{"id":2620,"date":"2019-02-12T13:41:29","date_gmt":"2019-02-12T12:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?post_type=project&p=2620"},"modified":"2023-02-03T17:04:06","modified_gmt":"2023-02-03T16:04:06","slug":"weinbau-zentralitalien","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/project\/weinbau-zentralitalien\/","title":{"rendered":"Weinbaugebiete in der Region Zentralitalien"},"content":{"rendered":"

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Umbrien<\/h2>\n
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Das circa 14.000 Hektar umfassende Weinanbaugebiet Umbrien liegt s\u00fcdwestlich der Toskana. Hier wird gesch\u00e4tzt seit 3000 Jahren Weinbau betrieben, doch im Gegensatz zum Nachbarn sorgen hier keine qualitativen Ausreisser f\u00fcr Furore – noch! Bekannt ist die Region vor allem f\u00fcr seinen einfachen Weisswein, zumeist gekeltert aus Trebbiano, Chardonnay und\/oder Verdello. Zug\u00e4ngliche, fruchtbetonte Weine, die dem Genie\u00dfer nicht gerade h\u00f6chste Aufmerksamkeit abverlangen. Das wohl bekannteste und erfolgreichste Beispiel hierf\u00fcr ist der Brezza aus dem Hause Lungarotti. Doch nat\u00fcrlich ist Masse nicht alles in Umbrien, was auch verwundern w\u00fcrde, zumal hier nahezu identische klimatische und geologische Verh\u00e4ltnisse vorherrschen wie in der Toskana. Bereits jetzt gibt es aus umbrischen Gefilden Rotweine von toller Qualit\u00e4t, die nur \u00e4usserst unbekannt sind. Sangiovese und die autochthone Rebsorte Sagrantino stehen im Fokus, und der Weg ist klar Richtung Zukunft gerichtet: mit Neupflanzungen der internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot will man sich den gro\u00dfen Cuv\u00e9es des Nachbarn ann\u00e4hern, und es d\u00fcrfte vielleicht schon bald gelingen, dass man mehr von Umbrien h\u00f6rt. Das wird auch Zeit, zumal der Modeweisswein und die weiteren weissen Vertreter fl\u00e4chenm\u00e4\u00dfig schon jetzt von 60% roten Rebsorten dominiert werden. Wir freuen uns darauf, dass der baldige Mix aus Tradition und Moderne uns spannende Rotweine ins Glas bringen wird.<\/div>\n
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Abruzzen<\/h2>\n
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Montepulciano d\u2019Abruzzo. Das wars eigentlich schon, was sich \u00fcber ein Anbaugebiet von gut 32.000 Hektar sagen l\u00e4sst. Woran das liegt, ist leicht erkl\u00e4rt: bei einer Hochz\u00fcchtung des Ertrags auf fast das Zehnfache der normalen Menge, wundert es nicht, dass das finale Produkt qualitativ kaum \u00fcberzeugen kann. Die einzigen Weine, die mit moderaten Qualit\u00e4ten \u00fcberzeugen k\u00f6nnen, sind die erw\u00e4hnten Montepulciano d\u2019Abruzzo im Rotweinsegment, die mit seltenen Ausreissern nach oben hin auch ernsthaft Spa\u00df machen k\u00f6nnen, so zum Beispiel der Indio der Kellerei Bove. Und vielleicht als Spezialit\u00e4t im Weissweinsegment zu nennen ist der Pecorino. Ist hier eine \u00c4nderung in Sicht? Leider nein, die Masse wird wohl weiterhin der Klasse bevorzugt werden, auf nicht absehbare Zeit.<\/div>\n
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Toskana<\/h2>\n

Die Toskana bietet eine der sch\u00f6nsten Landschaften Europas. Die h\u00fcgelige Landschaft, bewachsen von Pinien, Zypressen, Olivenb\u00e4umen und Weinreben ist ein einmaliger Anblick. Schon beim Befahren der Landstra\u00dfen kann man sich f\u00f6rmlich verlieben. Wenn man dann noch einen der historischen Orte wie Sienna, Pisa, Vinci oder Florenz besucht und durch die G\u00e4sschen schlendert, kann es passieren, dass man nicht mehr gehen will. Kultur, Kunst, Lebensfreude und Genuss vereinen sich in der Toskana wie kaum sonst irgendwo. Hier liegt auch der wirtschaftliche Fokus, Tourismus, Kunsthandwerk, Oliven\u00f6l und Wein. Besonders das Chianti-Gebiet zwischen Florenz und Siena und die Maremma im S\u00fcden sind ein wahres Highlight f\u00fcr jeden Reisefreund. Aber nicht nur Reisende, sondern auch Weinfreunde kommen in der Toskana auf ihre Kosten. Wahre Imperien haben sich hier nach Generationen harter Arbeit gebildet. Eines der beeindruckendsten Unternehmen der Toskana, sowohl historisch als auch im Weinbau, ist sicher das der Familie Frescobaldi.<\/p>\n

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Weinportrait Federici Le Coste<\/a><\/p><\/blockquote>\n