{"id":997,"date":"2017-10-27T16:51:26","date_gmt":"2017-10-27T14:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?p=997"},"modified":"2018-05-29T17:49:45","modified_gmt":"2018-05-29T15:49:45","slug":"gironde-entlang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/gironde-entlang\/","title":{"rendered":"Die Gironde entlang. Vier Chateaus"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1000 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Frankreich-Blaye-7823-150x150.jpg\" alt=\"Unterwegs nach Chateau Citran\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Frankreich-Blaye-7823-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Frankreich-Blaye-7823-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Frankreich-Blaye-7823-400x400.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/p>\n<h2>Reise nach Bordeaux. Teil III<\/h2>\n<p>Bald ist es soweit. Von der Halbinsel M\u00e9doc trennt uns nur der Fluss. Hier, in Blaye warten wir auf unsere F\u00e4hre. Die Stunde, die uns noch bleibt, nutzen wir um uns unter den Mauern der Zitadelle von Blaye zu erholen. Das beeindruckende Bauwerk stammt aus dem 17. Jahrhundert. Was heute eine Touristenattraktion darstellt, stellte damals eine bedeutende Festung dar, die dem Schutz des Hafens diente. Die Festung fasziniert mit ihren Dimensionen und einer malerischen Sch\u00f6nheit. Ihre Mauern ragen stolz \u00fcber die unruhigen Gew\u00e4sser von Gironde. Von der Festung aus k\u00f6nnen wir Teile der Stadt erkennen.<\/p>\n<p>Wir haben Gl\u00fcck! Unten auf dem kleinen Platz entdecken wir ein Weingesch\u00e4ft und erfahren, dass die Frau des Besitzers aus Deutschland stammt. Bei einem kleinen Plausch \u00fcber die Stadt und unterschiedliche Weine, erfahren wir ein paar interessante Details. Clarissa erkl\u00e4rt uns z.B. die Unterschiede zwischen den Weinen von Blaye und Medoc. Sie ist sehr nett und beantwortet unsere Fragen direkt vor der Kamera.<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/1h2XMieV7fo\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Wir bedanken uns bei Clarissa, verabschieden uns von Blaye und fahren auf die F\u00e4hre. Der Fluss ist hier breit genug, die Halbinsel sehen wir nur als schmalen Landstreifen. Das Wasser ist gr\u00fcn und tr\u00fcb, und \u00e4hnelt sogar den wilden Gew\u00e4ssern des Amazonas\u2018 im Regenwald.<br \/>\nEs gibt kaum eine Gegend, wo so viel Wein mit weltbekannten Namen auf einer Fl\u00e4che angebaut wird wie hier. Die unz\u00e4hligen Chateaus der Halbinsel M\u00e9doc locken Weinliebhaber aus der ganzen Welt an.<br \/>\nM\u00e9doc ist mehrere Kilometer lang. Alleine die Weinbaufl\u00e4che zieht sich \u00fcber 80 km &#8211; eine sch\u00f6ne Landschaft, die f\u00fcr ihre franz\u00f6sisch-l\u00e4ndliche Architektur und ihren einzigartigen Boden bekannt ist.<br \/>\nNeben vielen anderen liegen hier auch folgende Chateau:<\/p>\n<ul>\n<li>Chateau d\u2018Escurac<\/li>\n<li>Chateau Citran<\/li>\n<li>Chateau Montrose<\/li>\n<li>Chateau Margaux<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vor unserer Reise haben wir Weine aus diesen Chateaus in Essen verkostet und freuen uns nun, die Reben und Chateaus mit eigenen Augen sehen zu k\u00f6nnen.<br \/>\nAm anderen Ufer bietet sich uns ein idyllisches Bild. Gr\u00fcne Buchten, Fischer am Ufer, Ruhe.<br \/>\nUnsere Chateaus sind auf einer Linie angeordnet und verlaufen parallel zur Flusslinie. Die F\u00e4hre bringt uns zum Punkt zwischen den Chateaus Citran und Margaux. Nachdem wir einige Kilometer in s\u00fcdliche Richtung gefahren sind, gelangen wir ins Halbinsel-Innere zum Chateau Citran.