{"id":2559,"date":"2019-02-07T14:52:54","date_gmt":"2019-02-07T13:52:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?post_type=project&p=2559"},"modified":"2021-03-10T16:29:40","modified_gmt":"2021-03-10T15:29:40","slug":"weinbauregion-aragon","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/project\/weinbauregion-aragon\/","title":{"rendered":"Weinregionen Aragon und Rioja"},"content":{"rendered":"

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Die Region Aragonien (oder auch Aragon) erstreckt sich im Nord-Osten Spaniens \u00fcber eine Fl\u00e4che von circa 48.000 Quadratkilometern, die regionale Hauptstadt ist Saragossa. Im CB-Fokus der Region liegen die Anbaugebiete Rioja (das wohl renommierteste Weinnabaugebiet Spaniens), Campo de Borja (eine kleine und exklusive Perle f\u00fcr Garnacha und Syrah) und das Navarra (vormals eher f\u00fcr Masse als f\u00fcr Klasse bekannt – eine Region im Wandel):<\/span><\/em><\/span><\/div>\n

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Rioja<\/span><\/h2>\n
Das Anbaugebiet D.O.C. Rioja im Norden Spaniens, direkter Nachbar des Navarra, ist das vermutlich bekannteste und auch wichtigste Anbaugebiet des spanischen Weinbaus. Kaum eine andere spanische Region ist f\u00fcr seine Rotweine so renommiert wie das Rioja, das von West nach Ost rund 100km und von Nord nach S\u00fcd circa 40km misst, durchzogen vom Fluss Ebro. Meist aus Tempranillo bestehend, wenn nicht direkt sortenrein ausgebaut dann cuv\u00e9etiert mit etwas Graciano, Mazuelo (Carignan) oder Garnacha (in anderen spanischen Weinbauregionen auch Garnaxta, in Frankreich Grenache genannt), gelten die Rotweine des Rioja als Weine von hoher Qualit\u00e4t und langem Potential.<\/span><\/div>\n
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Die Weisswein- und Ros\u00e9weinproduktion ist mit unter 15% kaum nennenswert, doch auch hier gibt es Qualit\u00e4ten von Weltruf, zum Beispiel Remelluris Weisswein La Granja. Im Stil sind die Weine meist etwas weicher und charmanter als die des Ribera del Dueros, das auf Platz zwei der Regionen steht. Hier, im Rioja, gedeiht der Tempranillo etwas dickbeeriger und d\u00fcnnschaliger, was f\u00fcr mehr Geschmeidigkeit im Wein sorgt, da die Menge an Gerbstoffen aus der Schale im Verh\u00e4ltnis zum Traubensaft eher gering ist. Klassisch f\u00fcr die gro\u00dfen Weine des Rioja ist die Reife in franz\u00f6sischer oder amerikanischer Eiche, was hier in dieser D.O.C. strikt geregelt wird und das vermeintliche Qualit\u00e4tsniveau der Weine widerspiegeln soll.* Ein Wein aus dem Rioja ohne oder zumindest ohne nennenswerte Fassreife wird als Tinto Joven bezeichnet, danach staffelt sich die Bezeichnung der Weine klar geregelt: vom kleinen Roble mit einer Ausbaudauer im Holz von unter 12 Monaten (auch Semicrianza genannt), \u00fcber Crainza (mindestens 12 Monate Holz und 12 Monate Flaschenreife) und Reserva (mindestens 12 Monate Holz und 24 Monate Flaschenreife) bis zum Gran Reserva (mindestens 24 Monate Holz und 3 Jahre Flaschenreife). Mit H\u00e4usern wie Contador, Muga, Sierra Cantabria und den Welt weit bekannten Marques de Riscal sowie Marques de Murrieta h\u00e4lt Rioja nicht nur einige der gr\u00f6\u00dften und renommiertesten Weing\u00fcter Spaniens, gar der Welt, inne, sondern sicherlich auch einige der Besten.<\/span><\/div>\n

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*Anmerkung des Autors: Die schn\u00f6de Einhaltung einer Mindestreifezeit im Eichenholz macht noch lange keinen guten Wein. Durchschnittliches Traubengut aus einfach zu bewirtschaftenden Lagen in konventioneller Produktion sorgen wahrlich nicht f\u00fcr spektakul\u00e4re Tropfen, so dass ein Robles oder Crianza, ja gar ein Tinto Joven eines vern\u00fcnftigen Produzenten qualitativ deutlich \u00fcber Gran Reserva von schwachen Produzenten liegen kann. Diese Tatsache wird in der hier herrschenden Klassifizierung etwas verzerrt.<\/span><\/p>\n

Campo de Borja<\/span><\/h2>\n

\u00a0Zwischen Calatayud und Navarra im Norden Spaniens gelegen ist das Campo de Borja, eine kleine Weinbauregion mit ungeahntem Potential. Die Anzahl der Winzerbetriebe hier ist \u00fcberschaubar, aber einige wenige bringen unglaubliches auf die Flasche. Im Fokus stehen hier ganz klar zwei Rebsorten: Garnacha und Syrah. Vor allem f\u00fcr Garnacha gibt es wohl keinen renommierteren Betrieb in Spanien als das Projekt Alto Moncayo, das auf bis zu 90 Jahre altes Rebmaterial zur\u00fcckgreifen kann. Und auch f\u00fcr Syrah gibt es spannende Projekte, an denen sich sogar Weinikonen wie Chris Ringland aus Australien beteiligen, da Mikroklimatik und B\u00f6den, hier enorm kalkhaltig und damit strapazierend f\u00fcr die Reben, schier endloses Potential und gro\u00dfe Herausforderungen bieten.<\/span><\/p>\n

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Weinportrait Bodegas Muga<\/a><\/p><\/blockquote>\n