2023007168
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Österreich
Region:
Wachau
Lage:
Pluris
Rebsorte(n):
Grauburgunder
James Suckling:
94
Falstaff:
95
Bodenformation:
Tonhaltiger. schwerer Boden
Qualitätsstufe:
Qualitätswein | Smaragd
Ausbau::
Im großen Holzfass gereift
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Naturkorken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:
5 – 10 Jahre
dekantieren / karaffieren:
ja. karaffieren | circa 1-2 Stunden vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):
10 – 12
Glasempfehlung:
Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Weisswein
Alkoholgehalt in Vol.%:
13.5
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer:
Weingut Franz Hirtzberger Ges.m.b.H.. Kremserstraße 8. 3620 Spitz. Tel: +43-2713-2209
46,90 EUR
62,53 EUR pro l

62,53 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Beschreibung
Der Franz Hirtzberger Grauburgunder Smaragd 2022 macht dem Namen seiner Lage alle Ehre: Pluris. aus dem Lateinischen. heißt zu Deutsch "mehr" und genau das bekommt man auch. Kraft, Substanz, Körper, ein Grauburgunder wie man ihn in solcher Opulenz selten findet. Die Nase offenbart rebsortentypische Avancen von Apfel, dazu etwas Steinobst und reife Süßenoten. Am Gaumen übernimmt die Exotik die Führung, dezente Apfelsäure umspielt mit einem Anflug Mineralik die Fülle. Im Abgang lang und weiterhin opulent druckvoll. Wer es gern üppig und doch mit charme und einer gewisen Eleganz mag, wird kaum besseres finden.
 
95 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Grauburgunder SmaragdVerkostungsnotiz vom 10.07.2023

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart floral unterlegte Nuancen von weißem Kernobst, ein Hauch von frischem Apfel, Nuancen von Orangenzesten. Saftig, elegant, feiner Säurebogen, lebendig, mineralisch, zeigt gute Frische und Balance, ein feiner Speisenwein, sehr gutes Reifepotenzial.
 
94 Sucklingpunkte für denTastingnote vom 08.09.2023:

Delicate tropical flowers, mangosteen and a whiff of smoke. Rich and full-bodied, but without a hint of overripeness or heaviness, much less the caramel and/or brown butter notes the variety can get. In fact, this is really bright and the restrained fine tannins underline the ripe fruit character very nicely. Long, elegant finish. Drink or hold.

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Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2022 Magnum
Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Magnum
Magnumflasche

98 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd MagnumVerkostungsnotiz 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Honigmelone und Mango, Nuancen von Orangenzesten. Komplex, stoffig, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt sehr gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, wirkt fast schlank in seiner Harmonie, sehr gut entwickelt, sicheres Zukunftspotenzial.

 
279,00 EUR
186,00 EUR pro l
Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 2022
Franz Hirtzberger 2022 Weissburgunder Smaragd
95 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 2022Von James Suckling am 8. September 2023 verköstigt und bewertet:

So ripe, yet so bright this smells like the ripest pears in the world! Rich and juicy with an elegant acidity, this full-bodied, dry pinot blanc has all the elements we look for in the wines of this underrated grape variety. Very long, creamy and lively finish with stacks of minerality. Drink or hold.
 
94 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 2022Der Falstaff Weinguide Österreich schreibt (10.07.2023):

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Birnenfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, floraler Touch. Saftig, feine Tropenfrucht, elegant und ausgewogen, mineralisch, zarter Limettentouch, salzig im Abgang, ein feiner Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial.



 
46,90 EUR
62,53 EUR pro l
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint Smaragd 2022
95
95
Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Axpoint Smaragd


Zum Weinberg Axpoint der Familie Hirtzberger in der Wachau:
Der geschichtsträchtige Name des Axpoint oder Abts-Point stammt daher. dass Grund und Boden hier einst im Besitz der Abtei Niederalteich standen. Bei uns ist diese Lage seit 1999 in Ertrag. Der Boden ist tiefgründig und tonhältig. das schlägt sich auch in der stoffig-saftigen Ausrichtung des hier gedeihenden Grünen Veltliner Smaragd nieder.
 

