{"id":321,"date":"2017-10-21T12:00:24","date_gmt":"2017-10-21T10:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/?p=321"},"modified":"2019-05-20T12:04:34","modified_gmt":"2019-05-20T10:04:34","slug":"die-mosel-ein-ueberblick","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/die-mosel-ein-ueberblick\/","title":{"rendered":"Die Mosel &#8211; ein \u00dcberblick"},"content":{"rendered":"<p><strong>Das Weinbaugebiet Mosel:<\/strong><br \/>\nDas fast 9000 Hektar gro\u00dfe Weinbaugebiet Mosel in Rheinland-Pfalz gilt als das \u00e4lteste Deutschlands. Die bekanntesten Nebenfl\u00fcsse sind die ehemals eigenst\u00e4ndigen Anbaugebiete Saar und Ruwer, dazu kommen Sauer und Lieser, womit sich das Anbaugebiet Mosel von der Deutsch\/Franz\u00f6sischen-Grenze bei Perl bis nach Koblenz erstreckt. Ebenfalls im Anbaugebiet Mosel liegt die \u00e4lteste r\u00f6mische Stadt Deutschlands, Trier, die mit dem Einzug der R\u00f6mer auch den \u00e4ltesten Weinort Deutschlands darstellt. Aber nicht genug mit Rekorden. <!--more-->Wenn es um Steillagen geht, ist die Mosel nicht nur mit Quantit\u00e4t Weltmeister (\u00fcber 3500 Hektar Weinberge in Steillage), sondern auch mit Qualit\u00e4t: mit der Lage Bremmer Calmont liegt hier die steilste Lage der Welt mit einer Neigung von bis zu 68 Grad. Die B\u00f6den hier sind gepr\u00e4gt von Schiefer und Muschelkalk, was den Moselweinen ihren einzigartigen Charakter und weltweites Renommee beschert. Mit 60% Riesling zeigt auch das Anbaugebiet Mosel klar Flagge zur Deutschen Rebsorte Nummer Eins.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/index.php?manufacturers_id=8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-926\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_9191-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_9191-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_9191-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_9191.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Weingut Fritz Haag:<\/strong><\/a><br \/>\nMit Fritz Haag f\u00fchren wir einen der besten Produzenten f\u00fcr Moselriesling im Sortiment. Seine Weine von Weltruf entstammen den Lagen rund ums \u00d6rtchen Brauneberg. Ob trocken, feinherb oder edelsu\u0308ss, seine Weine z\u00e4hlen Jahr fu\u0308r Jahr zu den besten Gew\u00e4chsen Deutschlands. Das sieht der Gault&amp;Millau \u00e4hnlich, denn Fritz Haag ist einer der wenigen Winzer Deutschlands mit der Auszeichnung von f\u00fcnf Trauben. Seit 2005 wird das Weingut von Sohn Oliver und dessen Frau Jessica Haag geleitet. Oliver ist ein exzellenter Weinmacher und Riesling-Spezialist, der vor, w\u00e4hrend und nach seinem Studium in Geisenheim in den besten H\u00e4usern gelernt hat. Schon mit der ersten Kollektion 2008 wurde die intensive Arbeit in den Weinbergen belohnt, &#8222;Kollektion des Jahres 2008&#8220; hie\u00df es da. Der Gault Millau schrieb: &#8222;Nur kurze Zeit nach dem Eintritt ins elterliche Gut gelingt ihm der ganz gro\u00dfe Wurf. Selten haben wir eine fesselndere Kollektion verkostet, mustergu\u0308ltig vom Gutsriesling bis zur 100-Punkte- Trockenbeerenauslese.&#8220;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/index.php?manufacturers_id=362\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Weingut Van Volxem:<\/strong><\/a><a href=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/index.php?manufacturers_id=8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-925 alignright\" src=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_6704-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_6704-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.cb-weinhandel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/IMG_6704.jpg 730w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/strong><\/a><br \/>\nIm Stil ein wenig rassiger, selten zu \u00fcppig und sehr filigran sind die Weine von Van Volxem.<br \/>\nDie uralten Weinbergslagen an der Saar wurden bereits im 3. Jahrhundert von den R\u00f6mern angelegt, die das Potential erkannten. Gepr\u00e4gt vom Schieferboden, gedeihen hier die rassigen, mineralischen Rieslingweine, die Van Volxem zu Weltruhm gef\u00fchrt haben. Zur Zeit hat Shootingstar Roman Niewodniczanski die Federf\u00fchrung inne, seit er im Jahr 2000 das Weingut nach vier Generationen Familienbewirtschaftung der Familie Van Volxem \u00fcbernommen hat. Ganz nach der Geschichte des Weinguts liegt die Zielsetzung darin, eines der international f\u00fchrenden Wei\u00dfweing\u00fcter zu werden, und man ist dem Ziel durchaus nah.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Weinbaugebiet Mosel: Das fast 9000 Hektar gro\u00dfe Weinbaugebiet Mosel in Rheinland-Pfalz gilt als das \u00e4lteste Deutschlands. 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