{"id":6994,"date":"2024-05-15T13:21:18","date_gmt":"2024-05-15T11:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?p=6994"},"modified":"2024-05-17T16:00:09","modified_gmt":"2024-05-17T14:00:09","slug":"pessac-leognan-primeurs-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/pessac-leognan-primeurs-2023\/","title":{"rendered":"Pessac-Leognan. PRIMEURS 2023"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; min_height=&#8220;3730px&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; border_width_all=&#8220;2px&#8220; border_color_all=&#8220;#8F8F8F&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; sticky_enabled=&#8220;0&#8243; locked=&#8220;off&#8220;][et_pb_column _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; type=&#8220;4_4&#8243;][et_pb_post_title _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; meta=&#8220;off&#8220; featured_image=&#8220;off&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; sticky_enabled=&#8220;0&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; border_radii=&#8220;on|1px|1px|1px|1px&#8220; border_color_all=&#8220;#8300E9&#8243; custom_padding=&#8220;|||10px|false|false&#8220;][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8220;1_3,1_3,1_3&#8243; _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;1_3&#8243; _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Pessac-Leognan-2023.jpg&#8220; alt=&#8220;Subskription_2023&#8243; title_text=&#8220;Pessac-Leognan-2023&#8243; _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_3&#8243; _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Chevalier-2023.jpg&#8220; alt=&#8220;Pessac-Leognan_Chevalier&#8220; title_text=&#8220;Chevalier-2023&#8243; _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_3&#8243; _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Balog-2023-Pessac-Leognan-1.jpg&#8220; alt=&#8220;Bordeaux_Verkostung&#8220; title_text=&#8220;Balog-2023-Pessac-Leognan&#8220; _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8220;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; min_height=&#8220;3624.6px&#8220; custom_margin=&#8220;|auto|50px|auto|false|false&#8220; custom_padding=&#8220;||69px|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; custom_margin=&#8220;||50px||false|false&#8220; custom_padding=&#8220;||0px||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3>La Chapelle de la Mission rot<\/h3>\n<p>Die Nase ist dunkelfruchtig &#8211; zarte W\u00fcrze ist ebenfalls wahrzunehmen. Im Mund saftig mit roter Frucht. Die Tannine sind saftig, nicht zu adstringent. Frisch im Ausklang. Mittlerer bis voller K\u00f6rper.<\/p>\n<p>91-92+<\/p>\n<h3>Le Clarence de Haut Brion rot<\/h3>\n<p>Die Nase ist verschlossener als noch beim La Chapelle. Er wirkt dunkelfruchtiger. Am Gaumen \u00e4ndert sich das Ganze, eine Menge helle rote Beeren, eine sehr frische S\u00e4ure zieht sich durch den Wein. Ebenfalls ein mittlerer bis voller K\u00f6rper. Die rotfruchtigkeit tr\u00e4gt auf das Finale.<\/p>\n<p>90-92<\/p>\n<h3>La Mission Haut Brion Rot<\/h3>\n<p>Die Nase wirkt erwachsener, mit leichten Ankl\u00e4ngen von Leder, aber auch eine Menge reifer<br \/>roter Frucht. Eine saftige Kirsche, aber auch eher auf der Rotfruchtigen Seite. Stra\ufb00e Tannine, saftige lebendige S\u00e4ure und ein voller K\u00f6rper. Langer aromatischer Ausklang.<\/p>\n<p>94-96<\/p>\n<h3>Haut Brion rot<\/h3>\n<p>Die Nase zeigt dich volumin\u00f6ser als beim La Mission. Mehr von der Cabernet Charakteristik.