Das große Cabernet Sauvignon-Kaleidoskop

Das große Cabernet Sauvignon-Kaleidoskop

Mit über 300.000 Hektar Anbaufläche auf unserem Planeten ist der Cabernet Sauvignon die Nummer 1 unter den Weinrebsorten. Das entspricht etwa 3.000 Quadratkilometern – mehr als der Gesamtfläche von Berlin, New York, Paris und Madrid. Der Vergleich von Cabernet-Weinen...
Wie schmecken die österreichischen Weine?

Wie schmecken die österreichischen Weine?

Wie die österreichischen Weine wohl schmecken – diese Laienfrage habe ich mir letztens gestellt und berichte nun hier wie gewohnt über die Ergebnisse meiner Recherche und Verkostungen. Bis heute habe ich keinen einzigen Wein aus unserem Nachbarland probiert und...
Columbia Valley-Weine mit Charakter

Columbia Valley-Weine mit Charakter

Die Weine aus dem Columbia Valley, State Washington, überzeugen den europäisch geprägten Weinliebhaber genauso gut wie die Bewunderer der kalifornischen Geschmacksnote. Klimabedingungen für den Weinbau Die Bedingungen für den Weinbau im Columbia Valley sind alles...