95 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Axpoint SmaragdTastingnote vom 10.07.2023

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Marille, ein Hauch von Honigmelone, zart nach Mandarinenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, harmonisch, seidig, feine, gut integrierte Säurestruktur, ein eleganter Speisenwein, bereits sehr gut antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
 


95 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Axpoint SmaragdTastignote 08.09.2023

Expressive nose of mango, pineapple chutney and flint. Serious tannin structure, but they are fine and anchor the full-bodied palate and drive the long, fine-grained and substantial finish. This tastes really good now, but the full aromatic complexity demands some patience. Drink or hold.
49,50 EUR
66,00 EUR pro l
Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federpsiel 2022
93
93
Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel
Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis. Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.

Zur Marke Federspiel:
Federspiel steht in der Mitte der drei Marken der Vinea Wachau, der Vereinigung der Wachauer Winzer. Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Er gilt als idealer Speisenbegleiter. Der Name "Federspiel" stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.

 
93 Sucklingpunkte für denJames Suckling gibt 92 Punkte und schreibt am 08.09.2023:

Very charming nose of fresh lemon peel, yellow grapefruit, white pepper and tarragon. A very elegant, medium-bodied gruner veltliner with a silky texture and lively acidity. I love the tingling minerality at the long, clean finish. Drink or hold.

 
93 Punkte vom Falstaff für den Peter Moser vom Falstaff veröffentlicht am 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, mit Nuancen von Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, balanciert, zitronig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
 
28,50 EUR
38,00 EUR pro l
Magnum Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2022
99
100
Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling Smaragd Magnum

Magnumflasche
 

100 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling SmaragdVerkostungsnotiz 10.07.2023:

Mittleres Grüngelb. Silberreflexe. Feine Nuancen von kleinen Wachauer Marillen. weißer Pfirsich. zart rauchige Mineralität. Stoffig. reifer Mangotouch. feine Fruchtsüße. strahlende Mineralität. weiße Fruchtnuancen im Abgang. elegant und anhaftend. tolles Zukunftspotenzial. großes Rieslingkino.

 

99 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling SmaragdVerkostungsnotiz 08.09.2023:

This astonishing dry riesling has an extraordinarily complex nose that’s brimming with spice, mandarin orange, mango and persimmon. Still very tightly wound on the medium-bodied palate with a whiplash acidity that could wake the dead. However, the balance is already spot on, the ripeness, creaminess and minerality so precisely matched. Staggering racy energy at the simultaneously gigantic and filigree finish. Drink or hold.
299,00 EUR
199,33 EUR pro l
Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2022
99
100
Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling Smaragd
Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau. dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis. Glimmer. Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.
 

100 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling SmaragdVerkostungsnotiz 10.07.2023:

Mittleres Grüngelb. Silberreflexe. Feine Nuancen von kleinen Wachauer Marillen. weißer Pfirsich. zart rauchige Mineralität. Stoffig. reifer Mangotouch. feine Fruchtsüße. strahlende Mineralität. weiße Fruchtnuancen im Abgang. elegant und anhaftend. tolles Zukunftspotenzial. großes Rieslingkino.

 

99 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger 2022 Singerriedel Riesling SmaragdVerkostungsnotiz 08.09.2023:

This astonishing dry riesling has an extraordinarily complex nose that’s brimming with spice, mandarin orange, mango and persimmon. Still very tightly wound on the medium-bodied palate with a whiplash acidity that could wake the dead. However, the balance is already spot on, the ripeness, creaminess and minerality so precisely matched. Staggering racy energy at the simultaneously gigantic and filigree finish. Drink or hold.
139,00 EUR
185,33 EUR pro l
Franz Hirtzberger 2022 Hochrain Riesling Smaragd
96-98
Franz Hirtzberger 2022 Hochrain Riesling Smaragd
 
98 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2021Verkostungsnotiz von Peter Moser am 27.06.2022:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Kandierte Orangenzesten, feine Pfirsichfrucht, etwas Blütenhonig, Komplex, saftig, elegant, rund und harmonisch, gut eingebundener Säurebogen, stoffig und anhaftend, Nuancen von Marille, bereits sehr gut entwickelt, sehr gute Länge sicheres Reifepotenzial.

