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Fast 228.000 Hektar Rebfl\u00e4che. j\u00e4hrlich ca. 15.00.000 Hektoliter, was ca. 5% der weltweit produzierten Menge bedeutet. Und das in einem Land, in dem sich die Anbaugebiete stark zergliedert von Nord bis S\u00fcd erstrecken und unterschiedlichste Weintypen aus sehr interessanten Rebsorten hervorbringen. Die Rede ist von der Natursch\u00f6nheit Argentinien. In diesem Blogbeitrag m\u00f6chten wir sie mit auf die s\u00fcdliche Halbkugel nehmen, hoch hinaus in die Weinberge, ganz nach oben in die Qualit\u00e4tsskala, die Argentinien mit einer Auswahl an sehr interessanten Rebsorten bespielt und so f\u00fcr eine sehr gelungene und willkommene Abwechslung sorgt. Sch\u00f6n, dass sie wieder dabei sind!<\/p>\n
In Argentinien wird seit den spanischen Konquistadoren im 16. Jahrhundert Weinbau betrieben. Die ersten Gehversuche mit Anpflanzungen am Atlantik fielen nicht ganz so erfolgreich aus, so dass sich der Weinbau kaum ausbreitete. Richtig profitiert hat der argentinische Wein durch die die gro\u00dfe Einwanderungswelle von Europ\u00e4ern, die zwischen dem 18. Jahrhundert und dem Ende des 19. Jahrhunderts ins Land kamen. Etwa zu dieser Zeit, n\u00e4mlich im Jahre 1883, gr\u00fcndete Don Tiburico Benegas das bis heute bestehende Weingut Trapiche. ER gilt als Pionier des modernen argentinischen Weinbaus. Der inl\u00e4ndische Markt wuchs stetig in gro\u00dfen Schritten an und nahm dann auch die ganz gro\u00dfe Fahrt auf, als die Briten im Jahr 1885 eine Eisenbahnlinie zwischen Mendoza und Buenos Aires einweihten und eine verl\u00e4ssliche, leistungsstarke Verbindung zwischen Erzeugern und Konsumenten des urbanen Lebens schufen.<\/p>\n
Anfang des 20. Jahrhunderts importierte der Leopoldo Suarez, ein in Conegliano, dem heutigen Zentrum des Prosecco- Gebietes, ausgebildete \u00d6nologe ca. 600 Rebsorten, die er auf seinen Studienreisen in Frankreich, Italien, Griechenland und Nordafrika entdeckte. Ein weiterer Prionier, der den auch einen der Grundsteine f\u00fcr die heutige Rebsortenvielfalt im argentinischen Wein legte, war der Franzose Aim\u00e9 Pouget, der schon ab dem Jahr 1850 mit der Einfuhr der franz\u00f6sischen Rebsorten Cabernet Sauvignon<\/a> und Malbec<\/a> begann. Letztere sollte viele Jahre sp\u00e4ter zum Aush\u00e4ngeschild des argentinischen Weinbaus werden.<\/p>\n Fast 350 Jahre lang stieg die Rebfl\u00e4che Argentiniens kontinuierlich an. W\u00e4hrend es in Europa nach dem Weltkrieg viel Hunger und Leid gegeben hat, befand sich Argentinien zu dieser Zeit unter den zehn reichsten L\u00e4ndern der Welt. Wenn es einem Volk gut geht, trinkt es auch viel Wein, daher war der Inlandskonsum sehr hoch. Nach der Absetzung der Regierung Per\u00f3n im Jahre 1955 folgten diverse Milit\u00e4rdiktaturen, B\u00fcrokratie, Korruption und Unheil nahmen zu und f\u00fchrten Argentinien zunehmend in die Isolation. Die Abnahme der politischen Qualit\u00e4t f\u00fchrte nicht nur volkswirtschaftlich und gesellschaftlich zu vielen Problemen, auch mit dem Weinbau ging es kontinuierlich bergab. Dass die Produktionszahlen beeindruckend weit oben blieben, war dem noch immer sehr hohen Inlandskonsum geschuldet. Obwohl es der Bev\u00f6lkerung zwischenzeitlich gar nicht mehr gut ging und sie sehr \u00e4rmlich war, lag der Jahresverbrauch Anfang der 1970er Jahre bei 90 Liter Wein pro Kopf. Alles billiges Zeug, welches niemals die ausl\u00e4ndischen M\u00e4rkte \u00fcberzeugt h\u00e4tte. Eine erkennbare Qualit\u00e4tseinteilung oder gar eine Staffelung der Preise, die eine gehobene Qualit\u00e4t zum Ausdruck h\u00e4tte bringen k\u00f6nnen, existierte nicht. Die Erzeuger vernachl\u00e4ssigten die Qualit\u00e4t, setzten also der Massenweinerzeugung, es folgte eine irre Menge an \u00dcberproduktion mit bis zu 400 Hektoliter je Hektar. Eine grausame Zahl und ein Armutszeugnis f\u00fcr eine nicht mehr vorhandene Dynamik.<\/p>\n Erst im Laufe der letzten beiden Jahrzehnte hat sich das Weinland Argentinien zu einem der dynamischsten Weinexporteure der Welt entwickelt. Strikte Reduzierung der Hektarertr\u00e4ge gingen einher mit enormen Investitionen in moderner Kellertechnik. Namhafte, international agierende Weinmacher wurden angeheuert, um die qualitativen M\u00f6glichkeiten voll auszuspielen. Au\u00dferdem hat sich Argentinien auf seine St\u00e4rken konzentriert und sich Alleinstellungsmerkmale \u00fcber wenige Rebsorten aufgebaut. Allen voran bringt man heute vor allem die Rebsorte Malbec mit Argentinien in Verbindung. Und das zu Recht! Die Malbec Traube ist wie geschaffen f\u00fcr die langen Vegetationszyklen des Landes und zudem stehen hier fast ausschlie\u00dflich wurzelechte Rebanlagen, die es vor der Reblaus aus Frankreich nach Argentinien geschafft haben. Nirgendwo auf der Welt stehen sonst fast 90.000 Hektar Malbec im Ertrag.