<\/p>\n<h2>Chateau Citran<\/h2>\n<p>Das Chateau Citran liegt nur ca. 10 Km vom Steg entfernt. In einer Viertelstunde sind wir bereits vor Ort.<br \/>\nZum Chateau geh\u00f6ren zwei gro\u00dfe Parzellen mit einer Fl\u00e4che von \u00fcber 100 Hektar. Eine davon umkreist das Chateau, die andere das Dorf selbst. Das naheliegende historische Schloss verleiht der Gegend etwas Mysteri\u00f6ses.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1022 alignright\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Medoc-Citran-8297-300x212.jpg\" alt=\"Chateau Citran, Medoc, Bordeaux\" width=\"300\" height=\"212\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Medoc-Citran-8297-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Medoc-Citran-8297-768x542.jpg 768w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Medoc-Citran-8297.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\nDas Chateau Citran hat eine lange Geschichte. Zwei bedeutende Ereignisse reichen bis in unsere Zeit hinein. Im Jahr 1996 \u00fcbernahm die Familie Merlaut die Leitung und sorgte f\u00fcr viele Ver\u00e4nderungen. Im Jahr 2012 wurde Citran zum historischen Denkmalerbe erkl\u00e4rt.<br \/>\nF\u00fcr einen Zeitraum von mehreren Jahren wurde ein gro\u00dfes Renovierungsprogram erstellt, bei dem es haupts\u00e4chlich darum ging, dass die Parzellen besser mit Sonnenlicht beschienen werden sollten. Bez\u00fcglich der Rebenzucht wird genau darauf geachtet, was f\u00fcr die Umgebung am angemessensten ist. Jeder Boden profitiert anders von der Art wie er behandelt wird. Manche Reben werden auf die traditionelle Art gez\u00fcchtet: in diesem Fall wird der Boden mechanisch und dem Standard entsprechend bearbeitet. Einige Parzellen erfahren eine besondere Behandlung, die zur Verbesserung der Bodenqualit\u00e4t beitr\u00e4gt. Auf rund einem Drittel des Weinguts wird ausschlie\u00dflich organisch angebaut.<br \/>\nMit dem Wetter haben wir leider kein Gl\u00fcck. Es f\u00e4ngt an in Str\u00f6men zu regnen. Jetzt Fotos zu machen, hat keinen Sinn, also verlassen wir das Chateau bereits nach kurzer Zeit. Unser n\u00e4chster Anlaufpunkt ist das Chateau Margaux. Wir hoffen, dass der Regen bis zu unserer Ankunft nachgelassen hat und machen uns auf den Weg.<\/p>\n<h2>Chateau Margaux<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1017\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_2899-300x138.jpg\" alt=\"Chateau Margaux, Rotweine Margaux\" width=\"300\" height=\"138\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_2899-300x138.jpg 300w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/IMG_2899.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Weine von Margaux sind ber\u00fchmt, wunderbar ausgeglichen und dementsprechend ziemlich teuer. Mehrere Chateaus aus der Gegend genie\u00dfen internationale Anerkennung in der Weinkennerwelt. Das Chateau Margaux selbst ist der Primus inter Pares noch vor dem ebenfalls sehr ber\u00fchmten Nachbarn Chateau Palmer, Rauzan Segla oder Brane Cantenac. Nach der Klassifikation von 1855, ist das Chateau Margaux das einzige mit dem Status Premier Grand Cru Classe in der Appelation Margaux. Das besondere Terroirs der Appelation Margaux beg\u00fcnstigt die gesch\u00e4tzten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Frank und Petit Verdot. Die Appelation Margaux selbst gilt als die femininste der Medoc Appelationen, sie beg\u00fcnstigt stets die leicht blumige Aromatik in den Weinen dieser Region, Oft sind die Weine sehr ausgeglichen und harmonisch. Dem Boden ist dabei viel zu verdanken. Viel Kalk zwingt die Pflanzen ihre Wurzeln tief in die Erden zu graben &#8211; nur da bekommen sie gen\u00fcgend Wasser. Auf diese Weise bringt die Erde eine ganz eigene Geschmacksnote in diw edlen Rotweine des Margaux.