Franz Hirtzberger Franz Hirtzberger


Die Wachau ist eine der schönsten Kulturlandschaften der Welt und deshalb seit dem Jahr 2000 Weltkulturerbe. Eingebettet zwischen Bergen und dem fließenden Donaustrom liegt Spitz. Seit fünf Generationen wird dort auf einem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Hof von der Familie Hirtzberger Weinbau betrieben. Heute mit zeitgemäßer Ausstattung, aber noch immer der Tradition, der Wachau und unserer Familie verpflichtet wie jeher. Die Rebe und später der Wein erfordern das ganze Jahr hindurch intensive Betreuung und Pflege. Sei es die verschiedenen Schritte im Weingarten vom Schneiden bis zur Lese, die darauf folgenden Vorgänge im Keller bis hin zum Füllen der Flaschen und schlussendlich dem Verkauf. Bis zur verkaufsfertigen Flasche stehen alle Vorgänge unter der Leitung Franz Hirtzbergers und seines Sohnes. Für alles Folgende - den Verkauf, die Betreuung der Kunden und vieles mehr - ist Irmgard Hirtzberger zuständig. Bei all den anfallenden Arbeiten wird die Familie durch tatkräftige Mitarbeiter und Praktikanten unterstützt die zur Erledigung dieser Aufgaben unentbehrlich sind. Die Präzision der Zusammenarbeit jedes Einzelnen soll sich im Wein widerspiegeln.

Weiteres über die Familie Hirtzberger und die Lagen finden Sie hier im Blog ->>

Wir freuen uns Ihnen folgende Hirtzberger Weine aus dem Jahrgang 2017 anbieten zu können:

Franz Hirtzberger Riesling SIngerriedel 2017 Smaragd zusätzlich Singerriedel in der Magnum und Doppelmagnum
Franz Hirtzberger Riesling Hochrain 2017 Smaragd zusätzlich Hochrain in der Magnum
Franz Hirtzberger Riesling Steinportz 2017 Smaragd
Franz Hirtzberger Riesling Setzberg 2017 Smaragd

Unseren 2017er Riesling Tastingbericht finden Sie hier im Blog ->>

Franz Hirtzberger Veltliner Honivogl 2017 Smaragd zusätzlich Honivogl in der Magnum und Doppelmagnum
Franz Hirtzberger Veltliner Axpoint 2017 Smaragd
Franz Hirtzberger Veltliner Kirchweg 2017 Smaragd
Franz Hirtzberger Veltliner Rotes Tor 2017 Smaragd zusätzlich Hochrain in der Magnum
Franz Hirtzberger Veltliner Federspiel Rotes Tor 2017

Unseren 2017er Grüner Veltliner Tastingbericht finden Sie hier im Blog ->>




VINEUS Lebenswerk 2016 Gewinner Franz Hirtzberger

Quelle: Youtube  ||  Transgourmet Österreich GmbH  ||  Am 01.12.2016 veröffentlicht





 
Franz Hirtzberger Riesling Hochrain 2017 Smaragd Magnum
Magnumflasche

Franz Hirtzberger Riesling Hochrain 2017 SmaragdVerkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral, weiße Pfirsichnuancen, ein Hauch von Maracuja, zarte Tropenfruchtaromen, zart nach Mandarinenzesten. Straff, sehr gute Komplexität, feine Extraktsüße, finessenreiche Struktur, sehr gute Länge, mineralisch und facettenreich, großes Zukunftspotenzial.




Magnumflasche
 

99,00 EUR
66,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Kirchweg Grüner Veltliner Smaragd 2017
Franz Hirtzberger Kirchweg Grüner Veltliner Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine reife Noten von gelber Tropenfrucht, zart nach Honigmelone, einladendes Bukett. Straff, tabakige Würze, zart nach Kräutern, süße Birnennuancen, feine Säurestruktur, gut entwickelt, ein stoffiger Speisenbegleiter.



Der Kirchweg ist eine eben Fläche von 5,85 Hektar mit kaum nennenswerter Steigung von durchschnittlich ca. 4%. Dementsprechend ist er nicht terrassiert, was bei dieser Steigung auch nicht nötig und nur schwer möglich ist. Die Ausrichtung nach Süd-Osten hin ist einer der wichtigsten Punkte für die besondere Lage. Die Böden sind extrem tiefgründig und locker, weisen vor allem umgelagerten Löss mit Sand und Kies auf. Der Boden macht die Lage ideal für die Kultivierung des Grünen Veltliners und in Kombination mit der Ausrichtung des Kirchwegs entstehen auch hier wieder einzigartige Smaragd-Weine, die vor allem von Finesse und Eleganz geprägt sind.
29,80 EUR
39,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Muskateller 2015 Federspiel

Jetzt auf Lager, die 2015er Kollektion ist gross !