<br \/>Am Gaumen saftig mit einer sehr angenehmen Harmonie der Komponenten, alles gest\u00fctzt von einer vitalen S\u00e4ure. Gute Aromatische L\u00e4nge im kraftvollen und langen Finale.<\/p>\n<p>95-97<\/p>\n<h3>La Clarte de Haut Brion wei\u00df<\/h3>\n<p>Sch\u00f6ne Exotik in der Nase, gelbe Frucht, der Gaumen f\u00e4llt leider etwas kurz aus, der Wein besitzt nicht genug Spannung.<\/p>\n<p>88-90<\/p>\n<h3>La Mission Haut brion blanc<\/h3>\n<p>Die Nase zeigt Frische und Frucht zugleich, gute Aromatische Tiefe, am Gaumen balanciert mit Spannung und frischer S\u00e4ure. Das Finale ist aromatisch und lang.<\/p>\n<p>93-94<\/p>\n<h3>Haut Brion blanc<\/h3>\n<p>Die Nase ist sehr ausladend und tiefgr\u00fcndig. Exotik. Im Mund fast schon explosiv, geht<br \/>aber nicht zu weit. Sehr gute Balance mit einer tollen unterlegten S\u00e4ure.<\/p>\n<p>95-96<\/p>\n<h3>C des Carmes<\/h3>\n<p>Die Nase wirkt schon von Beginn an erwachsen, da sind dunkle Fr\u00fcchte und eine feine Cabernet-W\u00fcrze. Der Duft ist sehr animierend. Auch im Mund bereitet dieser C des Carmes<\/p>\n<p>schon eine ungemeine Freude, er ist animierend und fantastisch trinkig in einem positiven Sinne. \u00a0Der Ausklang ist klar und sauber. Toll!<\/p>\n<p>93-94+<\/p>\n<h3>Les Carmes des Haut Brion<\/h3>\n<p>Dunkle Nase mit reichhaltigen Aromen dunkler Fr\u00fcchte, etwas Schokotouch. Die K\u00fchle ist auch vorhanden, aber dieses Jahr etwas von einer intensiveren Frucht \u00fcberlagert. Eine weitere neue Facette in dem Wein. Er braucht etwas Zeit, um wieder seine \ufb02orale Seite zu zeigen. Tolles Mundgef\u00fchl, Dichte ohne Schwere, L\u00e4nge mit toller Tiefe der Aromen.<\/p>\n<p>97-98+<\/p>\n<h3>La Garde rouge<\/h3>\n<p>Die Nase zeigt frische rote Beeren, mit feinen blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch und knackig, mit feink\u00f6rnigen Tanninen, einer pr\u00e4zisen lebendigen S\u00e4ure. Sein K\u00f6rper ist mittelgewichtig und kling saft und fruchtig aus.<\/p>\n<p>90-91<\/p>\n<h3>Rahoul rouge<\/h3>\n<p>Seine fruchtige rotbeerige Nase ist frisch und mit saftiger Kirsche im Kern. Am Gaumen ist er mittelkr\u00e4ftig, mit feinen sanften Tanninen, einer eleganten S\u00e4urestruktur kling er zart aus.<br \/>87-88<\/p>\n<h3>Le Thil rouge<\/h3>\n<p>Dunkle reife Nase. Der Gaumen ist saftig und frische S\u00e4ure.<br \/>Gute L\u00e4nge<\/p>\n<p>91-93<\/p>\n<h3>Le Petit Smith Haut La\ufb01tte red<\/h3>\n<p>Gute Aromatische L\u00e4nge, sehr saftig und frisch, guter Extrakt aber auch sehr feine Tannine und eine vitale S\u00e4ure.<\/p>\n<p>92-93<\/p>\n<h3>Smith Haut La\ufb01tte rouge<\/h3>\n<p>Die Nase zeigt direkt die klare und pure Cabernet-Aromatik, Cassis, rote Paprika. Ein purer Stil, nicht zu dick aufgetragen von den Aromen, das Holz nur zart r\u00f6stig im Hintergrund eingebunden. Sehr sch\u00f6ne aromatische Frische auch im Mund, man vermisst nichts, alles am rechten Fleck.<\/p>\n<p>96-97<\/p>\n<h3>Le Petit Smith Haut Brion blanc<\/h3>\n<p>Ein feine Phenolische Tanninstruktur zieht sich durch den Wein und verleiht ihm eine extra Komponente, verleiht Ihm Trinkfreudigkeit im positiven Sinne.<\/p>\n<p>91-92+<\/p>\n<p><strong>Smith Haut La\ufb01tte white<\/strong><br \/>96+<\/p>\n<h3>Haut Bailly 2<\/h3>\n<p>Gute klare Aromen &#8211; ein Mix aus roten und dunklen Fr\u00fcchten. Feine sanfte S\u00e4ure sehr vital im Ausklang, macht schon echt Spa\u00df.