<br \/>\nDie Geschichte des franz\u00f6sischen Weins ist ein zentraler Aspekt des nationalen Stolzes. Aber ganz gleich wie tief die historischen Wurzeln reichen \u2013 in ihre Geschichte mischen sich Anekdoten und pers\u00f6nliche Erfahrungen, die auch aus anderen Regionen stammen k\u00f6nnen. Da kann es sein, dass durchaus Namen auftauchen, die nicht unbedingt immer franz\u00f6sisch klingen. So ist das auch beim Chateau Margaux. Andr\u00e9 Mentzelopoulos ist ein gutes Beispiel daf\u00fcr. Im Jahr 1977 hat er das Chateau aufgekauft. Daf\u00fcr musste Andr\u00e9 mehr mitbringen als eine Leidenschaft f\u00fcr Wein. Um einen Chateau kaufen zu d\u00fcrfen, musste der Grieche zun\u00e4chst einmal die franz\u00f6sische Staatsb\u00fcrgerschaft annehmen. Seit 2003 besitzt seine Tochter Corine den gr\u00f6\u00dften Teil des Unternehmens.<\/p>\n<h2>Chateau Montrose<\/h2>\n<div id=\"attachment_1031\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1031\" class=\"size-medium wp-image-1031\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-06843-klein-300x200.jpg\" alt=\"Halbinsel Medoc, Winzer\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-06843-klein-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-06843-klein.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-1031\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Chateau Montrose<\/p><\/div>\n<p>Die Appelation von Saint-Est\u00e8phe mit seinen bekanntesten Weing\u00fctern wie Chateau Cos d\u00b4Estournel, Chateau Calon Segur, Chateau Phelan Segur und eben auch das h\u00f6chstklassifizierte Chateau Montrose sind Teil dieser edel Appelationen auf der Medoc Seite des Bordeaux, auch als linkes Ufer bezeichnet.<br \/>\n40 % der gesamten Weinproduktion vom Chateau Montrose entfallen im Durchschnitt aud den Zweitwein des Chateau, dem &#8222;La Damme de Montrose&#8220; (die Verkostungsnotizen werden wir in diesem Jahr noch ver\u00f6ffentlichen). F\u00fcr ca. 50 \u20ac pro Flasche bekommen Weinliebhaber einen richtig authentischen Wein der so manchem Erstwein das F\u00fcrchten lehrt. Erst recht in einem \u00dcberjahrgang wie es 2010 war. Wer ein bisschen Geduld mitbringt und mit dem Genuss wartet bis der Wein 10-15 Jahre gereift ist, wird noch mehr belohnt. Es liegt in der Natur dieses grossen Weines, mit den Jahren an K\u00f6rper und Komplexit\u00e4t zu gewinnen. Der Wein leuchtet in einem tiefdunklen Rubin; obwohl sein Geschmack in der<\/p>\n<div id=\"attachment_1033\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1033\" class=\"size-medium wp-image-1033\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-06845-klein-300x200.jpg\" alt=\"Weine aus Bordeaux, Montrose\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-06845-klein-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-06845-klein-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-06845-klein.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-1033\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Chateau Montrose<\/p><\/div>\n<p>Jugend etwas ungest\u00fcm wirkt und nicht sofort zug\u00e4nglich erscheint, \u00fcberrascht er doch immer wieder mit seinen komplexen Aroma und den deutlichen Noten seiner Herkunft, dem steinigen und k\u00fchleren Saint Estephe.