Zum Wein:
Helles Grüngelb, in der Nase nach Blutorangen, feine floral und typisch, zart blättrig im Finish.

Nur noch 15 Flaschen auf Lager !

18,50 EUR
24,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2017 Doppel-Magnum
noch 1 x in der Doppel-Magnumflasche verfügbar
Stand 31.08.2019

Platz 1
in der Kategorie Best of Riesling im aktuellen Falstaff Wein guide 2018/19!

Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von kleinen Wachauer Marillen, weißer Pfirsich, zart rauchige Mineralität. Stoffig, reifer Mangotouch, feine Fruchtsüße, strahlende Mineralität, weiße Fruchtnuancen im Abgang, elegant und anhaftend, tolles Zukunftspotenzial, großes Rieslingkino.

Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau, dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis, Glimmer, Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.

 
399,00 EUR
133,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint 2017 Smaragd

95 Punkte Falstaff - Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint 2017 SmaragdVerkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Marille, ein Hauch von Honigmelone, feiner Blütenhonig, einladendes Bukett. Stoffig, ausgewogen, kraftvoll, ausgewogenes Säurespiel, dinkle Mineralität, eine Würze im Finale, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
 

Zum Weinberg Axpoint der Familie Hirtzberger in der Wachau:

Der geschichtsträchtige Name des Axpoint oder Abts-Point stammt daher, dass Grund und Boden hier einst im Besitz der Abtei Niederalteich standen. Bei uns ist diese Lage seit 1999 in Ertrag. Der Boden ist tiefgründig und tonhältig, das schlägt sich auch in der stoffig-saftigen Ausrichtung des hier gedeihenden Grünen Veltliner Smaragd nieder.

36,90 EUR
49,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2017
Platz 1
in der Kategorie Best of Grüner Veltliner im aktuellen Falstaff Wein guide 2018/19!

Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Marille, dezente Kräuterwürze, dunkle Mineralität. Kraftvoll, stoffig und würzig, ungemein konzentriert, feine Extraktsüße, angenehme Säurestruktur unterlegt, stoffig und anhaltend, großes Reifepotenzial.



Die Lage Honivogl befindet sich am Fuße des Singerriedels. In den etwas flacheren Teilen lässt sich der Grüne Veltliner besser kultivieren, perfekte Ausrichtung nach Süden, auch der Einflusses der Donau in Kombination mit der einzigartigen Bodenformationbegünstigt die oftmals praktiziert späte Lese der hochreifen Trauben in mehreren Lesedurchgängen. Wohl kaum ein anderer Grüner Veltliner kann diese Konzentration, diesen Schmelz und diese Mineralik in sich vereint vorweisen.
69,00 EUR
92,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt.
Franz Hirtzberger Setzberg Riesling Smaragd 2017
95 Punkte im Falstaff für den Franz Hirtzberger Setzberg Riesling Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:


Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Ananas und Maracuja, ein Hauch von Weingartenpfirsich, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant, feine weiße Steinobstnuancen, feine Säurestruktur, dezente Fruchtsüße, Limettenzesten, bereits jung zu trinken, verfügt über Reifepotenzial.

Zum Weingarten Setzberg der Familie HIrtzberger:

In 300 Meter Seehöhe auf reinem Gneis Verwitterungsboden liegt der Setzberg am Eingang zum Spitzer Graben im Einflussbereich kühler Fallwinde aus dem Norden. Dieses besondere Terroir prägt den Riesling mit extrem mineralischen Steinobsttönen.



 
33,80 EUR
45,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2017
Platz 1
in der Kategorie Best of Riesling im aktuellen Falstaff Wein guide 2018/19!

Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von kleinen Wachauer Marillen, weißer Pfirsich, zart rauchige Mineralität. Stoffig, reifer Mangotouch, feine Fruchtsüße, strahlende Mineralität, weiße Fruchtnuancen im Abgang, elegant und anhaftend, tolles Zukunftspotenzial, großes Rieslingkino.

Zum Weingarten Singerriedel der Familie Hirtzberger in Spitz:
Der steil hinter dem Weingut Hirtzberger ansteigende Weingarten mit dem Namen Singerriedel ist eine der besten Lagen der gesamten Wachau, dem die Familie Hirtzberger ein ganz besonderes Augenmerk schenkt. In langer und aufwendiger Weise über 20 Jahren hinweg durch Wiederaufbau von Steinterrassen nach alter Art Schritt für Schritt rekultiviert. Der Weingarten Singerriedel besitzt einen extrem mineralhaltiger Boden aus Paragneis, Glimmer, Schiefer und erzhaltigem Gestein eine einzigartige Grundlage für weltklasse Riesling Smaragde. Der sechser im Lotto für jeden Winzer.

