{"id":6061,"date":"2022-04-27T17:24:26","date_gmt":"2022-04-27T15:24:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?p=6061"},"modified":"2023-01-04T15:25:41","modified_gmt":"2023-01-04T14:25:41","slug":"2019-haut-tropchaud-pomerol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/2019-haut-tropchaud-pomerol\/","title":{"rendered":"2019 Haut Tropchaud Pomerol"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.8.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_margin=&#8220;||-31px|||&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.8.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_margin=&#8220;-35px||||false|false&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;&#8220; custom_margin_phone=&#8220;-50px||||false|false&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.8.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.8.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; text_font_size=&#8220;18px&#8220;]<strong>Der Vigneron indipendent: Michel Coudroy<\/strong><\/p>\n<p>Michel Coudroy ist ein Vigneron independent, ein familiengef\u00fchrtes Unternehmen mit Sitz in Montagne de Saint Emilion. Insgesamt pflegt er 62ha Weing\u00e4rten in den Montagne Saint Emilion (50ha), Lalande de Pomerol (7ha), Lussac (6ha) und eben genau die zwei Hektar im Pomerol, um die es in diesem Blogbeitrag geht. Die Familie ist bereits seit dem 16. Jahrhundert im Weinbau t\u00e4tig und konnte sich auf Grund tiefer Verwurzelung am rechten Ufer und bester Beziehungen zwei Hektar hochwertigster Rebfl\u00e4chen sichern, die genau zwischen Chateau Le Pin und Chateau Petrus liegen. Es ist also kein Wunder, weshalb der 2019er Haut Tropchaud, dem wir bei unseren j\u00e4hrlich stattfindenden Bordeaux Primeur Verkostungen unser internes Attribut f\u00fcr hervorragende Qualit\u00e4t verliehen haben. Haut Tropchaus aus dem Jahrgang 2019: Ein Donnerschlag an Wein!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Pomerol: So viel Charme und so rar!<\/strong><\/p>\n<p>Das Pomerol ist ein junger Stern am Himmel des Bordelaiser Weinuniversums, aber die Namen der Weine, die hier wachsen, kennt jeder Mensch, der sich mit Wein besch\u00e4ftigt, auch wenn er gerade erst sein erstes Buch zu diesem Thema in den H\u00e4nden h\u00e4lt. Ch\u00e2teau Petrus und Le Pin sind an Exklusivit\u00e4t und Preisintensit\u00e4t eigentlich nicht zu \u00fcberbieten. Doch es gibt noch so viele andere Weing\u00fcter, die seit Jahren und Jahrzehnten richtig stark performen. In erster Linie denke ich da an Vieux Ch\u00e2teau Certan und Trotanoy, an Clos l\u2019Eglise und L\u2019Eglise Clinet, an La Fleur de Gay und L\u2019Evangile, an Lafleur und Latour \u00e0 Pomerol. Dann die vielen anderen Sterne mit ihren genussverhei\u00dfenden Namen wie Hosanna, Providence und Conseillante. Meine G\u00fcter, da bleibt mir ja beim Schreiben selbst die Spucke weg. Doch was ist das Besondere an dieser Region? Wir begeben uns mal auf Spurensuche. Geologisch gesehen ist dieser Landstrich eine einzige, gro\u00dfe Kieselbank mit ganz sanftem Wellen in einer dann doch insgesamt sehr flachen Topografie. Die Weine, viele von ihnen fast g\u00e4nzlich aus Merlot gekeltert, sind in Farbe und Fruchtausbeute und \u00fcberbordendem Charme nicht zu \u00fcbertreffen. Manchmal wird die mitunter etwas fehlende S\u00e4ure- und Gerbstoffstruktur durch das Mitwirken von den beiden Cabernets retuschiert. In Sachen typischer Fruchtaromatik k\u00f6nnen sich viele Experten auf die Begriffe \u201ereife Pflaume\u201c und \u201eSahnebonbon\u201c einigen. Doch ein Merkmal, welches alle Weine aus dem Pomerol vereint, ist die Tatsache, dass sie so furchtbar rar sind. Und das bei einer brutalen weltweiten Nachfrage. Viele dieser oben genannten Weine sind wie U- Boote: Sie tauchen kurz auf, um dann wieder f\u00fcr lange abzutauchen. Oft verschwinden sie f\u00fcr viele Jahre in gut sortierten Kellern, um dann mit horrenden Preissteigerungen wieder aufzutauchen. Verr\u00fcckte Weinwelt!