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Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 96-98<\/p>\n
Der Grand Vin ist von der Nase her nat\u00fcrlich erwachsener mit mehr dunkler reifer Frucht, er besitzt komplexe tiefe Aromen. Graphit, steinige K\u00fchle, etwas Minze, schwarzer Tee. Die Tannine am Gaumen sind bereits jetzt von grosser Nobless. Der Ausklang ist saftig, pur und voller Spannkraft. Ein Wein der zwar noch an Tiefe gewinnen wird aber sein Ger\u00fcst ist ganz klar zu erkennen und es ist alles da um ein toller vielleicht sogar ein geosser Montrose zu werden.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 96-97+<\/p>\n
Wenn man sich den Cos anschaut und wissen m\u00f6chte warum ich pers\u00f6nlich Montrose eine Spur weiter vorne sehe, ist es einfach so, dass mir diese grosse Balance und Finesse welche hier im Cos schon vorhanden ist, dies im positiven Sinne, Sorgen bereitet. Denn ich kann mir nicht vorstellen, dass man Ihm mehr Kraft und Struktur mit auf die Reise geben wird, denn eigentlich findet sich der Cos schon jetzt auf dem Niveau wie man sich einen Grand Vin w\u00fcnscht, er ist so vielschichtig und komplex mit Gew\u00fcrzkiste
und dunklen Fruchtaromen bis hin zu zerstossenen Johannisbeeren, einer k\u00fchlen Mentholfrische und diesen so perfekten Gerbstoffen ausgestattet. Ich kann mir einfach nicht vorstellen wie man den Wein noch weiter aufwerten m\u00f6chte. Und das f\u00fchrt mich zu der urspr\u00fcnglichen Annahme, das Montrose vielleict mehr schlummernde Reserven hat.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 95-96+<\/p>\n
Eine ebenfalls dunkle kraftvolle Nase mit dunkler reicher und hochreifer Frucht. Am Gaumen ist der Wein viel geschliffener und feiner als in vielen Jahren zuvor. Tolle Eleganz und Pr\u00e4zision, er bleibt trotzdem im Vergleich zu Montrose und Cos ein Kraftprotz, wirk dadurch nicht ganz so erhaben. Aber in Summe gibt es so viel anderes was man bei Calon Segur lieben kann, es sollte einem klar sein, dass wenn man Calon Segur kauft mit grosser Sicherheit einen der kr\u00e4ftigsten Weine des linken Ufers in den Keler legt. Und im Keller wird er viele Jahre reifen, bevor sch die Elemente soweit harmonisieren dass man bedenkenlos die Flasche \u00f6ffnen kann, ich tippe mal vorsichtig auf 8 bis 10 Jahre. Die gute Nachricht, man kann mir dem Marquis de Calon oder sogar dem etwas \u00e4hnlicheren Capbern die Wartezeit \u00fcberbr\u00fccken.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 93-94<\/p>\n
Ganze vier Mal verkosteten wir den Phelan Segur, ganz erstaunlich wie konstant er sich pr\u00e4sentierte. Denn bei der letzten Verkostung direkt auf dem Chateau best\u00e4tigte er die zuvor gewonnenen Eindr\u00fccke nachhaltig. Man weiss dass Phelan Segur in warmen Jahren zu \u00fcberzeugen weiss, das schmeckt man einfach raus, er ist so wunderbar komplex und mit reifer dunkler Frucht ausgestattet. Mit der Frische die aus dem so vielseitigen Terroir eingefloss, ist klar und bringt ihm die so vital wirkende S\u00e4urestruktur. Die
Tannine wirken feink\u00f6rnig und samtig am Gaumen sein Nachklang ist lang und aromatisch.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 92-93+<\/p>\n
Die Nase ist dunkelfruchtig mit kleinen schwarzen Beeren, etwas an Pauillac erinnernd, dieses k\u00fchle steinige Frische gepaart mit einer feinen W\u00e4rme vom Holz. Am Gaumen ist er gehaltvoll und dicht. Die Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, aber er pr\u00e4sentiert sich knackig frisch im Mund. Das Tannin ist super fein und sandig von der Struktur, nichts kantiges wahrzunehmen. Eine wirklich gelungene Qualit\u00e4t f\u00fcr den Wein.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 92-93+<\/p>\n
Hier hat man zu keinem Zeitpunkt das Gef\u00fchl einen Zweitwein im Glas zu haben. Mit ein bisschen l\u00fcck w\u00e4re das in manchen Jahren auch eines Cos d Estournel w\u00fcrdig. Er steht so klassisch und erhaben im Glas wie ein Grand Vin. Die Frucht ist so pur und rein wie Sie nur sein kann. Wer nicht lange warten m\u00f6chte um auf den Cos d Estournel zu warten, kann sich wirklich die Wartezeit mit diesem ausbalancierten und aromatischen Pagodes verteiben.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 92-93<\/p>\n