AUSVERKAUFT !
 
88,00 EUR
117,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt.
Franz Hirtzberger Steinportz Riesling Smaragd 2017

95 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger Steinportz Riesling Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch Mango, ein Hauch von Blütenhonig. Feste Textur, kernig, weiße Pfirsichfrucht, frische Säurestruktur, elegant und gut anhaftend, feine Mineralität, zitronig-animierend im Nachhall, eine neue Rieslinglage im Sortiment.



Zum Weingarten Steinportz der Familie HIrtzberger:

Der Steinporz ist ein mittelhoch gelegener Terrassenweingarten und bietet herausragende Grundlagen für Weißburgunder. Der Boden ist von reinem Paragneis Verwitterungsboden mit geringem Humusgehalt gekennzeichnet und sorgt für die entsprechende Mineralik des Weißburgunders, den wir als Smaragd ausbauen.

 

44,90 EUR
59,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2018
NEU


Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Mango, ein Hauch von Marille, zarter Blütenhonig, attraktives, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, rund und harmonisch, feine Säurestruktur, angenehme salzige Note im abgang, bereits gut antrinkbar.



Zur Lage Rotes Tor der Familie Hirtzberger in Spitz / Wachau:
Der Sage nach soll das Rote Tor - ein Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reifen unsere Grüner Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.


 

37,50 EUR
50,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint Smaragd 2018
NEU



95 Punkte Falstaff - Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint 2017 SmaragdVerkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Marille, ein Hauch von Honigmelone, feiner Blütenhonig, einladendes Bukett. Stoffig, ausgewogen, kraftvoll, ausgewogenes Säurespiel, dinkle Mineralität, eine Würze im Finale, ein facettenreicher Speisenbegleiter.



Zum Weinberg Axpoint der Familie Hirtzberger in der Wachau:
Der geschichtsträchtige Name des Axpoint oder Abts-Point stammt daher, dass Grund und Boden hier einst im Besitz der Abtei Niederalteich standen. Bei uns ist diese Lage seit 1999 in Ertrag. Der Boden ist tiefgründig und tonhältig, das schlägt sich auch in der stoffig-saftigen Ausrichtung des hier gedeihenden Grünen Veltliner Smaragd nieder.


 

37,50 EUR
50,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Kirchweg Grüner Veltliner Smaragd 2018
NEU


Franz Hirtzberger Kirchweg Grüner Veltliner Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine reife Noten von gelber Tropenfrucht, zart nach Honigmelone, einladendes Bukett. Straff, tabakige Würze, zart nach Kräutern, süße Birnennuancen, feine Säurestruktur, gut entwickelt, ein stoffiger Speisenbegleiter.


Der Kirchweg ist eine eben Fläche von 5,85 Hektar mit kaum nennenswerter Steigung von durchschnittlich ca. 4%. Dementsprechend ist er nicht terrassiert, was bei dieser Steigung auch nicht nötig und nur schwer möglich ist. Die Ausrichtung nach Süd-Osten hin ist einer der wichtigsten Punkte für die besondere Lage. Die Böden sind extrem tiefgründig und locker, weisen vor allem umgelagerten Löss mit Sand und Kies auf. Der Boden macht die Lage ideal für die Kultivierung des Grünen Veltliners und in Kombination mit der Ausrichtung des Kirchwegs entstehen auch hier wieder einzigartige Smaragd-Weine, die vor allem von Finesse und Eleganz geprägt sind.


 
30,90 EUR
41,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2018
NEU

Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Marille, dezente Kräuterwürze, dunkle Mineralität. Kraftvoll, stoffig und würzig, ungemein konzentriert, feine Extraktsüße, angenehme Säurestruktur unterlegt, stoffig und anhaltend, großes Reifepotenzial.


Die Lage Honivogl befindet sich am Fuße des Singerriedels. In den etwas flacheren Teilen lässt sich der Grüne Veltliner besser kultivieren, perfekte Ausrichtung nach Süden, auch der Einflusses der Donau in Kombination mit der einzigartigen Bodenformationbegünstigt die oftmals praktiziert späte Lese der hochreifen Trauben in mehreren Lesedurchgängen. Wohl kaum ein anderer Grüner Veltliner kann diese Konzentration, diesen Schmelz und diese Mineralik in sich vereint vorweisen.