 
Die Lage Hochrain ist eine besondere Parzelle in der Lage Axpoint von nur 0.69 Hektar. Hochrain liegt in direkter Südlage, was den Trauben ein Höchstmaß an Sonneneinstrahlung zur Zuckerproduktion liefert, welcher am Ende im Wein für Konzentration und Alkohol sorgt. Ideal also für Smaragd-Weine.
 
65,00 EUR
86,67 EUR pro l
Franz Hirtzberger Steinporz Riesling Smaragd 2022
97
98
Franz Hirtzberger 2022 Steinporz Riesling Smaragd
Zum Weingarten Steinporz der Familie HIrtzberger: Der Steinporz ist ein mittelhoch gelegener Terrassenweingarten und bietet herausragende Grundlagen für Weißburgunder. Der Boden ist von reinem Paragneis Verwitterungsboden mit geringem Humusgehalt gekennzeichnet und sorgt für die entsprechende Mineralik des Weißburgunders. den wir als Smaragd ausbauen.
 

98 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Steinporz Riesling SmaragdVerkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 10.07.2023:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mineralisch, weißer Pfirsich, Limettenzesten, floraler Touch, im Hintergrund gelbe Tropenfrucht, einladendes Bukett. Saftig, weiße Frucht, sehr lebendige, vibrierende Struktur, zitroniger Touch, feine Fruchtsüße im Nachhall, elegant und lange anhaftend, großes Reifepotenzial.

97 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger 2022 Steinporz Riesling SmaragdTastingnote vom 08.09.2023

Stunning peachy nose with a fascinating smoky touch. Super-structured and super-mineral with a great deal of drive, this medium-bodied and finely-nuanced wine reminds me of the great Wachau dry rieslings of the 1980s and early 1990s. Amalfi lemon zest, candied orange and a slew of delicate spicy aromas at the extremely long finish. Drink or hold.
65,00 EUR
86,67 EUR pro l
Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd
Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd
Die Lage Honivogl befindet sich am Fuße des Singerriedels. In den etwas flacheren Teilen lässt sich der Grüne Veltliner besser kultivieren. perfekte Ausrichtung nach Süden. auch der Einflusses der Donau in Kombination mit der einzigartigen Bodenformationbegünstigt die oftmals praktiziert späte Lese der hochreifen Trauben in mehreren Lesedurchgängen. Wohl kaum ein anderer Grüner Veltliner kann diese Konzentration. diesen Schmelz und diese Mineralik in sich vereint vorweisen.
 
98 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner SmaragdVerkostungsnotiz 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Honigmelone und Mango, Nuancen von Orangenzesten. Komplex, stoffig, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt sehr gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, wirkt fast schlank in seiner Harmonie, sehr gut entwickelt, sicheres Zukunftspotenzial.

 

96 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner SmaragdA full-bodied and richly tropical gruner veltliner with a lot of spicy complexity and a touch of floral honey. Exciting interplay of high ripeness, fine tannins and lively acidity on the palate. The fact that this is not nearly as extravagant as the nose suggests adds to this wine’s appeal, the concentration at the finish very impressive and married to a wonderful mineral freshness. Excellent aging potential. Drink or hold.
139,00 EUR
185,33 EUR pro l
Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2022 Doppel-Magnum
98
Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Doppel-Magnum
Doppel-Magnumflasche
 

98 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd MagnumVerkostungsnotiz 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Honigmelone und Mango, Nuancen von Orangenzesten. Komplex, stoffig, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt sehr gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, wirkt fast schlank in seiner Harmonie, sehr gut entwickelt, sicheres Zukunftspotenzial.
595,00 EUR
198,33 EUR pro l
Franz Hirtzberger 2022 Spitz Steinfeder Grüner Veltliner
92
Franz Hirtzberger 2022 Spitz Steinfeder Grüner Veltliner

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.
 
