{"id":5011,"date":"2021-02-27T18:32:42","date_gmt":"2021-02-27T17:32:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?p=5011"},"modified":"2021-02-27T19:56:13","modified_gmt":"2021-02-27T18:56:13","slug":"weine-von-saint-cosme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/weine-von-saint-cosme\/","title":{"rendered":"Zwei Weine von Saint Cosme. Viel Shiraz und \u00fcberraschende Laien-Erkenntnisse"},"content":{"rendered":"

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Wie unterschiedlich k\u00f6nnen zwei Weine aus derselben Weinregion schon sein \u2026 Wir vergleichen zwei Kandidaten von Saint Cosme des gleichen Jahrgangs und finden zwei sehr unterschiedliche Weine mit hervorragenden Qualit\u00e4ten. Au\u00dfer der Gleichheit in Jahrgang und Region enthalten beide C\u00f4tes du Rh\u00f4ne-Weine<\/a><\/span> viel Shiraz.
In unserer Wein-Arena stehen sich zwei Kandidaten aus dem \u00e4ltesten Weinbaugebiet Frankreichs gegen\u00fcber: der Saint Cosme C\u00f4tes du Rh\u00f4ne und der Ch\u00e2teau de Saint Cosme Les Deux Albion C\u00f4tes du Rh\u00f4ne \u2013 beide aus dem Jahr 2019.
\u00dcber die Gemeinsamkeiten der Weine wurde nun genug geredet. Damit der Vergleich fair bleibt, erw\u00e4hnen wir auch die Unterschiede.<\/p>\n

Obwohl die beiden oft als Shiraz-Weine gelten, ist der C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Rouge 2019 ein 100%iger Shiraz und der Les Deux Albion ein Cuv\u00e9e aus Grenache, Syrah und Mourv\u00e8dre.<\/p>\n

Saint Cosme C\u00f4tes du Rh\u00f4ne 2019<\/h2>\n

\u201eHerausragender Jahrgang!\u201c, schreibt der Produzent in seinem Bericht, \u201eder gr\u00f6\u00dfte seit dem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jahrgang 2010. Selbstredend ist der 2016er auch ein ganz Gro\u00dfer\u201c. Nachdem der Wein eine Stunde geatmet hat, m\u00f6chten wir uns unsere eigene Meinung bilden.
Im Glas ist der Wein granatrot.
Nase: sehr aromatisch (mehr, als ich pers\u00f6nlich mag). Schwarze-Kirsche-Konfit\u00fcre und starke Noten von Rosenbl\u00fcten. Im Hintergrund vielleicht etwas Holunder.
Am Gaumen sehr angenehme Mineralit\u00e4t, Noten von reifer Pflaume und Schokolade. Angenehme Frische mit sehr leisen Nuancen von Erde.<\/p>\n

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Wenn ich den Wein mit einem Wort beschreiben sollte, w\u00fcrde ich das Wort \u201ekitschig\u201c w\u00e4hlen. Sicherlich ein erstaunlich guter Trank in der Preisklasse (auch bei Weinkritikern anerkannt), aber, f\u00fcr mich, ohne jegliches Enigma.<\/p>\n

Ch\u00e2teau de Saint Cosme Les Deux Albion C\u00f4tes du Rh\u00f4ne<\/h2>\n

Dunkelrote Farbe. Der Wein gibt seine Geheimnisse nicht so schnell preis und ist alles anders als banal.
Nase: dunkle Waldfr\u00fcchte, Erde und Wurzel, Kr\u00e4uter, schwarzer Pfeffer.
Am Gaumen sehr ausgewogen. Trotz w\u00fcrziger Noten setzen sich die Beerenaromen peu \u00e0 peu durch und bereichern den Abgang mit komplexen Nuancen. Die polierten Tannine erg\u00e4nzen die Symphonie. Es ist viel zu entdecken bei diesem spannenden Wein.<\/p>\n

Fazit<\/h2>\n

Beide Weine \u00fcberraschen mit hervorragenden Qualit\u00e4ten in dieser Preisklasse. Die harmonische Allianz aus Shiraz-Reben und den einzigartigen steinigen Sandb\u00f6den des C\u00f4tes du Rh\u00f4ne gibt den Saint Cosme-Weinen einen starken und unverkennbaren Charakter.
Wer ist der Gewinner? F\u00fcr mich ganz klar der ruhigere Deux Albion mit seinen geheimnisvollen Nuancen, die ich immer wieder aufs Neue entdecke und fast unm\u00f6glich eindeutig beschreiben kann. Doch nach meiner Sch\u00e4tzung w\u00fcrde der erste Kandidat im Durchschnitt die Herzen schneller gewinnen. W\u00fcrde aber vielleicht auch schneller vergessen.<\/p>\n

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