 
79,00 EUR
105,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Steinportz Riesling Smaragd 2018
NEU



95 Punkte vom Falstaff für den Franz Hirtzberger Steinportz Riesling Smaragd 2017Verkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch Mango, ein Hauch von Blütenhonig. Feste Textur, kernig, weiße Pfirsichfrucht, frische Säurestruktur, elegant und gut anhaftend, feine Mineralität, zitronig-animierend im Nachhall, eine neue Rieslinglage im Sortiment.


Zum Weingarten Steinportz der Familie HIrtzberger:
Der Steinporz ist ein mittelhoch gelegener Terrassenweingarten und bietet herausragende Grundlagen für Weißburgunder. Der Boden ist von reinem Paragneis Verwitterungsboden mit geringem Humusgehalt gekennzeichnet und sorgt für die entsprechende Mineralik des Weißburgunders, den wir als Smaragd ausbauen.


 

42,90 EUR
57,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2018
NEU
Die letzten 5 Flaschen sind verfügbar
Stand - 31.07.2019


Franz Hirtzberger Riesling Hochrain 2017 SmaragdVerkostungsnotiz aus dem aktuellen Falstaff Wein Guide 2018/19:

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart floral, weiße Pfirsichnuancen, ein Hauch von Maracuja, zarte Tropenfruchtaromen, zart nach Mandarinenzesten. Straff, sehr gute Komplexität, feine Extraktsüße, finessenreiche Struktur, sehr gute Länge, mineralisch und facettenreich, großes Zukunftspotenzial.


Die Lage Hochrain ist eine besondere Parzelle in der Lage Axpoint von nur 0,69 Hektar. Hochrain liegt in direkter Südlage, was den Trauben ein Höchstmaß an Sonneneinstrahlung zur Zuckerproduktion liefert, welcher am Ende im Wein für Konzentration und Alkohol sorgt. Ideal also für Smaragd-Weine.


 

52,50 EUR
70,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Pluris Grauburgunder Smaragd 2018
NEU


Der Franz Hirtzberger Pluris Grauburgunder Smaragd 2018 macht seinem Namen alle Ehre: Pluris, aus dem Lateinischen, heißt zu Deutsch "mehr", und genau das bekommt man auch. Kraft, Substanz, Körper, ein Grauburgunder wie man ihn in solcher Opulenz selten findet. Die Nase offenbart rebsortentypische Avancen von Apfel, dazu etwas Steinobst und reife Süßenoten. Am Gaumen übernimmt die Exotik die Führung, dezente Apfelsäure umspielt mit einem Anflug Mineralik die Fülle. Im Abgang lang und weiterhin opulent druckvoll. Wer es gern üppig und doch mit charme und einer gewisen Eleganz mag, wird kaum besseres finden.


 
30,90 EUR
41,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Steinporz Weissburgunder Smaragd 2018
NEU


Der Franz Hirtzberger Steinporz Weissburgunder Smaragd 2018 zeigt schon beim ersten zarten Hineinschnupüpern, welch Fülle und Kraft in ihm steckt. Frische Birne und ein Anflug Zitrus mischen sich mit gerösteten Nüssen und etwas würzigen Aromen. Voller Vorfreude auf den ersten Schluck, zeigt sich der Franz Hirtzberger Steinporz Weissburgunder Smaragd 2018 am Gaumen dann packend, feine Säure gibt Mineralik und Lebendigkeit, die Frucht bleibt Weissfleischig mit zarter Süße, leicht salzige Nuancen. Aromatisch hat man einiges mehr als einen Schluck, denn die Länge ist grandios!


 
30,90 EUR
41,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2018
NEU


Der Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2018 zeigt sich im Glas mit grün reflrktierendem Strohgelb. Im Kern dicht, an den Rändern wirds fast klar, so dass man hier von mittlerer Dichte spricht. Die Nase offenbart Aromen von tropischen Steinfrüchten, Nuancen von Nuss, Karamell und Honig mischen sich unter, dazu zarte Würze. Ein in der Nase sehr oppulent wirkender Chardonnay. Am Gaumen zeigen sich die selben Fruchtaromen wie in der Nase, die Sekundäraromtik tritt etwas in den Hintergrund und wird von der perfekt balancierenden Säure überlagert, die dem Franz Hirtzberger Chardonnay Smaragd 2018 bei aller Fülle Frische und Mineralität verleiht. Cremig, ewig lang und elegant - wir finden, einer der spektakulärsten Chardonnays der letzten Jahre!
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30,90 EUR
41,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt.
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