<\/p>\n<p>91-93<\/p>\n<h3>Haut Bailly<\/h3>\n<p>Die Nase wirkt sehr kompakt und dunkelbeerig, aufgesprengt wird dieser erste Eindruck durch feine \ufb02orale Ankl\u00e4nge. Im Mund ausgewogen mit feiner Adstringenz, guter frische durch seine S\u00e4ure. Am im Ausklang halten sich die roten und dunklen Fr\u00fcchte die Waage. Voller Ausklang &#8211; mit Esprit.<\/p>\n<p>95-97<\/p>\n<h3>Carbonnieux<\/h3>\n<p>Die Nase ist du kelfruchtig bis w\u00fcrzig. Am Gaumen hat er Tanninbiss. Er ist mittelkr\u00e4ftig mit feiner zarter Adstringenz.<\/p>\n<p>91-92<\/p>\n<h3>Fieuzal rouge<\/h3>\n<p>Die Nase zeigt sich zun\u00e4chst rotfruchtig bis \ufb02oral. Im Mund ist er auch eher frisch und<br \/>rotfruchtig. Sein vitaler und zarter K\u00f6rper ist stra\ufb00 im Mund mit feink\u00f6rnigem Tannin. Die Klingt mittelkr\u00e4ftig aus bleibt aber lange am Gaumen.<\/p>\n<p>92-93<\/p>\n<h3>Marlatic Lagraviere<\/h3>\n<p>Sein duft ist komplex und fein zugleich, er hat viel Frucht zu bieten die sich breit f\u00e4chert. Am Gaumen ist er ebenfalls vital und frisch. Die Tannine sind sehr feingliedrig. Sein Ausklang ist<br \/>aromatisch, rotbeerig mit viel Esprit und Zug im Finale. Sehr angenehme aromatische L\u00e4nge.<\/p>\n<p>92-93+<\/p>\n<h3>Latour Martillac rouge<\/h3>\n<p>Die Nase ist klar und fruchtig, mit einem Wechsel von roter und blauer Beere. Auch eine feine zarte K\u00fchle schwingt im Glas. Das Tannin ist saftig und feink\u00f6rnig, die S\u00e4ure harmonisch integriert.<\/p>\n<p>Ein aromatischer Nachklang der feinen Kirsche zeigt.<\/p>\n<p>92-93<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.20.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pape Clement rouge<\/h3>\n<p>Die Nase ist hoch aromatisch mit viel reifer Frucht, es ist ein Mix aus roten und schwarzen Beeren. Holz ist kaum wahrzunehmen, trotzdem hat man eine warme Edelbitterschokolade im Duft. Im Mund ist er sehr sanft und mit \ufb02eischigem Tannin.\u00a0 Er zeigt Kraft und Struktur. Sein aromatischer langer Ausklang mach schon Freude auf den n\u00e4chsten Schluck.<\/p>\n<p>95-96+<\/p>\n<h3>Solitude rouge<\/h3>\n<p>Klare frische Nase.<\/p>\n<p>Etwas zarte Adstringenz, fei e Tannine, etwas kurz im Ausklang.<br \/>88-90<\/p>\n<h3>Lespault-Martillac rouge<\/h3>\n<p>Die Nase ist getragen von Frucht, eher auf der dunkleren Seite. Am Gaumen kraftvoll und stra\ufb00, die Tannine und auch die S\u00e4ure. Der Ausklang ist von mittlerer L\u00e4nge und mit fein k\u00f6rnigem Tannin.<\/p>\n<p>89-91<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Esprit de Chevalier<\/h3>\n<p>Die Nase ist fein erstaunlich frisch und eher auf der roten Seite. Mittlerer K\u00f6rper.<br \/>89-91<\/p>\n<h3>Esprit de Chevalier blanc<\/h3>\n<p>Feiner Duft von wei\u00dfen Fr\u00fcchten, weiches Mundgef\u00fchl.<br \/>90-91+<\/p>\n<h3>Domaine de Chevalier blanc<\/h3>\n<p>Feine Nase, sehr klare und feine Aromen.<\/p>\n<p>Am Gaumen ist der Wein dann explosiv und hoch aromatisch. Der Gaumen ist lang und durch seine feine S\u00e4ure getragen, sehr komplexes Aromenspiel von Zitrus zu Ingwer.<\/p>\n<p>95-97<\/p>\n<h3>Domaine de Chevalier rouge<\/h3>\n<p>Seine Nase ist fein abgestimmt mit dunkler Frucht in der Mitte, umrandet von feinem<br \/>Tabakankl\u00e4ngen. Im Mund ist der Wein saftig und mit guter Balance. Gute aromatische L\u00e4nge, die Tannine sind fein poliert aber \ufb02eischig saftig mit zarter Adstringenz. Im Nachgeschmack kommen w\u00fcrzige Nuancen hinzu.<\/p>\n<p>95-97<\/p>\n<h3>Chategrive\u00a0 blanc<\/h3>\n<p>Klare frische Nase, mit zitruszarter Exotik. Am Gaumen knackig und frisch, mit grasigen Ankl\u00e4ngen und einer feinnervigen S\u00e4ure im Ausklang.