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Niedrige Ertr\u00e4ge, Kiesb\u00f6den, alte Reben und ganz viel Tradition. So l\u00e4sst sich die Genetik der edlen Gew\u00e4chse des St- Julien in wenigen Worten beschreiben. Die Weinbaufl\u00e4che ist fast durchg\u00e4ngig von ganz besonders hoher Qualit\u00e4t und wird vor allem durch den hohen Anteil an Kies im Boden gepr\u00e4gt. Dieser befindet sich vor allen Dingen unten am Fluss oder am S\u00fcdhang. St- Julien ist die Heimat einiger sehr namhaften Weing\u00fcter, die sich hier seit Jahrhunderten qualitativ keine Bl\u00f6\u00dfe geben. Hier ist die Heimat von L\u00e9oville- Poyferr\u00e9, L\u00e9oville Las Cases, Beychevelle, Branaire- Ducru, Ducru- Beaucaillou, Gloria, Gruaud Larose Talbot und eben\u2026 Leoville Barton. H\u00e4ufig werden die Weine aus Saint-Julien als eine Mischung aus der Ausdrucksst\u00e4rke und Brillanz des M\u00e9docs und den Finessenreichtum und der sublimen Qualit\u00e4t der Weine aus Margaux beschrieben. Bis auf wenige Ausnahmen kann man die Weine der Region als relativ rund, und sanft beschrieben, wenn sie denn mal mit zunehmender Flaschenreife ihr doch in ordentlichen Mengen vorhandenes Tannin zum Abschmalzen gebracht haben. Um eine dieser Ausnahmen geht es hier und heute: um das Chateau Langoa Barton aus dem Jahre 2019!<\/p>\n
Die irische Familie Barton lie\u00df sich im 18. Jahrhundert in St-Julien nieder und im Jahre 1826 erwarb die Familie das heute 100ha gro\u00dfe Anwesen und es befindet sich bis heute noch in ihrem Privatbesitz. Das im Jahr 1855 als Troisi\u00e8me Cru Class\u00e9 klassifizierte Gew\u00e4chs stand lange Zeit im Schatten seines gro\u00dfen Bruders, des Ch1ateau L\u00e9oville Barton. Der Grandseigneur der Bordelaiser Weinwelt, Anthony Barton, der bis zu seinem Tod vor wenigen Tagen der festen \u00dcberzeugung war, dass der Chai, als der Keller, des \u201egro\u00dfen\u201c L\u00e9oville der richtige Ort sein, um das Licht der Weinwelt zu erblicken. Seit einiger Zeit werden die Geschicke des Weingutes in der neunten Generation von Lilian Barton-Sartorius geleitet. Gemeinsam mit seinen beiden Kindern liegt es nun an ihm die lange Geschichte des Weingutes weiterzuschreiben.<\/p>\n
Zwar geh\u00f6ren stattliche 100 ha Land zum Anwesen von Langoa Barton, allerdings m\u00fcssen sich manche G\u00e4rten in Bordeaux einfach gut entfalten k\u00f6nnen und somit ist lediglich ein Viertel der Gesamtfl\u00e4che mit Reben bepflanzt. Die gr\u00f6\u00dfte Fl\u00e4che nimmt der Cabernet Sauvignon mit 57% ein, es folgen der Merlot mit 34% und der Cabernet franc mit 9%. Mit einer Pflanzdichte von knappen 10.000 St\u00f6cken pro Hektar ringen die Reben auf den Kies und Ton- B\u00f6den in starker Konkurrenz zueinander nach N\u00e4hrstoffen. Nach der manuellen Ernte werden die beiden G\u00e4rungen in gro\u00dfen Holzgebinden durchlaufen und anschlie\u00dfend fast zwei Jahre in Barriques ausgebaut. Der Anteil der neuen F\u00e4sser besteht hier j\u00e4hrlich aus bis zu 60%.<\/p>\n
Die Weine von Langoa Barton werden als \u201eTerroir- Klassiker\u201c bezeichnet, die besonders durch ihre F\u00e4higkeit auffallen gut und lange zu altern und dabei eher bescheidene Preise aufrufen. In den 80er Jahren fiel der Jahrgang 1982 positiv auf, in den 90er Jahren begeisterten die Jahre 1995, 1996 und 1999 durch ihr stets dichtes, \u00fcppiges und dunkles Duftbild und dem Geschmack von Zedern, Tabak und Tr\u00fcffel auf. Stets mit von der Partie und um die Gunst des Gaumens buhlend: das in gro\u00dfen Mengen vorhanden Gerbstoffger\u00fcst. In den 2000er Jahren scheint es genau den qualitativen Sprung gegeben zu haben, die die Weine heute so attraktiv machen. In dem letztgenannten Jahrzehnt gab es so gut wie keinen Jahrgang, der durch abfallende Qualit\u00e4t aufgefallen ist.<\/p>\n
Kaum ist der 2019er Langoa Barton im Glas, legt er auf seine unnachahmliche und einzigarrtige Art auch direkt mit seinem so dunklen und tiefen Duftbild los. Satte, schwarze Frucht, an- und erregend verwoben mit dem Duft von Tahiti Vanille und \u00e4therischen Gew\u00fcrzen. Esplette Pfeffer, Zedernholz und Veilchen. Welch ein dichtes und gut best\u00fccktes Bouquet zum Greifen und Anfassen. Toll! Am Gaumen dann auch keine Zugest\u00e4ndnisse an eine Form der jugendlichen Zug\u00e4nglichkeit, im Gegenteil: das schwarze, fast s\u00fc\u00dflich wirkende Fruchtaroma \u00fcberf\u00e4llt f\u00f6rmlich die Zungenspitze und l\u00e4sst auch jederzeit eine passende Menge an den R\u00e4ndern der Zunge erkennen. Doch bei diesem Wein, beim Langoa Barton, sind wir uns sicher, dass der Wein von seinem massig vorhandenen Tannin getragen und leben wird. Dieser Wein wirkt muskelbeladen, aber zu keiner Zeit rustikal. Nat\u00fcrlich endet der Wein druckvoll und h\u00e4ngt lange nach. Sein \u00e4therischer Nachhall und seine au\u00dfergew\u00f6hnlich aufregende Tanninstruktur aktiviert den Langzeitspeicher. Unter der Rubrik \u201eSchwarze Weine mit Bumms und viel Leben\u201c sichert er sich einen festen Platz.<\/p>\n
Dieser Wein aus einem solch geladenen Jahr, wie es 2019 ist, stellt eine wahrhaftige Alternative zur Oberklasse dar!<\/p>\n
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