 

91 Sucklingpunkte für denTastingnote vom 08.09.2023:

Brimming with fresh garden herbs, lime zest, Reine Claude plums and white pepper. Very juicy and zesty for a light-bodied dry white with just 11.5% alcohol. Also impressive depth on the mid-palate and at the lemon and lime zest finish. Two-thirds of this was harvested in early November, the rest in late October. Drink now.
 

92 Punkte vom Falstaff für den Verkostet von Peter Moser am 27.06.2022:
Der JG 2022 ist leider nicht bewertet worden - deshalb hier die Note des JG 2020
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, zart nach Blütenhonig und Orangenzesten. Leuchtfüßig, reife Kernobstnote, zart nach Marille, feiner Säurebogen, mineralisch, bleibt gut haften, ein facettenreicher, sommerlicher Speisenbegleiter.
21,50 EUR
28,67 EUR pro l
Franz Hirtzberger 2022 Ried Setzberg Riesling Smaragd
96
Franz Hirtzberger 2022 Setzberg Riesling Smaragd
 
96 Punkte vom Falstaff für denVerkostungsnotiz Peter Moser am 27.06.2022:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Fruchtexotik, ein Hauch von Mirabellen, Ringlotten und Pfirsich, sehr einladendes Bukett. Straff, engmaschig, feine weiße Frucht, rassiger Säurebogen, saftig, zitronig-salzig im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter mit großem Reifepotenzial.

 
Zum Weingarten Setzberg der Familie Hirtzberger:
In 300 Meter Seehöhe auf reinem Gneis Verwitterungsboden liegt der Setzberg am Eingang zum Spitzer Graben im Einflussbereich kühler Fallwinde aus dem Norden. Dieses besondere Terroir prägt den Riesling mit extrem mineralischen Steinobsttönen.
 
48,00 EUR
64,00 EUR pro l

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Franz Hirtzberger 2022 Spitz Steinfeder Grüner Veltliner
92
Franz Hirtzberger 2022 Spitz Steinfeder Grüner Veltliner

Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.
 
 

91 Sucklingpunkte für denTastingnote vom 08.09.2023:

Brimming with fresh garden herbs, lime zest, Reine Claude plums and white pepper. Very juicy and zesty for a light-bodied dry white with just 11.5% alcohol. Also impressive depth on the mid-palate and at the lemon and lime zest finish. Two-thirds of this was harvested in early November, the rest in late October. Drink now.
 

92 Punkte vom Falstaff für den Verkostet von Peter Moser am 27.06.2022:
Der JG 2022 ist leider nicht bewertet worden - deshalb hier die Note des JG 2020
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, zart nach Blütenhonig und Orangenzesten. Leuchtfüßig, reife Kernobstnote, zart nach Marille, feiner Säurebogen, mineralisch, bleibt gut haften, ein facettenreicher, sommerlicher Speisenbegleiter.
21,50 EUR
28,67 EUR pro l
Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2022
94
95
Franz Hirtzberger 2022 Chardonnay Smaragd
Der Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2022 zeigt sich im Glas mit grün reflrktierendem Strohgelb. Im Kern dicht, an den Rändern wirds fast klar, so dass man hier von mittlerer Dichte spricht. Die Nase offenbart Aromen von tropischen Steinfrüchten, Nuancen von Nuss, Karamell und Honig mischen sich unter, dazu zarte Würze. Ein in der Nase ausdrucksstarker Chardonnay. Am Gaumen zeigen sich die selben Fruchtaromen wie in der Nase, die Sekundäraromtik tritt etwas in den Hintergrund und wird von der perfekt balancierenden Säure überlagert, die dem Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2022 bei aller Fülle Frische und Mineralität verleiht. Cremig, sehr lang und elegant - wir finden, einer der spektakulärsten Chardonnays der letzten Jahre!
 
