Der Footprint The long walk Pinotage Rosé 2018 wird aus Trauben von 10 Jahre alten Reben gekeltert. Die Lese findet in den frühen Morgenstunden statt, damit die Trauben auf dem Weg zur Kellerei kein Bisschen Aroma einbüßen. Nach einer kurzen Kaltmazeration folgt eine 20tätige Fermentation. Im Glas zeigt der Footprint The long walk Pinotage Rosé 2018 ein herrliches Pink, die Nase ist dominiert von reifen Erdbeeren. Am Gaumen vollreife Erd- und Himbeeren, viel Saft und ein erfrischender Nachhall.