<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>In letzter Sekunde gerettet: Haut Tropchaud 2019<\/strong><\/p>\n<p>Das war schon ein dickes Ding, was sich die Verantwortlichen mit der neuen Gesetzgebung im Jahr 2009 ausgedacht hatten! Mit einer Deadline bis 2019 mussten die Weing\u00fcter Grand Moulinet, Haut-Tropchaud, Lafleur Grangeneuve, La Truffe, Les Graves de Canterau, Vray Croix de Gay, Clos de la Vieille Eglise, Domaine de la Pointe und Domaine Vieux Taillefer ein eigenes Weingut inklusive Keller innerhalb der geografischen Grenze der AOC Pomerol nachweisen, sonst w\u00fcrden sie aus der AOC ausgeschlossen! B\u00c4M! Die spinnen die Gallier! Aber wir w\u00e4ren nun mal auch nicht in Frankreich, wenn sich kein willensstarker Widerstand geregt h\u00e4tte. Und so zogen die \u201eBannis de Pomerol\u201c bisds zum Conseil d\u2019Etat, dem h\u00f6chsten Verwaltungsgericht Frankreichs und legten Berufung ein. Sie argumentierten, dass das Dekret aus 2009 eine Macht\u00fcberschreitung darstellte, gegen die Europ\u00e4ische Charta der Menschenrechte und die \u00fcblichen Regeln der franz\u00f6sischen Weinherstellung verstie\u00df. Dies getan, zogen sie von dannen und machten erst mal weiter ihren Wein. Manche von ihnen fuhren das Lesegut wie gehabt ins benachbarte Lalande-de-Pomerol, andere nach Saint Emilion. Dann endlich die Entscheidung: alles bleibt wie gehabt. Niemand muss f\u00fcr seine teilweise nicht mal f\u00fcnf Hektar irgendwelche Betriebsst\u00e4tte bauen. . Der Conseil d\u2019Etat sprach ihnen sogar jeweils 3.000 Euro Entsch\u00e4digung zu! Wahnsinn! Leider konnten wir nicht herausfinden was die neun Winzer mit diesen jeweils 3000 angestellt haben. Man munkelt, dass sie gemeinsam die ein oder andere Flasche Pomerol auf \u201eihrem\u201c Sieg gemeinsam geleert haben. Die Franzoden wieder\u2026.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Der Wein und die Die Verkostung <\/strong><\/p>\n<p>Der Weinjahrgang 2019 ist auch beim Haut Tropchaud einfach gro\u00dfartig ausgefallen. Hohe Farbdichte und Intensit\u00e4t, sattes Kirschrot mit schimmernden violetten Reflexen. Dieser Wein verdr\u00e4ngt die Transparenz im Glas aber sowas von eindrucksvoll! Sehr akzentuierte Nase und intensive Nase nach dunklen Beeren und, wen wundert es, vollreifen Pflaumen. Direkt darunter finden sich mazerierte Kr\u00e4uter, Thymian, Rosmarin, ger\u00f6stete Haseln\u00fcsse, dunkle Vollmilchschokolade und Tahiti- Vanille. Schwarzer Pfeffer und ein irritierend h\u00fcbscher Kokosnuss- Ton. Am Gaumen begeistert der Wein durch seinen schmelzigen Antritt. Viel F\u00fclle, weicher Antritt mit Fruchtmerkmalen des Duftbildes. Nach einiger Zeit geht der Wein dazu \u00fcber mit Aromen zu spielen, zu changieren: Blaubeeren, Rosmarin und Zigarrenkiste. Zedern und salziges Krokant. Total spektakul\u00e4r zu trinken! Viel Trinkfluss, markant gebaut und gut ausgestattet mit ordentlich viel S\u00e4ure und sehr geschliffenem Tannin. Dieser Wein ist die reinste Verf\u00fchrung. Und sehr schwer zu widerstehen. Ich hab\u2018s nicht geschafft. Zum Schluss war die Flasch fast leer. Und mein Arbeitstag zu Ende. Sch\u00f6nes Ende.<br \/>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Vigneron indipendent: Michel Coudroy Michel Coudroy ist ein Vigneron independent, ein familiengef\u00fchrtes Unternehmen mit Sitz in Montagne de Saint Emilion. 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