95 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Chardonnay SmaragdVerkostungsnotiz vom 10.07.2023

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nussig unterlegte feine gelbe Apfelfrucht, florale Nuancen, sehr attraktives, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, zarte gelbe Tropenfrucht, etwas Ananas, Nuancen von Blütenhonig, gut integrierte Säurestruktur, sehr gute Länge, bereits zugänglich, zeigt das Potenzial der Sorte auch ganz ohne kleines Holz.

 
94 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger 2022 Chardonnay SmaragdI love the super-ripe lemon and lemon curd aromas of this unusual chardonnay that’s full-bodied but entirely unoaked. Excellent fine tannins underline the juicy fruit on the ample palate, and the restrained acidity is easily enough to keep this clean and lively. Long, discretely creamy finish with a lot of depth. Drink or hold.
46,90 EUR
62,53 EUR pro l
Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federpsiel 2022
93
93
Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel
Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis. Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.

Zur Marke Federspiel:
Federspiel steht in der Mitte der drei Marken der Vinea Wachau, der Vereinigung der Wachauer Winzer. Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Er gilt als idealer Speisenbegleiter. Der Name "Federspiel" stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.

 
93 Sucklingpunkte für denJames Suckling gibt 92 Punkte und schreibt am 08.09.2023:

Very charming nose of fresh lemon peel, yellow grapefruit, white pepper and tarragon. A very elegant, medium-bodied gruner veltliner with a silky texture and lively acidity. I love the tingling minerality at the long, clean finish. Drink or hold.

 
93 Punkte vom Falstaff für den Peter Moser vom Falstaff veröffentlicht am 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, mit Nuancen von Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, balanciert, zitronig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
 
28,50 EUR
38,00 EUR pro l
Flasche des Ziereisen Jaspis 2021 Würmli Grauburgunder
NEU
Ziereisen Jaspis 2021 Würmlin Grauer Burgunder
Leider ist der 2021er Jahrgang noch nicht verkostet worden, daher hier erstmal die Bewertungen der v orangegangenen Weine:



"Zweifelsohne einer der weltweit besten trockenen Weißweine aus dieser überstrapazierten Rebsorte"

... lobte Stephan Reinhardt den Würmlin 2019. Und vom Jahrgang 2020 zeigt er sich ebenfalls überzeugt.
 
95 Puntke vom Wine Advocate für den Ziereisen Jaspis Grauer Burgunder Würmlin 2020Stephan Reinhardt zum Ziereisen Jaspis Grauer Burgunder Würmlin 2020:

