{"id":7978,"date":"2025-08-21T18:33:02","date_gmt":"2025-08-21T16:33:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?p=7978"},"modified":"2025-08-21T18:41:05","modified_gmt":"2025-08-21T16:41:05","slug":"seehof-2023-riesling-trocken-westhofener-kirchspiel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/seehof-2023-riesling-trocken-westhofener-kirchspiel\/","title":{"rendered":"Seehof 2023 Riesling trocken Westhofener Kirchspiel"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_margin=&#8220;-35px||||false|false&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;&#8220; custom_margin_phone=&#8220;-50px||||false|false&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; text_font_size=&#8220;18px&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p data-start=\"241\" data-end=\"402\">Wieder ist bei mir eine Flasche Wei\u00dfwein auf dem Tisch gelandet. Das passiert in letzter Zeit immer h\u00e4ufiger \u2013 dabei war ich fr\u00fcher \u00fcberzeugter Rotweintrinker.<\/p>\n<p data-start=\"404\" data-end=\"759\">So wie vielen Rotweinliebhabern fehlte mir fr\u00fcher bei Wei\u00dfwein die Aromavielfalt und Gaumenintensit\u00e4t. Ein Anf\u00e4ngerfehler, den ich inzwischen wohl mit jeder neuen Flasche ein St\u00fcck mehr korrigiere \u2013 und manchmal sogar mit einem Schmunzeln \u00fcber mich selbst. Diesmal k\u00f6nnte ich den Kirchspiel durchaus zu den besonders \u00fcberzeugenden Beispielen z\u00e4hlen.<\/p>\n<p data-start=\"761\" data-end=\"995\">Oder, um es mit Hugh Johnson und Jancis Robinson im <em data-start=\"813\" data-end=\"824\">Weinatlas<\/em> zu sagen: \u201eDeutschlands Weine sind die am meisten missverstandenen der Welt.\u201c Wie wahr \u2013 und wie sch\u00f6n, wenn man diese Missverst\u00e4ndnisse Glas f\u00fcr Glas abbauen darf.<\/p>\n<p data-start=\"761\" data-end=\"995\">Riesling Kirchspiel Westhofen 2023 von <span style=\"color: #800080;\"><a href=\"https:\/\/weingut-seehof.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"color: #800080;\">Seehof<\/a><\/span>.<\/p>\n<p data-start=\"997\" data-end=\"1159\">In der Nase entfaltet sich eine feine Holunderbl\u00fcte, begleitet von gelber Frucht und einer zarten Mineralit\u00e4t. Der Duft wirkt frisch und zugleich verspielt.<\/p>\n<p data-start=\"1161\" data-end=\"1346\">Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und warm, mit einem Hauch von Honig, der ihm eine angenehme Rundung gibt. Gleichzeitig sorgt die kalkige Mineralit\u00e4t f\u00fcr Klarheit und Spannung.<\/p>\n<p data-start=\"1348\" data-end=\"1458\">Im Abgang bleibt eine klare Apfelfrucht, die den frischen Nachhall elegant abrundet und lange nachwirkt.<\/p>\n<p data-start=\"1460\" data-end=\"1664\">Ein Riesling, der Gegens\u00e4tze verbindet: florale Leichtigkeit, honigwarme Weichheit und pr\u00e4zise Mineralit\u00e4t. F\u00fcr mich wieder ein Wei\u00dfwein, der beweist, dass es nicht immer Rot sein muss.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.17.3&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; text_font_size=&#8220;18px&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wieder ist bei mir eine Flasche Wei\u00dfwein auf dem Tisch gelandet. Das passiert in letzter Zeit immer h\u00e4ufiger \u2013 dabei war ich fr\u00fcher \u00fcberzeugter Rotweintrinker. So wie vielen Rotweinliebhabern fehlte mir fr\u00fcher bei Wei\u00dfwein die Aromavielfalt und Gaumenintensit\u00e4t. 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