{"id":512,"date":"2017-08-13T21:31:38","date_gmt":"2017-08-13T19:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?p=512"},"modified":"2017-10-25T16:24:54","modified_gmt":"2017-10-25T14:24:54","slug":"klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/","title":{"rendered":"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter"},"content":{"rendered":"

\"GutsweinDie Klosterm\u00fchle Odernheim ist noch ein Geheimtipp an der Nahe. Die Burgunderqualit\u00e4ten sind eigenst\u00e4ndig und stellen gerade im Bezug auf Preis und Genuss einen besonderen Wert dar. Gerade als Essensbegleiter spielen diese Weine ihre St\u00e4rken aus.<\/p>\n

Kennen Sie das auch, das Wochenende steht vor der T\u00fcr und Sie wissen noch nicht was Sie kochen m\u00f6chten. Es sollte nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen und die Zubereitung keine Meisterpr\u00fcfung als Koch erfordern. Dann haben wir hier ein tolles Gericht f\u00fcr Sie.<\/p>\n

\"Filet<\/a>

Filet \/ Drillinge \/ Kerbelerbsen mit Pinienkernen<\/p><\/div>\n

Filet mit Pinienkernen und Kerbel-Erbsen:\u00a0<\/strong><\/p>\n

Das Filet scharf anbraten und mit etwas Rum abl\u00f6schen, danach mit etwa 150 ml Kalbsfond aufgiessen und mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen. Das Filet anschliessend im vorgeheitzen Backofen gar ziehen lassen, je nach Sorte und St\u00e4rke des Fleisches (Kalb oder Schwein) zwischen 20 und 30 Minuten bei 160 Grad. In der Zwischenzeit etwas Zucker im Topf karamellisieren, mit weiteren 150 ml Fond aufgiessen, zwei EL Butter unterr\u00fchren und soweit r\u00fchren bis der Zucker sich aufl\u00f6st. Im Kochtopf lassen Sie die Erbsen gar d\u00fcnsten. Den Kerbel zupfen Sie ab und hacken ihn fein. Die Pinienkerne k\u00f6nnen Sie in einer Pfanne kurz anr\u00f6sten. Vor dem Servieren holen Sie das Filet aus dem Ofen und lassen dieses kurz ruhen. Die Erbsen schwenken Sie ein letztes Mal nachdem Sie die Pinenkerne und den Kerbel hinzugegeben haben. Einen letzten Frische-Kick erh\u00e4llt dieses Gericht indem Sie ein wenig Zitronenabrieb hinzugeben. Als weitere Beilage k\u00f6nnen Sie Kartoffeln oder ein schlotziges Risotto reichen.<\/p>\n

Zu diesem Gericht empfehlen wir Ihnen einen Weissburgunder von der Nahe.<\/p>\n

\"Gutswein<\/a>

Tolle Speisenbegleiter von der Nahe.<\/p><\/div>\n

Der Weissburgunder Qualkit\u00e4tswein trocken von der Klosterm\u00fchle<\/b> Odernheim eignet sich zu diesem Gericht ganz besonders gut, weil er die frische, kr\u00e4utrige Note sehr gut begleitet. Auch die leichte S\u00fcsse der Ebsen und die R\u00f6staromen der Pinienkerne sind optimale Gegenspieler zu dem Weissburgunder der Klosterm\u00fchle. Bereits beim Einschenken zeigt sich der Weissburgunder von einer klaren fruchtigen Art. Es kommen leicht nussige Aromen durch, denn beim Ausbau dieses Gutsweines haben die Kellermeister der Klosterm\u00fchle Odernheim einen zarten Anteil von Holz verwendet. Es ist nicht die Holzkeule wie bei einigen Burgundern, die f\u00fcr diese nicht gen\u00fcgend Substanz haben um sie zu verpacken. Nein, das Holz ist wirklich gekonnt integriert. Der Weissburgunder schmeckt auch wirklich sch\u00f6n fruchtig, erinnert an weisse Bl\u00fcten und verhaltene Apfel-Birnenaromen. Der K\u00f6rper ist von mittlerer bis voller Intensit\u00e4t, besitzt eine feine balancierte S\u00e4ure, im Ausklang mit sch\u00f6nem zarten Schmelz. Insgesamt \u00fcberzeugen uns die Burgunderqualit\u00e4ten der Klosterm\u00fchle Odernheim schon sehr. Ob es die kleinen Gutsweine vom Grau – oder Weissburgunder sind, die ein tolles Preis Genussverh\u00e4ltnis bieten, die h\u00f6herwertigen Selektionen vom 3 Sterne Grauburgunder oder die Cuvee aus Weissburgunder und Chardonnay, man merkt einfach Odernheim ist eine Hochburg f\u00fcr grossartige weisse Burgunderweine.<\/p>\n