Mit dicken Buchstaben steht nun nur noch PE auf dem Label, als woll er ank\u00fcndigen jetzt Stolz und pr\u00e4chtig zu sein. Nun hat das Weingut den n\u00e4chsten Gang bei der Vinifizierung eingelegt. Man f\u00fchlt und schmeckt einfach, dass es jetzt darum geht das n\u00e4chste Level zu erreichen, hierzu f\u00e4ngt man einfach mal mit einer frischen klaren Fruchtauspr\u00e4gung an, dazu f\u00fcgt man ein geschlieffen feines Gerbstoff und vereiht ihm diesen Aromenaufschwung gest\u00fctzt von einer vitalen und saftigen S\u00e4ure.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-93+<\/p>\n
Seine Armen zeigen sich in der Nase, klar und frisch, mit reifer dunkler Kirsche und Waldbeermix. Dann auch wieder dieser zart florale Lift. Am Gaumen ist der Wen ebenfalls saftig und frisch, seine Tannine kleiden den Gaumen aus mit feiner Adstringenz, die S\u00e4ure ist pr\u00e4sent und deutlich, steht ihm aber sehr gut. Der Nachklang ist mittelkr\u00e4ftig und stoffig. Wird spannend sein zu sehen ob der Wein noch an Harmonie und Balance zulegen kann.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-93<\/p>\n
Die Nase ist typisch, dunkelbeerig und kraftvoll. Wie gewohnt einer der kr\u00e4ftigeren Vertreter der Appellation. Im Mund saftig und fleischig mit ener ganzen Palette an dunklen bis schwarzen Beeren. So kompakt und fleischig am Gaumen, dass es eine Wohltat ist, berichten zu k\u00f6nnen, dass man sich grosse M\u00fche gegeben hat die Gerbstoffe m\u00f6glichst saftig zu halten. Ein langer und gehaltvoller Ausklang mit viel Hedonismus.<\/p>\n
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Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-92<\/p>\n
Ebenfalls verkostet und bewertet w\u00e4hrend unserer Verkostungswoche in Bordeaux, jedoch hat die Zeit nicht ganz gereicht diesem Wein einen pers\u00f6nliche Verkostungsnotiz zu schreiben.\u00a0<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 91-92<\/p>\n
Bei dieser Nase f\u00e4llt zun\u00e4chst auf dass er nicht sehr fruchtig aus dem Glas str\u00f6mt. Er besitzt einen tiefen dunklen Duft, der aber keinerlei st\u00f6rende R\u00f6stnoten aufweist. Im Mund ist der Wein dann auch gehaltvoll ud fordernd, seine Tanninie sind straff und m\u00e4chtig dennoch fleischig und nicht anstrengend, diese dunkle Characteristik steht ihm eigentlich gut. Im Mund ist der Wein trotzdem mit gen\u00fcgend Frische ausgestattet. Ein kr\u00e4ftiger mittellanger Ausklang steht dem Wein ebenfalls gut.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 90-92<\/p>\n
Die Nase er\u00f6ffnet einen sehr feinen fruchtigen Stil, am Gaumen ist er bereits jetzt sehr zug\u00e4nglich und offen. Der Gaumen ist saftig und charmant. Er ist ein einladender La Dame der bereits jung gefallen wird.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 90-92<\/p>\n
\u00c4hnliches Profil wie Capbern. Etwas pudrigere Tannine. Gut intergriert, feine Merlotfrucht, dies m\u00fcndet einfach in einer Aromatik die mehr helle Beere und wildfrucht zeigt als der etwas dunklere Capbern. Mit dem Marquis de Calon findet eigentlich jeder Saint Estephe Fan die perfekte Version eines gehobenen Alltagsweines. Es mag etwas plump sein von \u201elecker\u201c zu sprechen, aber was will man machen, wenn es nunmal so ist!<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 89-91<\/p>\n
Die Nase \u00f6ffnet sich mit floralen Nuancen und hellbeeriger Frucht, dennoch im besten Sinne Saint Estephe like mit viel frische ohne st\u00f6rendes Holz. Im Mund ist der Wein zart und frisch, mit mittelkr\u00e4ftigem K\u00f6rper, er schmeckt auch im Ausklang eher hellbeerig nach. Eine solide Qualit\u00e4t f\u00fcr Lilian Ladouys, ein knackig frischer Stil dieses Jahr.<\/p>\n
Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 89-91<\/p>\n
Es ist ein Mix aus dunklen und hellen Beeren, eine feine florale Nuance ist ebenfalls im Duft. Der Mund zeigt sich mittelkr\u00e4ftig mit sch\u00f6ner klarer hellbeeriger Frucht, saftig und frisch im Ausklang.<\/p>\n
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Chateau Montrose 2025 Saint Estephe Appellation: Saint Estephe | C.Balog | CB Weinhandel Punkte: 96-98 Der Grand Vin ist von der Nase her nat\u00fcrlich erwachsener mit mehr dunkler reifer Frucht, er besitzt komplexe tiefe Aromen. Graphit, steinige K\u00fchle, etwas Minze, schwarzer Tee. Die Tannine am Gaumen sind bereits jetzt von grosser Nobless. Der Ausklang ist […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8500,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[162],"tags":[152,41],"class_list":["post-8491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-bordeaux-subskription","tag-saint-estephe"],"yoast_head":"\n