<\/p>\n Die Malbec f\u00fchlt sich in Argentinien pudelwohl und bedingt durch das Klima, k\u00f6nnen sp\u00e4ter Erntezeitpunkt entspannt abgewartet werden. So kann sie ihre dunkle Fruchtaromatik, ihre W\u00fcrze und ihre Pr\u00e4gnanz voll zur Geltung kommen lassen und Weine mit hohem Wiedererkennungswert entstehen lassen. Auch die Internationale Klassiker wie Cabernet Sauvignon, Syrah, nat\u00fcrlich auch Merlot, aber auch Exoten wie die norditalienische Bonarda oder die spanische Tempranillo gedeihen hier pr\u00e4chtig. Bei den Wei\u00dfweinen ist es vor allen die einheimische Torrontes, die durch ihren Duft entfernt an Sauvignon balnc erinnert und in den H\u00f6henlagen des Landes mit lebhafter S\u00e4urestruktur geerntet werden kann.<\/p>\n Vom tropischen Norden mit dem Cafayate-Tal und Patagonien im S\u00fcden und erstrecken sich die Weinanbaugebiete Argentiniens. Richtig interessant aus meiner Sicht sind die schwindelerrengenden H\u00f6henmeter von 600\u20131700 m, auf denen Weinbau betrieben wird. Manche Weinberge stehen sogar auf unglaublichen 2500 m und teilweise deutlich dar\u00fcber hinaus. Nat\u00fcrlich ist es in Argentinien sehr hei\u00df. Die Hitze des Tages wird allerdings durch die H\u00f6henmeter und der N\u00e4he zu den Anden auch stark gemildert. Und da haben wir wieder die idealen Voraussetzungen f\u00fcr hochwertigen Weinbau!<\/p>\n \u00c4u\u00dferst geringe Niederschl\u00e4ge pr\u00e4gen das Klima au\u00dferdem. Allerdings haben die Winzer einen schrecklichen, unberechenbaren Endgegner: den Hagel. Wo er auftreten kann, sind Verzweiflung, Angst und Sorge nicht weit. Die Winzer setzen diesem Feind, der hohe Risiken mit sich bringt, zwei Strategien entgegen. Die einen spannen gro\u00dffl\u00e4chige Netze \u00fcber die Reben und versuchen sie auf diesem Wege zu sch\u00fctzen. Die anderen gehen es einfach mit Wahrscheinlichkeitsrechnung an und verteilen ihre Rebfl\u00e4chen auf m\u00f6glichst viele Punkte, um unterm Strichverschont zu bleiben und die Risiken zu minimieren.<\/p>\n Mit unserer Auswahl an argentinischen Weinen m\u00f6chten wir ihnen einen repr\u00e4sentativen \u00dcberblick verschaffen und ihnen Abwechslung ins Glas bringen. Ob Malbecs von Trapiche, Blends aus Cabernet Sauvignon von Nicolas Catena oder den reinsortigen Cabernet Franc Aleanna Gran Enemigo von Gualtallary\u2026 eines haben alle unsere argentinischen Weine gemeinsam: der k\u00fchle, ausgewogene Charakter des besonderen Klimas machen sie zu beachtenswerten Top- Weinen!<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ text_font_size=“18px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Catena-Zapata-Winery-in-Argentinien.jpg“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ fullwidth=“on“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_fullwidth_header header_scroll_down=“on“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_blurb title=“Weinportraits“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#a145e8″ image_icon_background_color=“#ffffff“ image_icon_width=“48px“ _builder_version=“4.16″ header_text_align=“center“ header_font_size=“24″ image_icon_custom_padding=“25px|25px|25px|25px|false|false“ text_orientation=“center“ border_radii_image=“on|100%|100%|100%|100%“ border_width_all_image=“3px“ border_color_all_image=“#a145e8″ use_circle=“on“ use_circle_border=“on“ circle_border_color=“#a145e8″ circle_color=“#ffffff“ global_colors_info=“{}“ image_icon_background_color__sticky_enabled=“#b2b2b2″ image_icon_background_color__sticky=“#b2b2b2″][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_blurb title=“Berichte“ use_icon=“on“ font_icon=“i||divi||400″ icon_color=“#a145e8″ image_icon_background_color=“#ffffff“ image_icon_width=“48px“ admin_label=“Informationstext BERICHTE“ _builder_version=“4.16″ header_text_align=“center“ header_font_size=“24″ image_icon_custom_padding=“25px|25px|25px|25px|false|false“ text_orientation=“center“ border_radii_image=“on|100%|100%|100%|100%“ border_width_all_image=“3px“ border_color_all_image=“#a145e8″ use_circle=“on“ use_circle_border=“on“ circle_border_color=“#a145e8″ circle_color=“#ffffff“ global_colors_info=“{}“ image_icon_background_color__sticky_enabled=“#b2b2b2″ image_icon_background_color__sticky=“#b2b2b2″][\/et_pb_blurb][et_pb_text _builder_version=“4.20.2″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]<\/p>\nDie Qualit\u00e4t auf Abwegen<\/strong><\/h2>\n
\u00a0<\/strong>Die Gegenwart <\/strong><\/h2>\n
Die Rebsorten im argentinischen Wein<\/strong><\/h2>\n
Das Klima im argentinischen Weinbau<\/strong><\/h2>\n
Mendoza (Region Cuyo)<\/b><\/h2>\n