St\u00f6bern Sie doch einmal durch unser Sortiment der Klosterm\u00fchle Odernheim –>><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Klosterm\u00fchle Odernheim ist noch ein Geheimtipp an der Nahe. Die Burgunderqualit\u00e4ten sind eigenst\u00e4ndig und stellen gerade im Bezug auf Preis und Genuss einen besonderen Wert dar. Gerade als Essensbegleiter spielen diese Weine ihre St\u00e4rken aus. Kennen Sie das auch, das Wochenende steht vor der T\u00fcr und Sie wissen noch nicht was Sie kochen m\u00f6chten. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":515,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[25],"class_list":["post-512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-foodpairing","tag-deutscher-wein"],"yoast_head":"\nKlosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter - CB-Weinblog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wie der Weissburgunder der Klosterm\u00fchle Odernheim zum Filet mit Kerbelerbsen und ger\u00f6steten Pinienkernen passt, erfahren Sie in unserem Bericht. Mit Rezept.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter - CB-Weinblog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wie der Weissburgunder der Klosterm\u00fchle Odernheim zum Filet mit Kerbelerbsen und ger\u00f6steten Pinienkernen passt, erfahren Sie in unserem Bericht. Mit Rezept.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CB-Weinblog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/cbweinhandel.de\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-13T19:31:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-10-25T14:24:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_0869.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"656\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"492\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Balog Christian\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Balog Christian\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Balog Christian\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5b9d8f76595f94cfc5fea9248e575bd6\"},\"headline\":\"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter\",\"datePublished\":\"2017-08-13T19:31:38+00:00\",\"dateModified\":\"2017-10-25T14:24:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/\"},\"wordCount\":521,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/IMG_0869.jpg\",\"keywords\":[\"Deutscher Wein\"],\"articleSection\":[\"Foodpairing\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/\",\"name\":\"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter - CB-Weinblog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/IMG_0869.jpg\",\"datePublished\":\"2017-08-13T19:31:38+00:00\",\"dateModified\":\"2017-10-25T14:24:54+00:00\",\"description\":\"Wie der Weissburgunder der Klosterm\u00fchle Odernheim zum Filet mit Kerbelerbsen und ger\u00f6steten Pinienkernen passt, erfahren Sie in unserem Bericht. Mit Rezept.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/IMG_0869.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/IMG_0869.jpg\",\"width\":656,\"height\":492,\"caption\":\"Schweinefilet mit Kerbelerbsen und ger\u00f6steten Pinienkernen. Dazu Drillinge und eine leckere Sauce.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/\",\"name\":\"CB-Weinblog\",\"description\":\"Alles \u00fcber Wein\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"CB Weinhandel\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/CB-Logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/04\\\/CB-Logo.jpg\",\"width\":144,\"height\":163,\"caption\":\"CB Weinhandel\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/cbweinhandel.de\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5b9d8f76595f94cfc5fea9248e575bd6\",\"name\":\"Balog Christian\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cb-weinhandel.de\\\/blog\\\/author\\\/wpadmin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter - CB-Weinblog","description":"Wie der Weissburgunder der Klosterm\u00fchle Odernheim zum Filet mit Kerbelerbsen und ger\u00f6steten Pinienkernen passt, erfahren Sie in unserem Bericht. Mit Rezept.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter - CB-Weinblog","og_description":"Wie der Weissburgunder der Klosterm\u00fchle Odernheim zum Filet mit Kerbelerbsen und ger\u00f6steten Pinienkernen passt, erfahren Sie in unserem Bericht. Mit Rezept.","og_url":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/","og_site_name":"CB-Weinblog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/cbweinhandel.de","article_published_time":"2017-08-13T19:31:38+00:00","article_modified_time":"2017-10-25T14:24:54+00:00","og_image":[{"width":656,"height":492,"url":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_0869.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Balog Christian","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Balog Christian","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/"},"author":{"name":"Balog Christian","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#\/schema\/person\/5b9d8f76595f94cfc5fea9248e575bd6"},"headline":"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter","datePublished":"2017-08-13T19:31:38+00:00","dateModified":"2017-10-25T14:24:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/"},"wordCount":521,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_0869.jpg","keywords":["Deutscher Wein"],"articleSection":["Foodpairing"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/","url":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/","name":"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter - CB-Weinblog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_0869.jpg","datePublished":"2017-08-13T19:31:38+00:00","dateModified":"2017-10-25T14:24:54+00:00","description":"Wie der Weissburgunder der Klosterm\u00fchle Odernheim zum Filet mit Kerbelerbsen und ger\u00f6steten Pinienkernen passt, erfahren Sie in unserem Bericht. Mit Rezept.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_0869.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_0869.jpg","width":656,"height":492,"caption":"Schweinefilet mit Kerbelerbsen und ger\u00f6steten Pinienkernen. Dazu Drillinge und eine leckere Sauce."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/klostermuehle-odernheim-die-besonderen-speisenbegleiter\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Klosterm\u00fchle Odernheim die besonderen Speisenbegleiter"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/","name":"CB-Weinblog","description":"Alles \u00fcber Wein","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#organization","name":"CB Weinhandel","url":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/CB-Logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/CB-Logo.jpg","width":144,"height":163,"caption":"CB Weinhandel"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/cbweinhandel.de"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/#\/schema\/person\/5b9d8f76595f94cfc5fea9248e575bd6","name":"Balog Christian","sameAs":["http:\/\/www.cb-weinhandel.de"],"url":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/author\/wpadmin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=512"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/512\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}