{"id":2581,"date":"2019-02-08T11:05:08","date_gmt":"2019-02-08T10:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?post_type=project&#038;p=2581"},"modified":"2021-03-02T17:10:06","modified_gmt":"2021-03-02T16:10:06","slug":"weinregion-languedoc-roussillon","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/project\/weinregion-languedoc-roussillon\/","title":{"rendered":"Weinregionen Languedoc Roussillon"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;3.22&#8243;][et_pb_fullwidth_post_title meta=&#8220;off&#8220; featured_image=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;3.18.7&#8243; title_font_size=&#8220;35px&#8220; text_orientation=&#8220;center&#8220;][\/et_pb_fullwidth_post_title][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;3.22&#8243;][et_pb_row _builder_version=&#8220;3.25&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; column_structure=&#8220;2_5,3_5&#8243;][et_pb_column type=&#8220;2_5&#8243; _builder_version=&#8220;3.25&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;3.27.4&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220;]<\/p>\n<p><em><span style=\"color: #000000;\">Das Languedoc und das Roussillon bilden das gr\u00f6sste Weinbaugebeit in Frankreich. Knappe 300.000 Hektar sind das dann und um ein Gef\u00fchl daf\u00fcr zu kriegen wie gross das ist, es entspricht etwas der gesamten deutschen Weinbaufl\u00e4che mal 3! Die Region biete so spannende Appellationen wie Collioure ganz im s\u00fcden an der franz\u00f6sisch\/spanischen Grenze. Die Appellaition Cotes du Roussillion Villages umfasst stolze 25 Gemeinden.<\/span><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bei den Rebsorten spielen Carignan, Grenache, Cinsault und Mouvedre die wichtigsten Rollen, zudem Syrah und sogar die weisse Macabeotraube darf den Rotweinen beigegeben werden, jedoch maximal 10%. F\u00fcr die Weissweine spielen die Rebsorten Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, Macabeo und Vermentino die wichtigste Rolle. Zus\u00e4tzlich gibt es im Roussillion einen bedeutenden roten S\u00fcsswein mit der AOC Banyules.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aus dem Languedoc stammen wichtige AOC Weine der Regionen: Fitou, Faugeres, Corbieres, Minervois, Pic Saint-Loup und Limoux.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Schaumweine aus der Limoux erfreuen sich nicht nur bei unseren Kunden einer sehr grossen Beliebtheit. Zudem ist die Tradition f\u00fcr Qualit\u00e4tsschaumweine die \u00e4lteste, die es auf der Welt gibt. Noch vor der Champagne ist in der Limoux Schaumwein hergestellt worden. Die Sieur d Arques Weine aus der Limoux weisen mit Ihrer Linie Grande Cuvee 1531 auf diese fr\u00fche Herstellung von Schaumweinen hin. Die Rebsorten welche f\u00fcr die Herstellung verwendet werden sind vorallem Chardonnay, Mauzac, Chenein Blanc und Pinot Noir.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;3_5&#8243; _builder_version=&#8220;3.25&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Languedoc-Roussillon.jpg&#8220; align_tablet=&#8220;center&#8220; align_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; _builder_version=&#8220;3.23&#8243;][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=&#8220;Text Vin de Pais&#8220; _builder_version=&#8220;3.27.4&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220;]<\/p>\n<p>Vin de Pays (Languedoc) ist zwar eine Landweinbezeichnung, aber die Weine bieten in sehr vielen F\u00e4llen ganz tollen Qualit\u00e4ten. Zumeist werden rebsortenreine Weine hergestellt. Hier sind es oft Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bei den Rotweinen und Chardonnay, Viognier sowie Sauvignon Blanc bei den Weissweinen.<\/p>\n<p>Es gibt heutzutage viele namhafte Erzeuger die weiterhin als Qualit\u00e4tsmotoren f\u00fcr die Region dienen. Domaine Clavel und Chateau La Negly f\u00fcr Coteaux du Languedoc, Michel Tardieu f\u00fcr das Corbieres, das Chateau L\u00b4Euziere f\u00fcr das Pic Saint Loup Gebiet.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; fullwidth=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;3.22&#8243;][et_pb_fullwidth_header header_scroll_down=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;3.18.7&#8243;][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;3.22&#8243;][et_pb_row _builder_version=&#8220;3.25&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; column_structure=&#8220;1_2,1_2&#8243;][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;3.25&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_blurb title=&#8220;Weinportraits&#8220; use_icon=&#8220;on&#8220; font_icon=&#8220;%%240%%&#8220; icon_color=&#8220;#a145e8&#8243; use_circle=&#8220;on&#8220; circle_color=&#8220;#ffffff&#8220; use_circle_border=&#8220;on&#8220; circle_border_color=&#8220;#9f40e8&#8243; admin_label=&#8220;Informationstext WEINPORTRAITS&#8220; _builder_version=&#8220;3.18.7&#8243; header_font_size=&#8220;24&#8243; text_orientation=&#8220;center&#8220;][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;3.25&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_blurb title=&#8220;Berichte&#8220; use_icon=&#8220;on&#8220; font_icon=&#8220;%%72%%&#8220; icon_color=&#8220;#a145e8&#8243; use_circle=&#8220;on&#8220; circle_color=&#8220;#ffffff&#8220; use_circle_border=&#8220;on&#8220; circle_border_color=&#8220;#9f40e8&#8243; admin_label=&#8220;Informationstext WEINPORTRAITS&#8220; _builder_version=&#8220;3.18.7&#8243; header_font_size=&#8220;24&#8243; text_orientation=&#8220;center&#8220;][\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Languedoc und das Roussillon bilden das gr\u00f6sste Weinbaugebeit in Frankreich. 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