From 50+-year-old vines, the dark golden-orange 2020 Jaspis Grauer Burgunder Würmelin shows a deep, clear, refined, very elegant and balanced nose of ripe fruits and finely milled chalk. Rich and round yet also dry, fresh and saline on the palate, this is a full-bodied, powerful yet pure and refreshing mineral Pinot Gris with lingering salinity and fine, chalky tannins. The finish is clear and fresh and reveals stimulating lime-zest grip. It's a fascinating wine that is probably Ziereisen's finest wine in years. 13% stated alcohol. Premium natural cork stopper. Tasted in November 2022.
Jaspis Grauer Burgunder Alte Reben ist einer der beeidruckendsten Weissweine Deutschlands.
Auf Böden welche aus Jurakalk und einer Lössauflage bestehen. wachsen die Grauburgunderreben heran. Die Reben für den Jaspis Grauen Burgunder haben die Rebstöcke ein stolzes Alter von 50 Jahren erreicht. Nach der Lese von Hand werden die Trauben traditionell auf einer alten Korbpresse gepresst um anschliessend im traditionellen 450L Fass der Aßmann Manufaktur mit wilden Hefen vergoren. Die Reifung im Fass erfolgt über 18 bis 22 Monate. Bei den Ziereisens werden die Weine oft ohne Filtration abgefüllt, ein kleines Depot ist somit eine natürliche Erscheinung. So auch beim Jaspis Grauer Burgunder Wuermlin. Bitte geben Sie diesem Wein eine gewisse Zeit in der Karaffe und geniessen Sie ihn nicht zu kalt. Auch dieser Wein wird Sie mit einer Reichhaltigkeit und Kraft belohnen die seines gleichen nur im Burgund finden lässt. Das wirklich faszinierende ist die Frische und Minaralität bei all dem Körper und all der Substanz. Vollreifes Kernobst und nussige Noten werden sie in den Bann ziehen. Wir halten Ihre Chancen, davon wieder los zu kommen, für sehr gering.

Jaspis bezeichnet im Hause Ziereisen Weine. die aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert worden sind. Der Jaspis ist ein Edelstein. der in der Region gefunden und so zu einem Symbol wurde. das perfekt den Begriff der alten Reben auf eigene Art und Weise ersetzt. Die Weine der Jaspis-Reihe sind geprägt von hoher Konzentration, immenser Ausdrucksstärke und der für die Weine Ziereisens typischen, animierenden Mineralik.
 
 
53,80 EUR
71,73 EUR pro l
Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2022 Magnum
Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Magnum
Magnumflasche

98 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd MagnumVerkostungsnotiz 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Honigmelone und Mango, Nuancen von Orangenzesten. Komplex, stoffig, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt sehr gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, wirkt fast schlank in seiner Harmonie, sehr gut entwickelt, sicheres Zukunftspotenzial.

 
279,00 EUR
186,00 EUR pro l
Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 2022
Franz Hirtzberger 2022 Weissburgunder Smaragd
95 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 2022Von James Suckling am 8. September 2023 verköstigt und bewertet:

So ripe, yet so bright this smells like the ripest pears in the world! Rich and juicy with an elegant acidity, this full-bodied, dry pinot blanc has all the elements we look for in the wines of this underrated grape variety. Very long, creamy and lively finish with stacks of minerality. Drink or hold.
 
94 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger Weissburgunder Smaragd 2022Der Falstaff Weinguide Österreich schreibt (10.07.2023):

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Birnenfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, floraler Touch. Saftig, feine Tropenfrucht, elegant und ausgewogen, mineralisch, zarter Limettentouch, salzig im Abgang, ein feiner Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial.



 
46,90 EUR
62,53 EUR pro l
Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2022 Doppel-Magnum
98
Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd Doppel-Magnum
Doppel-Magnumflasche
 

98 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Honivogl Grüner Veltliner Smaragd MagnumVerkostungsnotiz 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Honigmelone und Mango, Nuancen von Orangenzesten. Komplex, stoffig, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt sehr gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, wirkt fast schlank in seiner Harmonie, sehr gut entwickelt, sicheres Zukunftspotenzial.
595,00 EUR
198,33 EUR pro l
Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen Federspiel 2021
92
Franz Hirtzberger 2022 Riesling Steinterrassen Federspiel
93 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Riesling Steinterrassen FederspielPeter Moser | Falstaff 10.07.2023:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe, attraktive gelbe Tropenfrucht, Nuancen von weißem Pfirsich, ein Hauch von Limetten, sehr einladendes Bukett. Straff, engmaschig, weißes Steinobst, finessenreich strukturiert, zitroniger Touch im Abgang, ein sehr animierender Speisenbegleiter.
28,50 EUR
38,00 EUR pro l

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Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federpsiel 2022
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Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel
Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis. Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.