<\/p>\n<p>90-91<\/p>\n<h3>Chantegrive Cuvee Caroline Blanc<\/h3>\n<p>Die Nase ist gelbfruchgig und mit feinen blumigen Ankl\u00e4ngen, Butterblume, Mango, Melone, doch auch zart zitrisch. Am Gaumen mit sch\u00f6ner F\u00fclle, zart nervig von der S\u00e4ure. Kling frisch und Gelbfruchgig aus.<\/p>\n<p>91-92<\/p>\n<h3>Rahoul blanc<\/h3>\n<p>Gelbbruchige frische Nase, am Gaumen zart und frisch. Ein unkomplizierter Speisenbegleiter.<\/p>\n<p>87-88<\/p>\n<h3>Clod Floridene blanc<\/h3>\n<p>Die Nase ist frisch und mit feiner Blumigen Aromatik, etwas cremiges Lakritzes im Duft. Im Mund weich und cremig mit zartem Ausklang.<\/p>\n<p>88-90<\/p>\n<h3>La Garde blanc<\/h3>\n<p>Die Nase ist zart und fein, mit etwas Zitrus und gr\u00fcnem Apfel. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Adstringenz und feinen Nerv, er kling warm und frisch aus, mit etwas Brennesselduft.<\/p>\n<p>90-91<\/p>\n<h3>Clos Marsalette blanc<\/h3>\n<p>Die nase hat weisse Frucht, etwas Pfirsich und eine zart pfeffrige Nuance, dann auch Heu. Im Mund weich und cremig, mit frischem lift in der Mitte. Zarter feiner Ausklang.<\/p>\n<p>90-91<\/p>\n<h3>Bouscaut blanc<\/h3>\n<p>Der Wein sich mit frischer zarter Frucht, ein Mix von wei\u00dfen Fr\u00fcchten und zarter Exotik. Am Gaumen ist der Wein stra\ufb00 und mit Cremigkeit am Gaumen. Er kling w\u00e4rmend aus und hat gute L\u00e4nge.<\/p>\n<p>90-92<\/p>\n<h3>Carbonnieux blanc<\/h3>\n<p>Seine Nase ist frisch und mit feiner vornehmer Frucht, etwas wei\u00dfe Steinobstfrucht. Im Mund<br \/>ist er pr\u00e4zise und fein abgestimmt, er hat Eleganz und Finesse. Ganz harmonischer Ausklang.<\/p>\n<p>91-92<\/p>\n<h3>Latour Martillac blanc<\/h3>\n<p>Der Duft zeigt sich o\ufb00en aber nicht zu laut, feine Frucht mit wei\u00dfem Steinobst und milder Exotik. Am Gaumen ist der Wein dann expressiver, er vibriert sehr sch\u00f6n im Mund, hat ein langes aromatisches Finale mit Kraft und der n\u00f6tigen Finesse im Ausklang.<\/p>\n<p>92-94<\/p>\n<h3>Marlatic La Graviere blanc<\/h3>\n<p>Der Duft o\ufb00enbart feine klare Fruchtaromen, etwas Heu, gelbe Blume, feine wei\u00dfe Frucht, insgesamt sehr komplex. Im Mund ist der Wein fein und erstaunlich pr\u00e4zise, er hat viel Mineralit\u00e4t und Nerv. Er klingt sehr fein und lang aus.<\/p>\n<p>93-94+<\/p>\n<h3>Fieuzal blanc<\/h3>\n<p>Der Duft erinnert an \ufb02orale bis blumige Nuancen, er hat etwas Zitrus und wei\u00dfes Steinobst.\u00a0 Frisch und pr\u00e4zise. Am Gaumen dann auch vibrierend und frisch, mit etwas phenolischem Grip.\u00a0 Langer Ausklang.<\/p>\n<p>92-93<\/p>\n<h3>Pape Clement blanc<\/h3>\n<p>Die Nase zeigt sich vornehm zur\u00fcckhaltend, kein lautes Holz, feine Frucht, etwas Blume und Exotik aber verhalten. Er ist kraftvoll im Mund und zart w\u00e4rmend, ein noch in sich ruhender Wein der aber gute Anlagen hat.<\/p>\n<p>94-95+<\/p>\n<h3>Domaine de Chevalier blanc<\/h3>\n<p>Die Nase \u00f6\ufb00net mit einem freinem Poppkornduft etwas nussig Warmes. Dann wei\u00dfer P\ufb01rsich und feine gelbe Frucht. Im Mund sehr pr\u00e4zise und klar, feine Cremigkeit am Gaumen mit feinnerviger S\u00e4ure und einem lange. Sehr aromatischen Ausklang.<\/p>\n<p>96-97+<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Chapelle de la Mission rot Die Nase ist dunkelfruchtig &#8211; zarte W\u00fcrze ist ebenfalls wahrzunehmen. Im Mund saftig mit roter Frucht. 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