<br \/>\nDas Chateau besitzt eine riesige vor wenigen Jahren neu geschaffene Barrique Hall, die uns nicht alleine mit ihren Dimensionen, sondern auch mit ihrer Erhabenheit \u00fcberrascht. So ist auch das Chateau Montrose an sich gro\u00df, feierlich und reich an Traditionen. Nicht umsonst nennt man das Chateau Montrose auch das Chateau Mouton Rothschild des Saint Estephe.<\/p>\n<h2>Chateau d\u00b4Escurac<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1019\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/D-Escurac-8253-klein-300x200.jpg\" alt=\"Chateau D'Escurac, Ch\u00e2teau Escurac, Halbinsel Medoc \" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/D-Escurac-8253-klein-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/D-Escurac-8253-klein-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/D-Escurac-8253-klein.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Das Chateau d\u2018Escurac ist der n\u00f6rdlichste Punkt unserer Route.<br \/>\nWir fahren die Stra\u00dfe D1215 Richtung der Halbinsel-Spitze. Das Chateau liegt fast mittig zwischen Gironde und der Ozeank\u00fcste. Wir biegen auf die kleinere D102 ab, welche nach ein paar Kilometern in die Route d\u2018Escurac \u00fcbergeht. Wohin das Auge f\u00e4llt, sieht man hier nur Felder und Weinbaufl\u00e4chen. Fast gar keine H\u00e4user, keine Menschen kreuzen unseren Weg.<br \/>\nNach dem pr\u00e4chtigen Chateau Montrose erscheint uns das Chateau d\u2018Escurac viel kleiner und bescheidener. Doch trotzdem verspr\u00fcht dieses Chateau ein ganz besonderes Ambiente. Hinter dem Chateau fl\u00fcstern die B\u00e4ume einer kleinen, einsamen Aufforstung und die V\u00f6gel zwitschern.<br \/>\nObwohl die Weine des Chateaus nicht zu den teuersten in der Region geh\u00f6ren, sind hier die Arbeitskultur und die Qualit\u00e4t des Weines sehr hoch. Das Chateau d\u2018Escurac geh\u00f6rt zu den sogenannten Cru Bourgeois. \u00c4hnlich wie die etablierten Chateaus der Cru Class\u00e9s, bilden die Mitglieder der Cru Bourgeois eine stolze Gemeinschaft, die guten Wein nach eigenen Regeln produziert und liefert. Eine dieser Regeln erlaubt den Verkauf des Weines erst im zweiten Jahr nach der Lese. Es gibt dennoch genug Weinfreunde, die den Wein gerne in primeur kaufen. Im Jahr 1996 gewann das Chateau d\u2018Escurac den 15. Crus Bourgeois Cup.<\/p>\n<h2>Weitere Fotos zum Thema:<\/h2>\n<div id=\"attachment_1034\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1034\" class=\"size-medium wp-image-1034\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-160108-100-klein-300x210.jpg\" alt=\"Weinkeller Chateau Montrose\" width=\"300\" height=\"210\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-160108-100-klein-300x210.jpg 300w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-160108-100-klein-768x537.jpg 768w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Chateau-Montrose-160108-100-klein.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-1034\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Chateau Montrose<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reise nach Bordeaux. Teil III Bald ist es soweit. Von der Halbinsel M\u00e9doc trennt uns nur der Fluss. Hier, in Blaye warten wir auf unsere F\u00e4hre. Die Stunde, die uns noch bleibt, nutzen wir um uns unter den Mauern der Zitadelle von Blaye zu erholen. Das beeindruckende Bauwerk stammt aus dem 17. Jahrhundert. Was heute [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[16],"tags":[26,32],"class_list":["post-997","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wein-pilger","tag-franzoesischer-wein","tag-bordeaux-reise"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Die Gironde entlang. 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