Zur Marke Federspiel:
Federspiel steht in der Mitte der drei Marken der Vinea Wachau, der Vereinigung der Wachauer Winzer. Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Er gilt als idealer Speisenbegleiter. Der Name "Federspiel" stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.

 
93 Sucklingpunkte für denJames Suckling gibt 92 Punkte und schreibt am 08.09.2023:

Very charming nose of fresh lemon peel, yellow grapefruit, white pepper and tarragon. A very elegant, medium-bodied gruner veltliner with a silky texture and lively acidity. I love the tingling minerality at the long, clean finish. Drink or hold.

 
93 Punkte vom Falstaff für den Peter Moser vom Falstaff veröffentlicht am 10.07.2023:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze, mit Nuancen von Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, balanciert, zitronig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
 
28,50 EUR
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Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint Smaragd 2022
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Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Axpoint Smaragd


Zum Weinberg Axpoint der Familie Hirtzberger in der Wachau:
Der geschichtsträchtige Name des Axpoint oder Abts-Point stammt daher. dass Grund und Boden hier einst im Besitz der Abtei Niederalteich standen. Bei uns ist diese Lage seit 1999 in Ertrag. Der Boden ist tiefgründig und tonhältig. das schlägt sich auch in der stoffig-saftigen Ausrichtung des hier gedeihenden Grünen Veltliner Smaragd nieder.
 

95 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Axpoint SmaragdTastingnote vom 10.07.2023

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Marille, ein Hauch von Honigmelone, zart nach Mandarinenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, harmonisch, seidig, feine, gut integrierte Säurestruktur, ein eleganter Speisenwein, bereits sehr gut antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
 


95 Sucklingpunkte für den Franz Hirtzberger 2022 Grüner Veltliner Axpoint SmaragdTastignote 08.09.2023

Expressive nose of mango, pineapple chutney and flint. Serious tannin structure, but they are fine and anchor the full-bodied palate and drive the long, fine-grained and substantial finish. This tastes really good now, but the full aromatic complexity demands some patience. Drink or hold.
49,50 EUR
66,00 EUR pro l
Franz Hirtzberger Ried Setzberg Riesling Smaragd 2021
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Franz Hirtzberger 2021 Setzberg Riesling Smaragd
 
96 Punkte vom Falstaff für denVerkostungsnotiz Peter Moser am 27.06.2022:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Fruchtexotik, ein Hauch von Mirabellen, Ringlotten und Pfirsich, sehr einladendes Bukett. Straff, engmaschig, feine weiße Frucht, rassiger Säurebogen, saftig, zitronig-salzig im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter mit großem Reifepotenzial.

 
Zum Weingarten Setzberg der Familie Hirtzberger:
In 300 Meter Seehöhe auf reinem Gneis Verwitterungsboden liegt der Setzberg am Eingang zum Spitzer Graben im Einflussbereich kühler Fallwinde aus dem Norden. Dieses besondere Terroir prägt den Riesling mit extrem mineralischen Steinobsttönen.
 
44,90 EUR
59,87 EUR pro l
Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen Smaragd 2020
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Franz Hirtzberger Riesling Steinterrassen Smaragd 2020
 
94 Sucklingpunkte für denAm 4. Oktober 2021 notiert James Suckling:
Deep, stone-fruit nose with delicate honeysuckle and floral nuances. Ripe and concentrated with a wonderful interplay of peachy succulence, floral delicacy and mineral freshness. The first vintage of this dry riesling. Drink or hold.



Im aktuellen Weinguide Österreich 2020/2021 vergibt Peter Moser | Falstaff 94 - 96 Punkte (9. Juli 2021):

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Maracuja, Nuancen von Mandarinen, floraler Touch, attraktives Bukett. Straff, engmaschig, weiße Frucht, rassiger Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, wirkt leichtfüßig, bleibt haften, wird von Flaschenreife profitieren.
 
Flaschenabbildung vom Original abweichend
 
42,50 EUR
56,67 EUR pro l