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Seit September wird bei den Weinbauern in Europa geerntet \u2013 ein wichtiges Ereignis des Weinjahres. Wir sind auf die Ergebnisse der Lese ganz gespannt und haben unsere Winzer aus unterschiedlichen L\u00e4ndern mit der Bitte nach mehr Information \u00fcber die Ernte und Qualit\u00e4tserwartungen angeschrieben.
\nDie ersten Berichte sind bereits da und wir freuen uns, diese an unsere Leser weiterzugeben.<\/p>\n
Das Gebiet liegt zwischen zwei anderen in der Weinwelt gut bekannten Weingebieten: Toro im Westen und Ribera del Duero im Osten. Hier befindet sich das Weingut Jose Pariente.<\/p>\n
Letzte Woche erreichte uns nun der Bericht des Winzers.<\/p>\n
Der Jahrgang 2018 wird f\u00fcr einen Winter und besonders f\u00fcr einen sehr regnerischen Fr\u00fchling in Erinnerung bleiben. (In den gleichen Zeitr\u00e4umen wurde bis zu 4 Mal mehr Niederschlag registriert, als im Durchschnitt der letzten Jahre). Die Temperaturen im sp\u00e4ten Fr\u00fchling und Fr\u00fchsommer waren etwas k\u00fchler als in den vergangenen Jahren, daf\u00fcr der Monat August etwas hei\u00dfer. Das Wetter hat die Erntezeit (Beginn 16. September) mit hohen Temperaturen und klaren Tagen freundlich begr\u00fc\u00dft. All dies hat zu einem sehr ausgeglichenen Jahr in Bezug auf die analytische Reife (Grad, S\u00e4uregehalt, optimaler pH-Wert) gef\u00fchrt, begleitet von einer phenolischen Reifung.<\/p>\n
Au\u00dfer den klimatischen Bedingungen, welche im Wesentlichen f\u00fcr die Ergebnisse verantwortlich waren, war es auch ein Jahrgang mit einer guten Menge auf dem Feld produzierter Trauben, da die Reben viel Kraft hatten. Dies ist der Tatsache zu verdanken, dass wir von einem Jahr gro\u00dfer Knappheit kamen(2017).<\/p>\n
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F\u00fcr den Jahrgang 2018 erwarten wir elegante und ausgewogene Weine mit einer guten Lagerkapazit\u00e4t \/ gutem Ausbaupotenzial.<\/p>\n
Das drohende Problem, welches uns vor der Ernte 2018 die meisten Bef\u00fcrchtungen bereitete, war das Auftreten von Botrytis bei Regen. Da es ein sehr regnerisches Jahr war, bestand die Gefahr von Mehltau und im Falle von mehr Regenf\u00e4llen k\u00f6nnte es zu Botrytis kommen. Aber schlie\u00dflich gab es keine Probleme, da es keine weiteren Niederschl\u00e4ge gab.<\/p>\n
2018 wird ein gro\u00dfartiger Jahrgang (\u00e4hnlich wie 2016).<\/p>\n
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